Av og til liker Vi Her På Ars å nerde ut om ting som ikke er smarttelefoner, prosessorer eller mørk materie. For noen av oss i staben, en av de nerdete tidsfordriv innebærer anlegget biologi som er bokstavelig talt rett i våre bakgårder. Folk plukker opp hagearbeid av mange grunner, men en grunn til at jeg kom inn i det var på grunn av vitenskapen. Det er så mye å lære om plantebiologi når du går praktisk, selv i liten skala. Jeg vokser mange ting i Chicago-hagen min, og selv om ikke alt er en suksess, gir det gode muligheter til å lære og iterere.
men ikke mange mennesker er i hagearbeid, relativt sett. Eller så tenkte jeg – når jeg semi-spøkefullt twitret at jeg ville begynne å lage hage innlegg her På Ars, responsen var overveldende positiv. Så vi tenkte vi skulle eksperimentere med en helg funksjon på kloning planter for å få ting i gang.
hvordan rote en tomatskjæring (aka «klone» en tomatplante)
Tomater Er noen av de mest populære fruktene å vokse hjemme, og de er også min personlige favoritt. Avhengig av hvor du bor, kan du ha en lang nok vekstsesong for å komme tilbake til plantingen, og det er ikke alltid morsomt å starte fra frø. Eller du vil kanskje gi bort noen planter til venner og naboer. Du kan til og med ha en venn som vokser fantastiske tomater, og du vil ha en av dem selv.
uansett er det ekstremt enkelt å dyrke nye tomatplanter fra stiklinger. Hvis du ikke er kjent, er det akkurat det det høres ut som – et stykke av en eksisterende plante som du kuttet av. Ingen røtter, ingenting. Bare et stykke av en plante og litt skitt.
for første del av denne opplæringen bruker jeg en to uker gammel baby tomatplante som eksempel. Mot slutten gjør jeg det samme, men med en kutting fra en voksen plante for å «klone» den. Prosessen er nøyaktig den samme for begge, selv om du kanskje må være mildere med de unge plantene mot modne stiklinger.
Hvorfor kan du starte med en baby tomatplante som har blitt kuttet av? Jeg måtte kutte denne planten fra røttene fordi den var for nær søsken i startkoppen. (Røttene var for sammenflettet for meg å føle meg komfortabel å skille dem uten å skade den jeg ønsket å beholde.) Vanligvis kalles dette bare «tynning», når gartnere går inn og kutter av alt, men den beste frøplanten. Men noen ganger vil du lagre de du kutter av. Som jeg sa, er prosessen akkurat det samme om du arbeider med baby planter eller modne grener.
Så du har skjæringen (sett ovenfor). Noen gartnere liker å skrape sidene av stammen med en skarp kniv eller et knivblad for å stimulere rotvekst, men det er ikke nødvendig:
Når det Er gjort, liker jeg også å skjære bunnen i en ren, diagonal vinkel.
jeg legger min rot ned
på dette punktet liker folk noen ganger å bruke rooting hormon. Etter min erfaring er dette helt unødvendig for tomatplanter – de roter så lett, det er ikke nødvendig å bruke pengene på det. I tillegg inneholder mange kommersielle rooting hormoner plantevernmidler, noe som betyr at de ikke passer for økologisk hagearbeid. Men hvis du vil bruke den, kan du—det er andre planter som ikke roter så lett, så hvis du planlegger å ta stiklinger fra andre ting, kan det være nyttig.
Kommersielt rooting hormon inneholder auxin, som er et naturlig forekommende hormon som planter også genererer seg selv. Auxin er nøkkelen for plantens cellevekst; spesielt hjelper dets tilstedeværelse en plante til å bestemme når det er på tide å sette ut flere røtter (versus, si, flere blader oppe). Syntetisk auxin er det du finner i flasken på hagesenteret. Bruke den til en rot-mindre stammen eller kutte øker auxin nivåer i det området av anlegget, i hovedsak fortelle det å begynne å sette ut flere røtter der det har blitt brukt. (Dette er en veldig grunnleggende forklaring; det er hvite papirer på hvite papirer om effekten av auxin hvis du er interessert i å gå ned i kaninhullet.)
