Hvordan Lage Kandiserte Nøtter

Lær hvordan du lager kandiserte nøtter med enkle ingredienser. Bruk denne enkle oppskriften til å lage 3 forskjellige smakvarianter. Flott som snack eller hjemmelaget gave!

I Dag deler jeg den BESTE kandiserte nøtteroppskriften noensinne!

jeg elsker å lage dem i løpet av ferien fordi huset lukter HEAVENLY…It ‘ s berusende og får oss alle i ferien ånd.

DENNE ENKLE kandiserte nøtteroppskriften kommer fra Moren min, men jeg har tweaked det litt og utviklet FIRE flere smaker:

1. Coconut
2. Cinnamon Spice
3. Kaffe
4. Orange

Pakk disse nøtter i en masothn krukke med en søt utskrivbare og du har en fantastisk HJEMMELAGET GAVE å gi til familie og venner Under Jul og Thanksgiving.

jeg har prøvd å lage litt sunne kandiserte pekannøtter/ sukkerfrie kandiserte nøtter for diabetikere Med Stevia, Splenda, men de var bare ikke det samme, og det var en subtil ettersmak som familien min ikke likte.

jeg liker å lage kandiserte blandede nøtter, ved hjelp av en REKKE nøtter (vanligvis pekannøtter, mandler og valnøtter), men du kan bruke denne oppskriften til å lage bare kandiserte mandler eller kandiserte valnøtter eller kandiserte pekannøtter eller kandiserte cashewnøtter…hva du vil!

disse nøtter har så mange bruksområder utover bare gifting i løpet av ferien eller nyter som er…

du kan bruke kandiserte nøtter i:

• Salat pålegg (Kandiserte pekannøtter for salater er fantastisk!)
• iskrem pålegg
• Potet gryteretter topping
• Gresskar pai topping
• Ost plater
• Kake pålegg eller fyllinger (Sjekk Ut Min Tranebær kokos kake)

Ulike måter å lage disse nøtter på:

• Sakte Komfyr / Crockpot kandiserte nøtter
• Stovetop kandiserte nøtter
• Instant pot kandiserte nøtter
• Ovn kandiserte nøtter (min favoritt metode)
• Mikrobølgeovn kandiserte nøtter

her er svar på noen få spørsmål som sannsynligvis kommer gjennom tankene dine.

Hva er kandiserte nøtter?

de er søtede, sprø nøtter som hovedsakelig er laget i høytiden.

hvordan lage kandiserte nøtter? Hvordan du gjør kandiserte mandler? Hvordan lage glaserte nøtter?

jeg har sett ulike metoder for å lage disse nøtter. Noen liker å lage dem i en sakte komfyr / crockpot. Andre foretrekker ovnen og noen er glad i å gjøre dem på stovetop. Min oppskrift innebærer å blande sammen eggehviter, sukker og krydder sammen i en bolle og deretter spre dem ut på en cookie brett og baking i ovnen.

hvordan blidgjøre kandiserte nøtter?

jeg liker å søte mine nøtter med en kombinasjon av granulert sukker og brunt sukker. Men folk har forskjellige preferanser.

Søt nøtter med:

• Kokos sukker
• Lønnesirup
• Honning
• Splenda, Truvia, Stevia (Kunstige søtningsmidler)
• Agave
• Mais sirup

hvordan holde kandiserte nøtter skarpe?

mitt tips er å bruke eggehviter! Å lage kandiserte nøtter med egghvite vil alltid resultere i sprø knasefulle nøtter, og de blir heller ikke soggy og myke etter noen dager.

Hvorfor er mine kandiserte nøtter klissete? Hvordan holde kandiserte nøtter fra å stikke?

de ble ikke bakt lenge nok, eller ovnen din er ikke kalibrert riktig og de ble ikke bakt ved riktig varmetemperatur. Kanskje ble de ikke spredt riktig i brettet for å tillate jevn baking.

hvordan oppvarme kandiserte nøtter?

jeg har ALDRI hatt å oppvarme mine nøtter, men hvis du ikke brukte egghvite i oppskriften din, kan det hende at nøttene dine blir myke etter noen dager, og du må oppvarme dem for å få tilbake den sprø tekstur. Bare spred dem på en kakebrett og bake ved 350 grader i ca 10 minutter. Ærlig, bare bruk oppskriften min, og du trenger ikke å bekymre deg for å varme opp nøtter!

