Hvordan Lage Chili Hvitløk Olje

Hjemmelaget Chili Hvitløk Olje er utrolig lett å lage og en enkel måte å forbedre smaken av noen tallerken. Det er flott brukt som en dyppeolje for håndverksbrød, lagt til pastaretter, drizzled i supper, sauser eller på pizza. Din kreativitet er den eneste begrenseren når det gjelder å bruke Denne Chili Hvitløkoljen.

hvis du leter etter en enkel måte å ta noen av dine oppskrifter til neste nivå, anbefaler jeg å lære å lage infused oljer, som denne oppskriften På Chili Hvitløk Olje.

Oppskrifter som dette er enkle, Men Kan ha stor innvirkning når de brukes i stedet for hele eller en del av oljen som en oppskrift krever, som en dyppeolje, eller til og med som en etterbehandlingsolje.

hvis du aldri har brukt en etterbehandlingsolje før. Det er et par ting å vite. Litt går langt. Etterbehandlingsoljer brukes på slutten av en oppskrift for å legge til smak til ferdig tallerken. Tenk på dem som en krydder.

Hvordan Lage Chili Hvitløk Olje

denne oppskriften er så lett å lage, og det tar bare noen få minutter prep tid. Den lengste delen av denne oppskriften er bløtleggingstiden, som er helt hendene av.

1. Samle ingrediensene: olje, knuste rød pepperflak og friske hvitløksklær
2. Varm oljen i en tung gryte over lav varme.
3. Tilsett hvitløk.
4. Tilsett Knust Rød Pepper Flak
5. Varm ingrediensene like til overflaten av oljen er forsiktig ulmende.
6. Fjern fra varmen og la blandingen bratte i en time som smaker sette mot.
7. Kast hvitløk.
8. Kult og lagre!

for den komplette ingredienslisten og detaljerte instruksjoner, bla til bunnen av dette innlegget FOR DET gratis utskrivbare oppskriftskortet.

Tips For Å Lage Hjemmelaget Chili Hvitløk Olje

Knust Rød Pepper krydder nivåer kan variere i henhold til merke og friskhet: Friskere knuste røde pepperflak vil bli sterkere i varme.

For Mildere Chili Hvitløk Olje, Sil Knust Rød Pepper: oljen kan bli stadig varmere jo lenger den er lagret med tørket knust rød pepper i oljen, så vær forsiktig når du bruker eldre chili hvitløk olje.

sil eventuelt de knuste rødpeppeflakene før den avkjølte oljen overføres til oppbevaringsbeholderen. Når du strekker chili hvitløk olje, anbefaler jeg cheesecloth eller en finmasket sil.

ikke la oljen over makten smaken: Bruk lett olivenolje i motsetning til extra virgin olivenolje hvis du bruker olivenolje i denne oppskriften. Jeg anbefaler lett olivenolje hvis du har tenkt å bruke dette som en dyppeolje eller i italienske oppskrifter. For en mer nøytral olje som er smakløs, anbefaler jeg grapeseed.

ikke brenn oljen! Det er viktig å bruke en tung bunnpanne (Jeg liker Le Creuset Støpejernskåler) og varme oljen sakte, over lav varme. Du vil aldri «koke» oljen når du lager Denne Chili Hvitløkoljen.

Sørg for å fjerne hvitløksfedd: Hvitløksklærne kan ødelegge og bli rancid over tid når denne chili hvitløkoljen er lagret. Jeg fjerner alltid og kaster de skivede hvitløksklærne etter å ha smittet oljen.

Vil du infuse denne oljen med urter? Legg til friske, vasket og tørket urter, til oljen samtidig som du legger hvitløk, og sørg for å kaste bort urter når du kaster bort hvitløk.

Chili Hvitløk Olje Dyppe Olje Variasjoner

Vil du være kreativ med Chili Hvitløk Olje når serverer dette som en dyppe olje? Prøv noen av disse variantene!

Legg på ingredienser for dipping olje bør legges like før servering og til tallerken eller bolle du planlegger å servere oljen i, i stedet for oppbevaringsbeholderen

• for en chili hvitløk urt dipping olje, legg ferske hakkede urter til bollen eller tallerkenen. Jeg anbefaler timian, rosmarin eller oregano, eller bruk en kombinasjon.
• Ingen friske urter? Det er ok! Tørket italiensk Krydder fungerer også bra
• for en krydret, citrusy olje, legg til frisk sitronskall.
• Fersk sprakk sort pepper og havsalt gjør fine tillegg hvis du vil holde dette enkelt.
• Balsamicoeddik eller Rødvinseddik kan tilsettes for en olje-og eddikdypeolje.

