Gikt lider vet alt for godt at smerten fra en blusse opp er ikke bare smertefullt, men kan føre til dyp depresjon. Tenk deg stortåen, og eller ankelen er betent og hoven, og bare luften fra viften kan føre til mer intensitet til smerte områder. Og dette fører til at offeret for gikt ringer inn syk fra jobb, mangler muligens dager til uker uten lønn. Gikt er noe lider bør ta svært alvorlig, fordi gikt kan muligens drepe deg.
Det er en form for leddgikt forårsaket av dietter rik på puriner, at når det kommer inn i fordøyelsessystemet, blir det krystalldannende urinsyre som beveger seg gjennom blodet og deretter legger seg som skarp nål som våpen som angriper leddene, hvor som helst fra fot til hånd, og jeg har sett en venn få gikt i hodet, var ikke morsomt du hørte det riktig, hodet hans hadde hovnet, og ansiktet hans ble skinnende og smertefullt. Gikt er Som Djevelen angriper deg, for å sette deg ut av kommisjonen, og å sitte deg ned for en lang stave, slik at du ikke kan komme på jobb, du kan ikke være fruktbar, ikke med giktsmerter.
Dietter, primært animalske proteiner kan gi noen gikt, de rike kjøtt som biff som er godt marmorert og ikke kokt godt, innmat, svinekjøtt, enda noen fjærfe, og enda noen fisk kan ha store mengder puriner. Så hva er trygt for gikt så langt som dietter? Alle er forskjellige, ikke alle er like, en lidende må holde en daglig logg over maten han eller hun spiser, og derfra dissekere hva som kan ha forårsaket en intens bluss opp.
for meg selv er et magert proteinmåltid trygt, for eksempel et grillet kyllingbryst, lett krydret med litt salt og pepper og kanskje noen urter og krydder. Brystet er slankere enn bendelen, studier har vist at det mørke kjøttet av kylling kan være høyt i puriner, og en begrenset mengde brystkjøtt til et måltid er greit. Vurderer en lidende spiser mye greener, og litt frukt og selvfølgelig mye vann for å skylle ut urinsyre.
det er ingen garantier for at å spise magert kyllingbryst ikke vil gi deg gikt, men det bør være trygt for de fleste, spesielt de som spiser mye rik biff eller svinekjøtt. Hvis du er en av dem, er det på tide å revurdere inntaket av animalsk protein, endre fra å spise de rike kjøtt til slankere kutt. La oss gjøre en enkel kyllingbryst oppskrift.
GRILLET KYLLINGBRYST (Giktvennlig)
1 stort utbenet og skinnfritt kyllingbryst
1 kopp appelsinjuice
1 fedd hvitløk
1 ts. hakket timian
1 ss. eddik
1 ts. hakket løk
2 ts. soyasaus
1 ts. sesamolje
I en bolle, bland alle ingrediensene først, og marinere deretter kyllingbrystet over natten i kjøleskapet.
Veibeskrivelse:
1. Varm opp en grill til middels høy varme
2. Fjern kylling fra han marinade, la stå ved romtemperatur i ca 20 minutter.
3. Grill kyllingen der huden var første side ned, grill i ca 7 minutter, og skru den over og grill ytterligere 7 minutter. Sjekk for doneness med et termometer, hvis det leser rundt 160, vil det være godt å spise.
4. Ta marinaden og legg den i en gryte, varme opp panne over høy varme, kok opp, sørg for at det er veldig varmt å drepe bakterier. Når det er varmt, hell marinaden over noen kyllingbiter, spis når de serveres for å forhindre matforgiftning.
