Kremet Chimichurri Biff Pasta

Tangy & umami-rik chimichurri møter rik og kremet crè Fraiche i denne one of a kind addicting Kremet Chimichurri Biff Pasta.

Merk: Maes Meny støttes av leserne. Mange av produktlinkene På Maes Meny er tilknyttede lenker, hvor jeg tjener en liten fortjeneste uten kostnad for deg. Se min avsløring politikk for detaljer. Takk så mye for din støtte!

Oppdag en ny, kremaktig chimichurri på pasta med Denne Kremete Chimichurri Biffpastaen. Creme fraiche balanserer ut tangy saus, hjelper det belegge pasta vakkert. Grillet biff og courgette fullfører parabolen, og minner oss om at noen matkombinasjoner bare er for gode til å rote med.

jeg husker første gang jeg hadde chimichurri. Jeg hadde nettopp flyttet Til California, og vi var ned central coast besøke min tante og fetter. Min fetter hadde nettopp vært Gjennom Sør-Amerika på ferie, og han tilbød å grille oss tri-tip til lunsj.

tri-spissen var ny nok for meg-jeg hadde aldri hatt det før-men da han begynte å hugge flatbladet persille og visp i olje og eddik for å lage chimichurri. Han forklarte komponentene i sausen og etter en smak med biffen ble jeg fascinert.

Craving smaker av chimichurri for noen måneder siden, jeg ønsket også litt creaminess å belegge pasta. Jeg la i noen grillede grønnsaker og den klassiske grillet biff og vi var i virksomhet.

sausen er balansert mellom syre, urter, salt og fløte og er det perfekte supplement til ømhet av pasta og meatiness av biff. Den type rett vi kan sluke etter en travel uke eller som også kan imponere for et middagsselskap. En som jeg definitivt vil gjøre igjen, og jeg håper at du kommer til å gjøre det også.

5 Grunner Til Å Lage Denne Kremete Biffpastaen:

Denne Argentinsk-franske fusjonsretten…

• varmer ikke opp kjøkkenet
• er perfekt for underholdende
• kommer sammen på mindre enn 40 minutter
• Bruker opp sommeren-fersk zucchini
• er den fullkomne komfortmat.

Unn deg en sommermiddag som tilfredsstiller med dristige, men balansert smaker, rik biff og ferske grillede grønnsaker, samtidig som den er enkel å lage, men også imponerende nok til å fungere på ditt neste middagsselskap.

Denne Kremete Chimichurri Biffpastaen er…

• Savory
• Bright
• Herby
• Kremaktig

den har alle de tilfredsstillende salte & sure urtekvaliteter av chimichurri med kremheten av crè Fraiche og kastes med stadig tilfredsstillende biff. Nå, hvordan tenker vi på å slå det?

En Rask Q & A Om Denne Grillet Biffpastaen

hvordan krydder du en biff riktig?

på basisnivået krydder du en biff riktig ved å sprinkle et grovt kornsalt og ferskt sprukket svart pepper over det. For denne oppskriften ønsket jeg også å smake garlicky, så jeg gned den med en fersk hvitløksklær, børstet en liten bit olje over den (for å holde noe av sukkeret fra hvitløk fra å stikke), og sprinklet det med salt og sprukket pepper.

Hvilke kutt av biff er best for chimichurri?

jeg elsker å bruke flankbiff med chimichurri. Tri-tip biff ville også være et flott valg. Du vil bare sørge for at du bruker en biff som griller og skiver godt og har nok marmorering for smak og juiciness.

Bestill dagligvarer gjennom Thrive Market og motta en $ 22 gave!

Hva smaker crè Fraiche?

Crè fraiche smaker som en jevnere og litt mindre syrlig rømme med en mer buttery finish; det er nesten som rømme er mer avansert storesøster. 😉

Hvordan Lage Denne Kremete Chimichurri Biffpastaen:

Trinn 1:

Ta en stor gryte med saltet vann til koking og lag en pakke pasta i henhold til pakningsanvisningene. Forvarm grillen til middels høy varme.

Tilsett chimichurri-ingrediensene i en food prosessor eller blender og kjør på middels hastighet i ca 1 minutt, eller til hvitløken er helt blandet inn i sausen.

Trinn 2:

Hell chimichurri i en middels stor mikseskål og bland i crè Fraiche til de to er grundig blandet sammen.

Trinn 3:

Pensle zucchini skiver med olivenolje og smak til med salt og pepper. Klipp en hvitløksklær i halve og gni flankbiffen med den. Deretter pensle biffen lett med olje og krydre med salt og pepper også.

Trinn 4:

Grill biffen og courgetten i 8-10 minutter, snu hvert 2.eller 3. minutt, eller til biffen er kokt til ønsket nivå av doneness (130-140 grader Fahrenheit for middels sjeldne, 140-150 for middels og 150-160 for middels brønn) og courgetten blir øm og har utviklet grillmerker, men er ikke grøtaktig ennå.

La biffen hvile i 3-5 minutter etter at den er fjernet fra grillen.

Trinn 5:

Kast chimichurri-kremet med pastaen. Skjær zucchini i 1-1, 5 tommers tverrsnitt og skjær biff mot korn i ½ tomme skiver.

Kast zucchini med pastaen til jevnt fordelt. Server pastaen i en stor tallerken med biff lagt på toppen eller scoop pastaen i individuelle porsjoner med biffskiver på toppen.

Andre Deilige Og Enkle Pastaoppskrifter:

• One-Pot Orecchiette med Pølse
• Enkel Hjemmelaget Pasta Saus
• italiensk Biff Ragu
• Enkel Kalkun Kjøttboller
• Hvitløk Engel Hår Pasta
• Spaghetti Med Garlicky Greener & Bønner
• vegetarisk orecchiette pasta bake
• Middelhavet kikert & Orzo Salat

få Alle Mine Nye Oppskrifter Som De Faller! Registrer deg for å motta nye oppskrifter hver uke.

hvis du lager og liker denne oppskriften, kan du vurdere og rangere den 5-stjerner øverst på oppskriftskortet. Dette hjelper andre mennesker til å finne oppskrifter og hjelper meg også!

Takk så mye for din tilbakemelding og støtte Til Mae ‘ S Menu!