men tomatplanter er allerede døende å sette ut nye røtter langs lengden av vintreet—noen ganger, gartnere merke tomater prøver å sette ut nye røtter over bakken på egen hånd hvis stammen er stadig blir sprutet med vann. Du kan begrave en ganske stor tomatplante med bare toppen poking ut av jorden, og det vil til slutt sette ut røtter langs hele lengden av planten du begravet. Mange andre planter gjør ikke dette-som standard legger de bare ut røtter fra den opprinnelige rotkulen—og derfor vil du kanskje bruke et rooting hormon for å hjelpe disse stikkene til å sette ut nye røtter. Hvis du velger å bruke rooting hormon med en tomat skjæring, skjønt, betyr det vanligvis bare det vil sette ut røtter enda raskere enn det ville ha på egen hånd.
for rooting hormon, er det to typer: gel og pulver. Hvis du bruker gelen, vil du bruke noe (en kniv eller hva du har) for å belegge utsiden av skjæringen lett. Hvis du bruker pulver, dypp skjæringen i litt vann og deretter inn i pulveret for å belegge stammen.
nå, om du bruker rooting hormon eller ikke, stikke stammen i en smallish kopp fylt med jord. (Jeg brukte kompost fordi det var det jeg hadde tilgjengelig, men du kan bruke noen hagejord eller frøstarterblanding. Jeg personlig anbefaler ikke bare å bruke jord fra plenen din, men hvis du gjorde det, er jeg sikker på at det ville fungere fint.) Pass på at det er hull poked i bunnen av koppen – jeg pokker hull i plastkopper ved hjelp av en grillspyd. Jeg liker å bruke de gjennomsiktige koppene til stiklinger fordi det gir meg beskjed når planten endelig har rotfestet, men de er ikke det beste valget når du kommer til å vokse. Vi kommer til det senere.
når du har din kutte ligger i en kopp full av jord, vann det godt (til et punkt der vannet drypper ut hullene i bunnen), og plassere en plast baggie over toppen:
baggie er å bidra til å holde fuktighet slik at anlegget kan fortsette å leve mens det fungerer på å sette ut nye røtter. Uten baggie ville skjæringen miste alt vannet gjennom bladene og dø, så dette er et nødvendig skritt. Innen noen få timer med å gjøre dette (enten med en baby plante eller en moden skjæring), vil din kutting mest sannsynlig vilje og se ut som den er i ferd med å dø:
Det er fordi det ikke lenger får vann gjennom sine røtter. Under redigering av dette stykket spurte En ars medarbeider hvorfor skjæringen ikke bare skrumper opp og dør. Så lenge det blir vann på en eller annen måte—i dette tilfellet ved å «senke» stammen i våt jord og sørge for at den ikke mister for mye vann gjennom bladene—kan en kutting holde seg i live i nesten alarmerende lang tid. Men å utsette en rotløs stamme for vann vil bare fungere så lenge, fordi det er vanskeligere å absorbere vann gjennom stammen enn gjennom røtter, og det vil dø til slutt uten mer hjelp. (Dette er grunnen til at snittblomster fra blomsterbutikken kan holde seg levende og vakre i dager etter at du har kjøpt dem, så lenge du holder dem i en vase med vann. Men vasen er ikke magisk, så de dør til slutt.)
det er derfor auxin er viktig; anlegget genererer sin egen auxin for å sette ut nye røtter slik at den kan holde seg i live på lang sikt. Eller hvis du bruker rooting hormon, er syntetisk auxin der for å fortelle planten » legg ut røtter nå!»
ikke bekymre deg; så lenge du vannet din jord og har en pose over toppen, visnet kutte bør komme tilbake i omtrent en dag eller så.
Tar en kutting fra en moden plante
her har jeg en fryktelig utseende tomatplante som jeg vokste innendørs hele vinteren. Det er ikke spesielt stort-kanskje en fot høy i beste fall-og jeg er klar til å bare klone den og starte på nytt utenfor. (Se? Enklere enn å starte fra frø.)
først må du velge et godt kutt. Du kan gjøre dette fra» toppen » av planten eller fra en av sugene (eller sideskuddene), så lenge den er stor nok. Husk at det ikke kan bare være noen gamle blad du velger fra anlegget. Ny vekst har babyblader som kommer ut av det—det er ikke et blad selv. Jeg bestemte meg for å gjøre min kutt noen blader ned fra toppen, som så:
jeg har laget en diagonal kutt og holder nå min kutting som jeg vil bli en klone av den opprinnelige planten.
men dette stykket er stort – det vil miste massevis av vann gjennom bladene hvis jeg forlater det som det er. Som sådan er det lurt å kutte av alle bunnbladene og sugene for å komme ut med et minimum av blader for å overleve.
