I Italia er salte frokoster egentlig ikke noe. I stedet for bacon og egg, vil du sannsynligvis finne søte godbiter på italienske frokostbord: som den deilige klassiske ciambellone.
denne ringformede behandlingen er lett, lemony og oh så tilfredsstillende. En ciambellone par perfekt med morgenkaffe, og gjør en flott etter lunsj dessert.
Og den beste delen? Du kan få en klar til å gå inn i ovnen på bare 10 minutter!
en av de mange grunnene til at ciambellone har blitt en stift rundt vår husholdning.
I Dag viser jeg deg nøyaktig hvordan du lager en hjemme, med denne klassiske ciambelloneoppskriften. Den kommer rett fra «Nonnina», min bestemor i loven som bor i sentrale Italia!
Hvordan Lage En Klassisk italiensk Ciambellone Hjemme
Start med å samle alle matlagingsartikler og ingredienser på disken. Deretter ta din miksebolle, og kombinere sukker og smeltet smør til godt kombinert.
Neste, rør i to egg etterfulgt av yoghurt. Bland blandingen til egg og yoghurt er helt innarbeidet.
jeg anbefaler å bruke vanlig helmelk yoghurt, men jeg har også brukt vanilje helmelk yoghurt. Det er like deilig og en touch søtere!
neste, brett sakte inn melet og dryss i bakepulveret. Den endelige ingrediensen er å røre i din sitronskall.
kaken din vil være litt tykk og, takket være sitronen, har en lys gul nyanse.
Neste lett fett bundt pan. Jeg bruker smør, men du kan også bruke en vegetabilsk olje spray.
Hell røren i pannen, og stek ved 350 grader i 25 – 30 minutter.
kaken er klar til å fjernes når kantene er gyllenbrune, og en innsatt tannpirke kommer ut ren.
la det avkjøles i 20 minutter før du tar det ut av pannen. La den avkjøles helt, og deretter din ciambellone er klar til å bli servert!
du kan servere den på egen hånd, med pulverisert sukker, eller min favoritt: med en side av friske blåbær!
Klassisk italiensk Sitron Ciambellone Oppskrift
Utstyr
-
Mørk Bundt Pan Eller Ring Pan- (lavere temp av 25 grader fahrenheit for glass)
-
Stor Bolle
-
Stativ Mikser, Hånd Mikser eller Wire Visp
-
Citrus Zester
Ingredienser
- 3/4 kopper granulert sukker
- 2 store egg
- 7 tbs smeltet smør
- 1/2 kopp helmelk yoghurt – (vanlig eller vanilje smaksatt)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 sitron zested
- 1 ⅔ kopper mel
- 2 ts bakepulver
Instruksjoner
-
bland sukker og smeltet smør i en stor bolle
-
bland i to store egg
-
Rør i helmelk yoghurt
-
legg i vaniljeekstrakt og sitronskall
-
Sakte fold i mel mens du blander hele tiden
-
legg i bakepulver og bland til bare kombinert
-
Hell i til lett smurt bakepanne
-
Bake i forvarmet ovn ved 350 grader fahrenheit i 25-30 minutter. Kaken skal være litt gylden, og satt inn tannpirk skal komme ut rent
-
la avkjøles i 20 minutter før du setter ut på en serveringsplate
-
La det avkjøles helt før servering
Takk så mye for å sjekke ut denne elskede italienske frokostoppskriften: Ciambellone.
jeg elsker å ha enkle ting som dette til frokost, fordi det er så lett og deilig! Selv om det holder for et par dager – du kan ha problemer med å gjøre det vare så lenge!
hvis du er ute etter andre morsomme oppskrifter å prøve hjemme, må du sjekke ut en annen av mine favoritt italienske frokosteroppskrifter, Den Klassiske Cherry Crostata.
Hva er din favoritt frokost godbiter å gjøre hjemme? Jeg er alltid på utkikk etter nye ideer,så gi meg beskjed i kommentarene nedenfor!
- Bruk Disse Fantastiske Reise Estetiske Bakgrunnsbilder For Å Mate Din Wanderlust
- 4 Vintage Fransk Inspirert Dekorere Ideer For Å Oppdatere Stuen
- De Beste Interiørdesign Apps For Å Hjelpe Deg Makeover Ditt Hjem
- 5 Periode Dramaer Til Binge Se Etter Bridgerton
- Topp 15 Hjem Innredning Trender For 2021 Som Du Bør Prøve