jeg tror jeg liker denne versjonen bedre enn originalen…
jeg vet at jeg ikke er alene i min kjærlighet til alle ting pasta. Mac n ‘ ost, kylling alfredo, pasta og kjøttboller, penne, linguine… og listen fortsetter og fortsetter. Kanskje en av mine all-time favoritt pasta retter er lasagne. Lag med deilige nudler, saus, kjøtt og ost? Hva er ikke å elske?
jeg var skeptisk til å prøve en ny lasagneoppskrift, spesielt en som avviker fra den røde kjøttsausen. Jeg burde ikke ha bekymret meg. Hvordan kan du gå galt når kylling, bacon og ranch er involvert? Hint: du kan virkelig ikke.
Ja, den vinnende kombinasjonen av kylling, bacon og ranch i lasagneform er definitivt en no-brainer. I stedet for å bekymre deg for å like det, burde jeg ha bekymret for det å erstatte min kjærlighet til den tradisjonelle oppskriften! Begge er definitivt høyt oppe på min liste over pastaretter å lage regelmessig. Men, jeg digress. La oss komme inn i oppskriften!
når ovnen er forvarmet til 350 og lasagnenudlene er tilberedt i henhold til pakningsanvisningene, er det på tide å lage sausen. Varm fordampet melk og 2 ranch krydder pakker i en gryte over lav varme. Sørg for å røre denne blandingen hele tiden, da fordampet melk er utsatt for brenning. Ingen vil ha brent melkesaus! Etter at sausen har tyknet litt (ca 5 minutter) rør i kremost kuber.
Neste kommer forsamlingen. Hell litt av ranch saus i bunnen av ildfast form, etterfulgt av et lag med lasagne nudler. Dryss kokt kylling over nudler, sammen med strimlet ost. Hell mer av ranch saus på toppen. Gjenta denne prosessen igjen, legg til mer ost på toppen av sauslaget, samt baconbiter.
Bake i 20 minutter, dekket, deretter ytterligere 10 minutter, avdekket. Når lasagnen er kokt helt gjennom, fjern den fra ovnen og topp med grønne løk. Gå videre og prøve denne oppskriften ut for en annen ta på tradisjonell lasagne. Ikke bli overrasket om det erstatter din kjærlighet til klassisk rødt kjøtt lasagne, skjønt!
Kylling Bacon Ranch Lasagne
Serverer 12-15
20m forberedelsestid
30m koketid
Ingredienser
- 12 ark lasagne
- 3 bokser fordampet melk (12 unser hver)
- 2 pakker ranch krydder mix
- 8 unser kremost, cubed
- 3 kopper hakket kokt kylling
- 1 kopp strimlet mozzarella ost
- 1 kopp strimlet cheddarost
- 1 kopp strimlet colby jack ost
- 3 gram hakkede baconbiter
- hakkede grønne løk eller fersk persille for garnering
Tilberedning
- Forvarm Til 350° og spray en 9×13 ildfast form med kokespray. Sett til side.
- Kok lasagnenudler i henhold til anvisningen på pakken. Sett til side.
- I en kjele, varme fordampet melk og ranch krydder på lav. Visp hele tiden, og varme i 5 minutter til blandingen begynner å tykne.
- Tilsett kremostkubene og bland til det er glatt.
å montere:
- Hell 3/4 kopp ranch / ostesaus i bunnen av bakepannen, og legg et lag kokt pasta over sausen.
- Dryss halvparten av kyllingen over pastaen, og topp med 1/3 kopp av hver ost. Drikk 1 kopp saus over osten.
- Gjenta lag: pasta, gjenværende kylling, 1/3 kopp hver ost, 1 kopp saus.
- Siste lag: pasta, resterende saus, topp med resterende ost og hakket bacon.
- Dekk til Og stek i 20 minutter. Deretter avdekke og bake en annen 10 minutter eller til sprudlende og oppvarmet gjennom. Dryss med grønn løk eller persille hvis ønskelig.
Oppskrift tilpasset Fra En Smak Av Lizzy T.
SKM: under-innhold plassholder Whizzco FOR 12t