Hvor lenge holder kandiserte nøtter? Hvor lenge holder de seg friske?

jeg liker å bruke dem innen 1 måned. Etter det smaker de litt foreldet (YUCK!).

hvordan lagrer hjemmelagde kandiserte nøtter?

når mutrene er avkjølt til romtemperatur, oppbevar dem i en lufttett beholder ved romtemperatur i 1 måned.

hvordan pakke kandiserte nøtter?

Pakk dem i en eske, krukker eller plastposer. Sjekk ut min 9 enkle måter å pakke spiselige gaver.

kan du fryse kandiserte nøtter?

Ja, men du må fryse dem i FORSEGLEDE fryseposer. Ingen fuktighet bør komme inn i posen fordi det vil gjøre dem soggy når du tar dem ut av fryseren.

Andre Nøtteoppskrifter:

• • Pistachio Gulrot Cupcakes

• Banan Sjokolade Chip Cookies
• Enkel Pecan Pie Oppskrift

Skriv Ut Oppskrift

5 av 2 stemmer

Klassisk Kandiserte Nøtter Oppskrift

Lær hvordan du gjør kandiserte nøtter oppskrift med enkle ingredienser. Bruk denne raske og enkle oppskriften til å lage 3 forskjellige smaker. Flott som snack eller hjemmelaget gave I Julen høytiden!

Forberedelsestid10 min

Tilberedningstid45 min

Totaltid55 min

Kurs: Dessert

Mat: Amerikansk

Porsjoner: 4 Kopper

Kalorier: 950kcal

Forfatter: Kakewhiz

Ingredienser

• 2 kopper Pekannøtter
• 1 kopp Mandler
• 1 kopp Valnøtter
• ½ kopp Sukker Granulert
• ½ kopp Brunt sukker
• 1 Eggehvite fra store egg
• 1 ss Kanelpulver
• ½ ts salt
• ½ Ts vaniljeekstrakt
• 1 ts vann

Instruksjoner

• I en bolle, bland sammen eggehvite, vann og vaniljeekstrakt til blandingen blir skummende.
• Tilsett brunt sukker, granulert sukker, kanel, salt og bland alt sammen til bare kombinert,
• Tilsett alle nøtter og bland alt med en spatel til de er ordentlig belagt.
• Spred mutrene på en kakebrett foret med pergamentpapir. Pass på at de er ordentlig spredt og ikke stikker sammen.
• Bake ved 300 grader i 40-45 minutter. Pass på å røre alt med en skje hvert 15. minutt.
• når mutrene er avkjølt til romtemperatur, pakk dem i en forseglet lufttett beholder og bruk innen 1 måned.

Notater

• for kaffenøtter, utelat kanelpulver og bruk 1½ ss espressopulver og ½ ss kakaopulver.
• for kokosnøtter, utelat vaniljeekstrakt og kanelpulver og bruk 1 ss kokosnøttekstrakt og 2-3 ss usøtet desiccated kokosnøtt.
• for krydret kandiserte nøtter eller krydret kandiserte pekannøtter, behold alt som det er og legg også til 1 ss paprika og 1 ss chilipulver (legg til mer eller mindre avhengig av din preferanse).
• for oransje kandiserte nøtter, utelat kanelpulver, vaniljeekstrakt og tilsett 1 ss appelsinskall og bruk 1 ts appelsinekstrakt.

Ernæring

Kalorier: 950kcal | Karbohydrater: 72g | Protein: 17g | Fett: 72g | Mettet Fett: 6g | Natrium: 312mg | Kalium: 632mg | Fiber: 12g | Sukker: 55g | Vitamin A: 30IU | Vitamin C: 0,9 mg | Kalsium: 200mg / Jern: 3.8 mg

Inntil neste gang, tata mine lovelies!