Prostatakreftceller, som mange typer kreft (spesielt bryst), har et annet metabolsk system enn friske celler. Friske celler bruker primært oksygen til å lage energi, som også krever mye av molekylet kjent som citrat. Prostata kreftceller gjør det ikke; i stedet bruker de et system som ikke krever oksygen og bruker ikke citrat, men bruker i stedet kolin (Johansson, et al. 2009). Å unngå mat med høyt kolin kan være viktig for å redusere risikoen for at eksisterende prostatakreft blir verre/mer aggressiv.
Det er mange bildebehandlingsteknikker som utnytter dette faktum for å lete etter prostatakreft rundt kroppen, inkludert det som kalles magnetisk resonansspektroskopi (en fancy FORM FOR MR) og positronutslippstesting (PET) som bruker radioaktiv kolin (Scheenen, et al. 2004). Dette er ytterligere bevis på viktigheten av kolin til prostatakreftceller, og hvorfor unngå det i kostholdet kan derfor være en god ide.
To store epidemiologiske studier har sett på sammenhengen mellom høy kolin mat og prostata kreft forverring (Richman, et al. 2012 og 2010). Høyt inntak av egg og kylling var spesielt forbundet med økt risiko for menn som allerede hadde prostatakreft utvikle aggressiv sykdom (som dokumentert av kreft sprer seg eller drepe dem blant andre dårlige resultater). Disse studiene ble gjort prospektivt, noe som er sterkt, men de var ikke randomiserte kliniske studier, slik at de ikke definitivt kan bevise at det var kolinen eller maten som inneholder dem som forårsaket. Det er viktig å merke seg at så langt, ingen har vist at kolin øker risikoen for å få prostatakreft i første omgang, dette er egentlig bare om forverring eksisterende kreft.
i mange tiår har naturmedisinske eksperter tatt til orde for et mer vegetarisk kosthold for menn med prostatakreft. Dette var basert på forskning som viste at høye animalske dietter (unntatt fisk) hadde en tendens til både å forårsake og forverre prostatakreft, og at vegetariske dietter var nyttige (Ornish, et al. 2005). Mens mye arbeid fokusert på rødt kjøtt, konserverte kjøtt (lunsj kjøtt, pølser, bacon, etc.) og brent kjøtt (som brenningsprosessen skaper mye kreftfremkallende stoffer), blir det nå tydeligere at fjærfe og egg kan være like ille om ikke verre.
de høyeste kolinrike matvarer er:
eggeplommer (eggehviter er fine)
Innmat
Hvetekim
Kylling
Svinekjøtt
Storfekjøtt
Kumelk og relaterte produkter (smør, yoghurt, etc.)
Menn med prostatakreft oppfordres til å spise det som er kjent som en pescovegan diett (ingen animalske produkter unntatt fisk, ingen enkle sukkerarter, de fleste matvarer i kostholdet bør være grønnsaker, frukt, nøtter og belgfrukter) mesteparten av tiden basert på totaliteten av eksisterende informasjon. Kosttilskudd som inneholder kolin eller fosfatidylkolin bør unngås. Denne informasjonen er ikke perfekt, og videre studier kan svekke denne anbefalingen, men for nå ser det ut som det beste rådet. Hver mann bør konsultere sin naturmedisinske ekspert som kjenner både prostatakreft og ernæring for å avgjøre om denne dietten er optimal for dem. Menn som mister mye vekt med avansert kreft, kan spesielt ikke gjøre det bra på en diett som dette. Men de fleste andre vil, selv om de bare kan følge det noen av ukedagene og ikke alle.
Johansson M, Van Guelpen B, Vollset SE, et al. (2009) «En-karbon metabolisme og prostatakreft risiko: Prospektiv undersøkelse av syv sirkulerende b-vitaminer og metabolitter» Kreft Epidemiol Biomarkører Prev 18(5):1538-43.
Ornish D, Weidner G, Fair WR, Et al. (2005) «Intensive livsstilsendringer kan pavirke utviklingen av prostatakreft» J Urol 174(3): 1065-9; diskusjon 1069-70.
Richman EL, Kenfield SA, Stampfer MJ, et al. (2012)» Kolininntak og risiko for dødelig prostatakreft: Forekomst og overlevelse » Am J Clin Nutr 96(4):855-863.
Richman EL, Stampfer MJ, Paciorek A, et al. (2010) «Inntak av kjøtt, fisk, fjærfe og egg og risiko for prostata kreftprogresjon» Am J Clin Nutr 91(3):712-21.
Scheenen TW, Klomp DW, Roll SA, et al. (2004) «Fast acquisition-vektet tredimensjonal proton MR spektroskopisk avbildning av menneskelig prostata» Magn Reson med 52: 80-88.