La oss snakke fajitas. Jeg mener…alle liker en god fajita, ikke sant?! Charles kokker mye for oss, og jeg elsker det nar han gjor fajitas. Fordi jeg er kresen (og så er barna mine), gjør han alltid en side av super mildt krydret kylling for de følsomme i huset (meg og barna) og sparker krydderet opp for seg selv. Disse Kylling Fajita Salat Wraps med Koriander Lime saus er en flott oppskrift å legge til måltidet planlegging rotasjon – du kan enkelt tilpasse disse til alles smak.
du kommer til å elske disse fordi de kombinerer en hjemmelaget fajita krydder med den enkle rotisserie kylling. Dette er også en god oppskrift til måltid prep for, som du kan lage kylling på forhånd hvis du foretrekker å gjøre det til å bruke en rotisserie kylling. Jeg anbefaler å forberede fajita krydder på forhånd(du kan lage en ekstra stor batch slik at du alltid har noen rundt). Jeg anbefaler også å lage Cilantro Lime saus minst natten før, slik at smaker kan blande seg. Å kaste denne oppskriften sammen tar ingen tid med de enkle prep-trinnene! Men selv om du gjør alt på en, kommer denne oppskriften sammen om 30 minutter.
Noen andre bonuser til Disse Kylling Fajita Salat Wraps: de er ideelle for 21 Dagers Fix, Weight Watchers, og noen low-carb spise plan.
- Hvordan lage Lavkarbo Fajitas
- hvilken salat er best for fajita wraps?
- 21 Day Fix Kylling Fajita Salat Wraps Med Koriander Lime Saus
- Ingredienser 1x2x3x
- Hjemmelaget Fajita Krydder
- Cilantro-Lime Saus
- Fajitas
- Instruksjoner
- Fajita Krydder
- Cilantro Lime Saus
- Fajitas
- Video
- Merknader
- Ernæring
- MELD DEG på NYHETSBREVET mitt
- Du Har Vellykket Abonnert!
Hvordan lage Lavkarbo Fajitas
Du vet at vi elsker fajitas! Noen av mine mest populære oppskrifter på bloggen er Disse Ark Pan Fajitas og Disse Instant Pot Tri-tip Fajitas. Du kan gjøre noen av disse oppskriftene lavere carb ved å bytte ut tortillas for salat wraps, akkurat som vi gjør her.
denne oppskriften inneholder også en proteinpakket cilantro lime saus. Jeg anbefaler å lage denne sausen natten før, slik at smaker kan blandes grundig.
hvilken salat er best for fajita wraps?
vi brukte romaine for disse salat wraps. Romaine er fantastisk fordi bladene er akkurat riktig størrelse for fylling. Vi vil også bruke smør salat eller bib salat (spesielt for ting som DISSE BBQ svinekjøtt wraps-smør salat er også en stor størrelse og fin og solid).
den beste salat for denne oppskriften er din favoritt salat. 🙂
ikke glem: for best resultat, lag cilantro-lime sausen natten før, slik at smaker har en sjanse til å blande grundig. Du kan også tilberede fajita krydder i større partier og lagre i en lufttett beholder for senere bruk.
hvis du ikke liker krydret…la ut cayenne og sørg for at chilipulveret ditt er mildt!
Hva er den beste delen av rotisserie kylling å bruke for fajitas?
for å holde Denne Weight Watchers og 21 Day Fix-vennlig, sørg for å bruke skinn kjøtt fra kyllingbryst. Benet og låret, eller noe kjøtt med hud på det, vil øke poengene (som er greit, bare sørg for at du teller det). Noen oppskrifter som ville være bra for det gjenværende kjøttet, ville være Denne Krydret Hvite Bønnesuppe eller Denne Kale Blåbærsalat. Det er mange måter å bruke opp din rotisserie kylling!
21 Day Fix Kylling Fajita Salat Wraps Med Koriander Lime Saus
Ingredienser 1x2x3x
Hjemmelaget Fajita Krydder
- 3 tbsps chilipulver
- 1½ tbsps røkt paprika
- 2 tsps løkpulver
- 2 tsps hvitløkspulver
- 2 tsps malt spisskummen
- ½ tsps kajennepepper
- 1 tsps tørket oregano
- 2 tsps havsalt
Cilantro-Lime Saus
- 1 c vanlig fettfattig gresk yoghurt
- 1 ss hjemmelaget fajita krydder
- 1 fedd hvitløk skrellet og finhakket
- 2 ss fersk koriander finhakket
- 2 ss fersk lime juice
- Salt og pepper etter smak
Fajitas
- 2 tbsps extra virgin olivenolje
- 1 rød paprika skiver tynn
- 1 grønn paprika skiver tynn
- 1 gul paprika skiver tynn
- 1 oransje pepper skiver tynn
- ½ liten rødløk skiver tynn
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt og pepper pepper etter smak
- 3 c rotisserie kylling strimlet
- 2-3 ss hjemmelaget fajita krydder
- ¼ c kyllingbestand helst organisk
- ¼ c fersk koriander grovhakket
- 3 grønn løk kun grønne deler, skiver
- 2 ss fersk limejuice
- 1 Romaine salat vasket og separert i individuelle blader
Instruksjoner
Fajita Krydder
-
hvis du ikke liker krydret, la ut cayenne og sørge for at chili pulver er mild.
-
Forbered fajita krydder ved å kombinere alle ingrediensene i en liten bolle og rør til grundig blandet. Oppbevar overflødig i en lufttett beholder for senere bruk.
Cilantro Lime Saus
-
Forbered koriander-limesausen ved å kombinere alle ingrediensene grundig i et middels glass eller en annen ikke-reaktiv bolle. Dekk til og sett i kjøleskapet til det er klart til bruk.
Fajitas
-
varm olivenoljen i en stor skillet over middels høy varme. Tilsett paprika, løk og balsamicoeddik til skillet og smak til med salt og pepper, etter smak. Kok i 10-12 minutter eller til løk og paprika er skarpe øm.
-
Tilsett den ristede rotisserie kyllingen, fajita krydder, og kylling lager til skillet og rør for å kombinere. Kok til oppvarmet gjennom og overflødig væske er borte, ca 3-4 minutter. Ses med ekstra salt eller fajita krydder, hvis ønskelig.
-
Fjern skillet fra varme og rør inn koriander, grønn løk og fersk limejuice. For å tjene, skje blandingen på individuelle Romaine salatblader og topp med en drizzle av koriander-lime saus. Nyt!
Video
Merknader
Ernæring
