Instant Pot Kokte Peanøtter

Hver uke I 2020 deler jeg en oppskrift inspirert av en av de 50 statene. Så langt har jeg dekket…

Alabama
Louisiana
Utah
Minnesota
Colorado
Hawaii
Sør–Carolina
Illinois
Iowa
Alaska
New Mexico
West Virginia
Arkansas
South Dakota
Pennsylvania

Dagens Oppskrift Kommer Fra Empire State Of The South Eller Peach State-Georgia. Og nå lurer jeg på hvorfor jeg ikke gjorde en ferskenoppskrift På Georgia🤦 ♀ ️. Neste gang, neste gang. Fersken er ikke akkurat i sesong denne tiden av året, uansett.

Foruten fersken Er Georgia kjent for peanøtter! Peanøtten er Georgias offisielle statlige avling. Georgia produserer nær halvparten av peanøtter produsert I Usa. USAS president Jimmy Carter, og hans familie, hevet avlingen i Flere tiår I Georgia.

derfor bestemte jeg meg for å prøve kokte peanøtter til Georgias oppskrift! Kokte peanøtter er best når de er laget med «grønne» peanøtter. Grønn snakker ikke om fargen, men det faktum at de er nyhøstede og uberørte peanøtter som må kjøles ned. Selvfølgelig bor I Utah jeg ikke har tilgang til grønne peanøtter så jeg bare brukt en pose med avskallede usaltede peanøtter fra min matbutikk. (P. S. de var fortsatt fantastiske!).

peanøttene kokes i saltvann og blir mykere med lang steketid. Instant Pot kan øke hastigheten på denne vanligvis lange prosessen med å koke peanøtter! Etter peanøtter er kokt tekstur er mer som en ert eller en bønne. Som er fornuftig fordi peanøtten ikke er en ekte mutter, men et medlem av legume familien.

side note: jeg kunne ha valgt denne kokte peanøtter oppskrift For South Carolina siden kokte peanøtter ER SC state snack mat. Men i stedet delte jeg en reker og grits oppskrift På South Carolina.

hva smaker kokte peanøtter?

peanøtten er ikke en ekte mutter, det er medlem av legume familien. Så når peanøtter kokes, minner de meg om tekstur av kikærter eller edamame. De er også salte fordi de kokes i saltvann.

spiser du skallet på kokte peanøtter?

selv om det sannsynligvis er folk som spiser skallet på kokte peanøtter, gjør jeg det ikke. Jeg bruker neglene mine til å pry åpne skallet og deretter spise godheten inni. Det er nyttig å ha en annen bolle på hånden for skjell.

spiser du kokte peanøtter varmt eller kaldt?

Kokte peanøtter er velsmakende varme ut av potten (vær forsiktig, de blir veldig varme!), ved romtemperatur eller til og med etter kjøling.

drenerer du kokte peanøtter?

etter at du er ferdig med å koke peanøttene, kan du helle dem i en sil og tømme ut vannet. Litt vann vil forbli i skallene, og det er greit.

Kan du oppvarme kokte peanøtter?

hvis du liker kokte peanøtter varmt, kan du oppvarme dem i mikrobølgeovn. Plasser peanøtter i en glassskål og dekk med et papirhåndkle. Mikrobølgeovn i ca 30 sekunder og deretter spise og nyte.

hvordan lagrer du kokte peanøtter?

Kokte peanøtter er gode i ca 24 timer ved romtemperatur. Etter det vil du kjøle eller fryse dem. Oppbevar Dem I En Ziploc-pose eller en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 7 dager. Jeg har laget en hel kilo peanøtter, men hvis du har mindre folk å spise dem jeg ville gjøre mindre. Hvis du halverer oppskriften, bruk samme koketid.

Hvordan lager du kokte peanøtter i Instant Pot?

Å Lage kokte peanøtter i Instant Pot er den raskeste måten å gjøre det på. Du tilsetter vann, salt og peanøtter Til Instant Pot. Dekk til og trykkoker i 65 minutter med en 30 minutters naturlig trykkfrigjøring. Selv om dette er en «lang» tid for trykkkokeren, er det mye raskere enn å koke dem på ovnen.

hvordan lager du kokte peanøtter i en sakte komfyr?

du kan legge til salt, vann og peanøtter til en sakte komfyr, slå den på høy og gå bort i 12 timer. Gjør dette over natten eller start det tidlig om morgenen.

hvordan du gjør kokte peanøtter på komfyren?

I en stor gryte, tilsett peanøtter, salt og vann og kok opp. Dekk til og skru varmen til lav. Smør peanøttene i 3 ½ timer eller til peanøtter når ønsket ømhet.

Prøv disse andre oppskriftene også!

Instant Pot Cracker Jacks

Instant Pot Pizza Sandwich

Instant Pot Eple Kanel Havregryn

Hvilken Trykkoker Brukte Du?

for å gjøre jeg brukte min 6 quart Instant Pot Duo 60 7 i 1*. Jeg elsker Denne Instant Pot fordi den har yoghurtfremstillingsfunksjonen som jeg bruker nesten ukentlig. Den har to trykkinnstillinger (høy og lav), og det er også små spor i håndtakene, slik at du kan hvile lokket der i stedet for å sette det ned på mottaket.

Pin denne oppskriften til senere!

klokke klokke ikonbestikk ikonflag flagg ikonmappe ikoninstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook iconprint print ikonkvadrater firkanter ikonhjerte hjerte ikonhjerte solid hjerte solid ikon

Beskrivelse

en salt, addicting snack av myke peanøtter er lett å lage hjemme I Din Instant Pot, treg komfyr eller på komfyren.

Ingredienser

Scale1x2x3x

1 pund av rå usaltede peanøtter
½ kopp havsalt (eller bordsalt)
10 kopper vann

Instruksjoner

Legg peanøtter til en kolander og skyll dem under kaldt vann til vannet går klart.
Tilsett peanøtter I Instant Pot, slow cooker eller en stor lagerpotte.
tilsett salt og vann.
Øyeblikkelig Pott: Plasser en dampbåt kurv eller trivet på toppen av peanøtter å tvinge dem under vann. Dekk gryten og lås lokket på plass. Vri ventilen til forsegling. Still inn manuell – / trykkkokk-knappen til 65 minutter. Når tiden er ute, la potten sitte i minst 30 minutter før du fjerner lokket. Jo lenger de sitter jo mer velsmakende blir de. Slow Cooker: Dekk til og kok på høy i 12 timer. Kok opp vannet og skru deretter varmen ned til lav. Dekk potten og la peanøttene småkoke i 3 ½ timer.
Hell peanøttene i et dørslag i vasken og tøm vannet.
Skall peanøttene med fingrene eller tennene, spis og nyt.
Oppbevar rester i og lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 7 dager.

Merknader

jeg brukte min 6 quart Instant Pot Duo 60 7 i 1*.

*Karen Petersen er deltaker I Amazon Services LLC Associates Program, et tilknyttet annonseringsprogram designet for å gi et middel for nettsteder å tjene reklameavgifter ved å annonsere og koble til amazon.com.