Over er stykket jeg hadde forlatt etter at jeg trimmet alt jeg ønsket å trimme. Jeg burde også ha trimmet de blomsterknopper som du kan se øverst til venstre. Ved å la dem stå på, risikerer jeg å kutte og prøver å blomstre og produsere tomater umiddelbart etter at den har røtter, og jeg vil ikke ha det fordi jeg vil at planten skal sette sin energi i å vokse seg større først. Heldigvis kan jeg kutte av de blomsterknoppene når som helst.
etter å ha skrapt sidene (som jeg gjorde over med den 2 uker gamle frøplanten), hold den igjen i en kopp med litt jord, vann den og legg en baggie over den. For den første dagen vil du kanskje sette den i et skyggelagt område. Deretter legger du det i en solfylt vinduskar (men ikke ute) slik at det blir litt lys, men ikke nok til å stresse planten mens den setter ut nye røtter. Sørg for å holde jorden fuktig (men ikke soaking) i løpet av denne tiden.
Etter omtrent en uke (gi eller ta noen dager uansett), bør tomatskjæringen ha dannet nye røtter. Det vil se slik ut:
Det er derfor jeg liker å bruke gjennomsiktige kopper for rooting stiklinger, fordi det tillater meg å se når planten har rotfestet uten at jeg hele tiden må fjerne den fra koppen. Men hvis du brukte ugjennomsiktige kopper, er det greit – etter en uke eller så, legg hånden over toppen av koppen med stammen mellom fingrene, skru den opp ned, vri koppen litt og skyv koppen av. Du bør se minst noen røtter; hvis du ikke gjør det, sett det inn igjen og vent litt lenger.
når skjæringen din har rotfestet seg, er det i utgangspunktet en ny plante. Hvis du bruker gjennomsiktige kopper som jeg er, vil du re-pot inn i noe ugjennomsiktig (og helst større). Røtter kan lett dø av når de utsettes for sollys, slik at du ikke ønsker å fortsette å vokse i noe som kan tillate lys gjennom. Hvis du er billig som meg, kan du potte opp i noe som en 16oz Solo cup (med hull poked i bunnen) og det ville vært bra. Eller siden det blir fint ute allerede, kan du plante din nylig rotte tomatplante rett utenfor, eller inn i den endelige beholderen som den vil vokse fra.
Vitenskap!
det er flere grunner til at dette er kult. Som jeg skrev tidligere, kan dette øke hastigheten på prosessen og fjerne noe av kjedeligheten (pluss mye feil) ved å starte dine egne frø. Det er enda kulere, men fordi du i utgangspunktet får ubegrensede gratis planter ut av det-du kan ta en kutting fra en venn eller nabo, eller ta dine egne stiklinger for å formere plantene du vokser i din egen hage. Hvis du bor i et klima med varme vintre Som Florida eller Mexico, kan du ta borekaks fra planter som allerede er ferdig og dø for å starte nye planter for en andre vekstsesongen. Eller hvis du er som meg, liker du bare å lage kloner for å gjøre det, fordi det er en morsom aktivitet å generere uavhengige nye planter fra eksisterende. Barn elsker det ogsa.
Igjen kan du gjøre dette med tonnevis av forskjellige planter. Roser er en vanlig en (selv om du bør være forsiktig—mange rose varianter er nå patentert, og selskapene forby deg fra å spre dem via borekaks uten å betale. For dem er det som å laste ned en ulovlig kopi av rosen). Urter som basilikum og rosmarin er også svært vanlige; faktisk finner jeg å starte rosmarin fra frø nesten umulig, så stiklinger er egentlig mitt eneste håp.
du kan også klone pepper planter, aubergine, drue vinstokker-listen fortsetter for alltid— Jeg tok en gang en kutting fra bestemorens hortensiabush i California, pakket den inn i et fuktig papirhåndkle, satte det i en plastpose og fløy med den tilbake til Chicago før den rooted den hjemme. Det eneste du må huske på er at noen planter tar mye lengre tid enn tomater å sette ut nye røtter-stiklinger fra treaktige planter, som roser, kan noen ganger ta måneder. Men når du får tak i prosessen, er det litt vanedannende å bare begynne å prøve å rote alt.
hvis innlegg som dette interesserer deg og du ønsker å se mer, eller hvis du har andre hage vitenskap spørsmål som du ønsker å se besvart, kan du legge igjen dine kommentarer i diskusjonen eller skyte meg en e-post direkte. I mellomtiden, hvis du er interessert i å lære mer om hvordan hagearbeid kan forandre samfunn, anbefaler jeg å se guerilla gardener Ron Finleys TED talk og deretter gå ut til, som han sa det, «plant noen sh*t.»