Hvordan Lagre Chili Hvitløk Olje

Hvordan du lagrer Denne Chili Hvitløk Olje er utrolig viktig. For å få den sikreste, ferskeste og lengste varige infused olje, sørg for å følge disse tipsene:

• for best resultat, bruk en ren, sterilisert krukke for å lagre chili hvitløk olje i. For å sterilisere krukken, kan du plassere den i kokende vann i noen minutter, og la det lufttørke helt før du bruker det-du vil ikke ha noen dråper vann i oljen.
• Sørg for å bruke nye lokk hvis glasset ditt har engangslokk, eller kjøp krukker som har glasslokk som du kan sterilisere.
• Weck Krukker Er noen av mine favoritt krukker for lagring av hjemmelagde krydder eller krydder blander i fordi de stable godt, lokkene er glass og kan gjenbrukes og steriliseres. De har en rekke former og størrelser.
• Denne Chili Hvitløk Olje må lagres nedkjølt og brukes innen en uke på grunn av bruk av fersk hvitløk.
• bruk alltid et rent redskap når du serverer olje fra krukken. Dipping direkte i krukken eller bruk av skitne redskaper vil introdusere potensielle forurensninger og kan forkorte holdbarheten til oljen.

Må Hjemmelaget Chili Hvitløk Olje Lagres Nedkjølt

Ja, på grunn av bekymring for botulisme med hjemmelaget chili olje, anbefaler jeg bare å lagre denne oppskriften i nedkjølt selv om den friske hvitløk er kokt og anstrengt ut. Bedre safe than sorry etter min mening!

Hvor Lenge Varer Chiliolje?

1 uke når den oppbevares riktig og i kjøleskapet. FDA har anbefalt at infused hvitløk oljer brukes tilberedt fersk, brukes med en gang, og rester må kjøles og brukes innen en uke. Mer informasjon OM FDA-anbefalinger og hvitløkinfuserte oljer finner du Her: Nåværende Mattrygghetsproblemer Av hjemmelagde Grønnsaker Og Urter Lagret I Olje.

Hvordan Lage Chili Olje Vare Lenger

for å gjøre denne chili olje vare lenger, og fjerne kravet om kjøleskap lagring, eliminere fersk hvitløk og bare lage en enkel chili olje. Når det brukes som dyppeolje, kan fersk hvitløk legges til på serveringstidspunktet.

Hva Bruker Du Chiliolje til?

nå som du vet hvordan du lager Denne Chili Hvitløkoljen, sjekk ut disse oppskriftene som du kan bruke denne dipping / etterbehandlingsoljen med. Eller bare bla Gjennom Oppskriftsindeksen for å finne noe som ser bra ut for deg!

denne oppskriften På Arrabiata Saus er enkel og bare krydret-nok. Bruk Denne Hjemmelagde Chili Hvitløk Olje for å forberede denne sausen. Denne sausen er stor på en rekke matvarer-kylling, pølser, pasta, selv morgen egg!

En av mine favoritt håndtverker brød å gjøre hjemme Er Denne Rustikk Rosmarin Hvitløk Brød. Det er flott servert med dipping olje og jeg anbefaler å prøve det med Denne Chili Hvitløk Olje!

Bruk Denne Chili Hvitløk Olje som en etterbehandling olje og duskregn det over toppen av Denne Stekt Rød Pepper Hummus for en ekstra krydret kick!

hvis du leter etter en kremet, rik og smakfull suppe, prøv denne italienske Pølse Kale Suppe. Det er en lettet opp versjon Av En Olive Garden Klassiker Og publikum favoritt, Zuppa Toscana. Legg til en drizzle av Denne Chili Hvitløkoljen for en ekstra punch av smak!

Easy One Skillet Baked Ziti er den perfekte, lett trøstende pastaretten. Ta det opp et hakk for en spicier versjon ved å bruke Denne Chili Hvitløk Olje i stedet for olivenolje i oppskriften!

Bruk Denne Chili Hvitløk Olje som en etterbehandling olje drizzled over toppen Av Denne Pizza Caprese Med Hvitløk Foccacia Skorpe! Jeg elsker kombinasjonen av krydret hvitløkolje parret med ost, fersk basilikum og tomater!

Dette er bare noen få oppskriftsforslag for bruk av Denne Chili Hvitløkoljen! Du kan bruke denne oljen i stedet for olivenolje i mange oppskrifter så lenge du tror at smaker vil gå bra med oppskriften du lager.

likte du dette innlegget?
Registrer Deg For Good Life Eats e-postoppdateringer og gå aldri glipp av en annen oppdatering!