Hvordan Lage Kokos Quinoa

Gjør denne deilige kokos quinoa med bare 4 enkle ingredienser! Det er som din klassiske kokosnøtt ris, men laget med et komplett protein og så mye mer kjærlighet!

Quinoa Og kokosmelk i en sauspanne

Quinoa og kokosmelk i en sauspanne

Du Kan Spise Kokos Quinoa Med Alt

verden er quinoa besatt! Fem år siden folk var fortsatt uttale quinoa tusen forskjellige måter, og du måtte kjøre til en coop å finne quinoa når du var modig nok til å forberede den!

Ikke bare kan du kjøpe quinoa på noen matbutikk, kan du kjøpe quinoa produkter, også! Quinoa chips, puffed quinoa granola barer. Det er overalt!

Vi har nok av quinoa oppskrifter PÅ FFF, også! Vi elsker å lage store grupper av quinoa på stovetop å bruke i buddha boller og andre måltid prep oppskrifter. Visste du at du kan lage quinoa på komfyren, i mikrobølgeovn, og selv I Instant Pot?

alternativene er uendelige! Alt avhenger av hva du foretrekker og hva du har tilgang til. Vi forbereder denne kokosnøtt quinoa på stovetop! Vi utviklet denne kokos quinoa oppskrift for litt noe annerledes!

vi elsker kokos ris og tenkte en sunnere spinn kan være kokos quinoa. La oss snakke deets.

Hvordan Lage Kokos Quinoa

Kokos Quinoa ER så lett å lage! Du trenger bare 4 ingredienser for å lage en myk og litt søt batch av quinoa. Forholdet til cook quinoa er vanligvis 1:2(1 kopp quinoa til 2 kopper kokosmelk). Vi stakk med det forholdet!

Trinn 1: Velg Ingredienser

du trenger quinoa, kokosmelk, vann og lønnesirup for denne oppskriften!

Kokosmelk: Vi liker å bruke full-fett kokosmelk for vår kokos quinoa. Det tilbyr den beste smaken og den beste kremete tekstur! Andre kokosmelker som ville fungere er under!

  • Lys Hermetisert Kokosmelk
  • 1,5 kopper usøtet kokosmelk

Quinoa: Du kan bruke alle farger av quinoa som du ønsker! Vi har vanligvis hvit quinoa i huset vårt, men noen vil gjøre! Vi får spørsmålet » Trenger Jeg å skylle min quinoa ?» mye.

i alt ærlig, jeg har ikke skyllet min quinoa i år. Det handler om personlige preferanser. Jeg merker ingen forskjell i smak, men noen mennesker gjør det! Hvis du merker en merkelig smak når du ikke skyller quinoa, fortsett og skyll den!

Søtningsmiddel: Lønnesirup er en av våre favoritt naturlige søtningsmidler! Vi elsker smaken lønn gir kokos quinoa. Men vær så snill å bruke honning eller agave som søtningsmiddel erstatning!

 Rør sammen kokosmelk og quinoa

Rør sammen kokosmelk og quinoa

Trinn 2: La Det Lage Mat

for å forberede quinoa, plasser kokosmelk, vann, lønnesirup og quinoa i en sauspanne og kok den over høy varme.

deretter skru varmen til lav, dekk gryten og la quinoa lage mat i ca 20 minutter eller til quinoa er kokt!

Trinn 3: Server

Fjern quinoa fra varmen og server umiddelbart med en av våre favorittmåltider for å servere med denne kokosnøtt quinoa!

ellers, la kokos quinoa avkjøles helt før du lagrer den i et måltid prep beholder i kjøleskapet i opptil 5 dager. Det er perfekt for måltid prep hele uken!

hva serverer jeg med kokosnøtt quinoa?

vi elsker å servere vår kokosnøtt quinoa med Asiatiske inspirerte retter som har et lite spark (akkurat som Våre Thai Coconut Quinoa Boller!). Men føl deg fri til å tjene det med hva du vil! Våre tre favorittretter å servere med kokosnøtt quinoa er under!

  • Som en side for Denne Generelle Tso Blomkål
  • Erstatte gryn med kokos quinoa for denne cajun reker!
  • Server kokosnøtt quinoa med dette koreanske Biffet!

en ANNEN DEILIG måte å spise denne kokos quinoa er serverer det til frokost eller som en dessert! Det er litt søt og ville være deilig servert med bær og nøtter til frokost. Når det gjelder dessert, elsker vi å servere kokosnøtt quinoa med friske jordbær og kokoskrem. OM NOM NOM.

 Kokt quinoa i en kasserolle

Kokt quinoa i en kasserolle

Din Quinoa Skal Se SLIK UT

Dette ER NØKKELEN! Du quinoa bør absorbere all væske i pannen! Quinoa bør ikke være vannaktig eller suppe. Kokos quinoa skal se ut som bildet nedenfor!

Det er et par grunner kokos quinoa kan være vassen…

  • du har ikke målt riktig. Sørg for at quinoa: flytende rasjon er 1 kopp: 2 kopper.
  • kokos quinoa er ikke ferdig matlaging.
  • noen ganger quinoa ikke koker riktig hvis det er gammelt og utløpt, så sørg for å sjekke utløpsdatoen på quinoa!

Oppskrifter Å Spise Med Kokos Quinoa

  • Kung Pao Kylling Kjøttboller
  • Honning Sriracha Kylling
  • Sunn Kung Pao Kylling

Ingredienser

  • 1 kopp ukokt quinoa
  • 1 15-oz. kan full-fett kokosmelk
  • 1/2 kopp vann
  • 1 ss lønnesirup(eller mer, for å smake)

Instruksjoner

  1. Legg alle ingrediensene i en middels stor gryte.
  2. Kok opp over middels / høy varme.
  3. når kokende, redusere varmen til lav, dekk, og la småkoke i rundt 20 minutter eller til væsken har absorbert og quinoa har fullt kokt.

Tips & Merknader

  • Næringsinformasjon inkluderer fullfett kokosmelk
  • denne oppskriften ble oppdatert 6. Mars 2020.

Næringsfakta

Serveringsstørrelse: 1/4 Kalorier: 376 Sukker: 5 Natrium: 39 Fett: 21 Karbohydrater: 33 Fiber: 3 Protein: 8

Forfatter: Lee Funkekategori: Sidermetode: Komfyr-toppkjøkken: Amerikansk

Nøkkelord: kokos quinoa

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.