Kylling Marsala Suppe

du kjenner meg, jeg liker å re-purpose mat! Kylling Marsala er en fav og gjør Det Til Kylling Marsala Suppe er enda bedre!

Beklager At JEG har VÆRT MIA de siste to ukene, jeg har en god unnskyldning! En del av min forretningsplan for dette året inkluderer bloggen min. Det er på tide at jeg er proaktiv og begynner å tjene penger på det jeg elsker å gjøre (foruten min eiendomskarriere)! For å få alt dette til å skje, trengte jeg virkelig et løft og samhandle med andre bloggere og se hva som faktisk må gjøres for å drive bloggen min som en bedrift, så jeg dro til min første konferanse! Ja! Min venn Lea Ann som skriver Highlands Ranch Foodie og jeg reiste Til Salt Lake City for å delta På Build Your Blog Conference. Jøss! Vi lærte mye og kom hjem full av kunnskap og en bedre forståelse av hva som virkelig må gjøres for å gjøre våre nettsteder ta av! Du vil se noen små endringer skje på nettstedet mitt, men det meste er det bakenden ting som du ikke ser, og jeg må begynne Å bruke Pinterest og Instagram, to ting som jeg prøvde å unngå! Ikke lenger … jeg vil nå planlegge tid til å «pin» og liker flere ting! Ha, virker som hjerneskade, men jeg må gjøre det jeg må gjøre riktig? Jeg vil også være en pinning tosk! Ønsk meg lykke til! 🙂

så, hvis du har fulgt meg, vet du at jeg elsker å reise, og jeg har ganske mye en blast med hva jeg gjør. Salt Lake City var ikke noe unntak! Lea Ann og jeg lucked ut og gjorde noe som jeg ikke har gjort i 35 år! Vi ankom på torsdag og på torsdag kveld, Mormon Tabernacle Choir praksis. Det er gratis og åpent for publikum! Jøss! Hvis du noen gang har mulighet til å se dette, gjør det! Det er virkelig fantastisk å høre over 360 mennesker synge i en slik harmoni og akustikken i deres anlegg er ganske uvirkelig! På Toppen av Det hele, Utah State Symphony ble også praktisere den kvelden også. De spilte seriøst for en hel time uten pause! Hele opplevelsen ga meg frysninger! Jeg ville gjøre igjen i et hjerteslag! Pass på at du henger ut På Temple Square også. Jeg er ikke En Mormon, men fant det å være ganske inspirerende og veldig vakker.

Svært få mennesker vet dette om meg. Jeg vokste opp I Cincinnati, men vokste opp på ski I Snowbird, Utah. Det var en enkel flytur for oss og tilbake i dag, ski var «billig». (Hvis jeg husker, som $10 per dag)! Vi kunne forlate Cincy og være på ski i en verdensklasse resort på ettermiddagen. Da jeg vokste opp møtte vi en morsom familie på en av våre turer. Jeg har holdt kontakten med dem i 35 år og sikker nok, de bor i Snowbird nå! Heldige meg! Selvfølgelig ringte jeg mens jeg var i byen! Jeg har ikke sett dem siden 1987 eller noe, men det var akkurat som i går da vi gjenforenet! Gutt hadde vi en blast, og jeg innser At Snowbird er det beste skiområdet jeg noensinne har kjørt. Periode. For meg, masse super bratt terreng, lange bakker, tonnevis av vertikale som alle gjør at du føler deg «brenne» på slutten av dagen! Beklager Colorado, Utah har du slått! (Jepp, jeg sa nettopp det). To dager. En vakker med solskinn og myk snø og den andre, en stor snøstorm og tonnevis av lys fluffy pulver. Ganske sikker på at jeg ikke kunne be om mer! Bortskjemt, JA jeg er, jeg vet det, men super takknemlig for å ha alle disse mulighetene og venner og familie til å dele den med! Jeg kommer tilbake før enn senere. Forhåpentligvis, i April hvis jeg kan svinge tiden bort! Vårskikjøring er alltid episk, spesielt I Snowbird / Alta!

Whew, jeg snakket bare mye Om Utah, så jeg kan like godt nevne suppe! Kylling Marsala Suppe for å være nøyaktig. Jeg har spist ut massevis de siste par ukene, og det ser ut til at hvert sted serverte Kylling Marsala. Det er faktisk en av mine favoritt ting å gjøre, så jeg bestemte meg for å bestille det ut, men har vært ute etter det som jeg har sett det mye i det siste! Jeg er meg, jeg bestemte meg for å lage en suppe ut av det, for det meste fordi jeg kan fryse rester for en annen dag! Det er en enkel suppe å lage og litt sunn fordi jeg forlot kremet og jeg bare la til litt mel for fortykning. Det er fortsatt vinter (selv om du ikke ville vite i DET CO, det har vært gal varm), så en stor bolle med varm suppe er perfekt for en koselig middag hjemme!

Et virkelig fantastisk bilde av det jeg mener er En Av De vakreste bygningene I Amerika. Mormonenes Tempel. Selv om Jeg ikke Er Mormon, det er en slik en fantastisk stykke arkitektur og egentlig ganske imponerende! Spesielt om natten!

korøvelse! Virkelig fantastisk å se og høre 360 + mennesker synge sammen i en så vakker harmoni.

Selfie på stolen! Jeg elsker, elsker, elsker ski med disse vennene!

utsikten I Mineral Basin. Vidåpne og spektakulære ski!

dette er hva en «Bluebird» – dag ser ut som vest! Navy himmelen og ikke en sky å bli sett! Hvor var solblokken min? Ser opp Den Peruanske Stolheisen!

Noe som jeg aldri har sett før! En tunnel bygget gjennom et fjell for å koble to sider av skiområdet. Det var en kul opplevelse!

vi gikk på ski på venstre Side Av Snowbird, Mineral Basin og selv skied Over Til Alta for lunsj og noen gode «pow, pow»!

WOW! Sjekk utsikten fra flyet!

Seriøst En av de vakreste utsikten som jeg noensinne har sett ut et fly vindu. Den Store Salt Lake er ganske nydelig! Jeg skjønte aldri hvor stort det er!