vel, Det Er noen regler. I det hele tatt trenger du ikke å endre matvaner, spise for to eller gjøre noe annet enn å spise et variert, sunt kosthold.
likevel er noen matvarer utenfor bordet, og du bør bare spise andre i moderasjon. Her er de viktige bitene du bør vite om.
Lever og pate
«ikke spis lever eller produkter som inneholder lever, for eksempel lever pâé, leverpølse eller haggis.»
Dette skyldes at de kan inneholde mye vitamin A, noe som kan skade babyen din(Rothman, 1995; NHS Choices, 2017A).
på Noen måter er Det ikke Bare leveren du unngår: unngå noen pâé, inkludert vegetarisk type, da det kan inneholde listeria. Noen vegetarianer pâé inneholder rå egg som kan medføre risiko for salmonella (NHS Choices, 2018).
Rå egg
Løve Kodeegg er De med en rød løve logo på skallet sitt, de anses som trygge for gravide å spise rå eller delvis tilberedt (NHS Choices, 2017A). Så du kan hjelpe deg med mykkokte egg, den deilige sjokolademousse, soufflé og fersk majones hvis eggene ble produsert under Løvekoden.
hvis De ikke Er Løve Kode egg, sørg for at de er er kokt grundig. Dette betyr matlaging til hvite og eggeplommer er faste for å forhindre risikoen for salmonella(NHS Choices, 2017A).
Ukokt kjøtt
Hold deg unna rå eller underkokt kjøtt på grunn av den potensielle risikoen for toksoplasmose (NHS Choices, 2017A). Dette er en infeksjon forårsaket av en parasitt(NHS Choices, 2017b).
Kok alt kjøtt og fjærfe grundig, sørg for at det er dampende varmt og ikke har spor av rosa eller blod. Vær spesielt forsiktig med fjærfe, svinekjøtt, pølser og hakket kjøtt, inkludert burgere(NHS Choices, 2017a).
Kjøttpålegg
mange kjøttpålegg som salami, prosciutto, chorizo og pepperoni er ikke kokt, de er bare kurert og gjæret. Dette betyr at det er en risiko for at de inneholder toksoplasmose-forårsaker parasitter også(NHS Choices, 2017A).
Kontroller instruksjonene på pakningen for å se om produktet trenger matlaging. Pre-pakket kjøtt som skinke og corned beef anses trygt å spise i svangerskapet.
Spill
Unngå å spise spill som har blitt skutt med bly pellets mens du er gravid. Det kan inneholde høye nivåer av bly(NHS Choices, 2017a).
Vitamin – og fiskeoljetilskudd
ikke ta høydose multivitamintilskudd, fiskeleveroljetilskudd eller kosttilskudd som inneholder vitamin A (Rothman, 1995; NHS Choices, 2017A, 2017c).
Fisk
Unngå hai, sverdfisk eller marlin og begrense mengden tunfisk du spiser til to biffer i uken. Disse fiskene inneholder mer kvikksølv enn andre fisk, noe som kan påvirke babyens nervesystem (NHS Choices, 2017A).
i tillegg til det, unngå å ha mer enn to porsjoner fet fisk i uken, som inkluderer fersk tunfisk, laks, ørret, makrell og sild. Disse fiskene kan inneholde forurensende stoffer(NHS Choices, 2017A).
Hermetisert tunfisk teller ikke som fet fisk, så du kan spise fire mellomstore bokser i uken på toppen av to porsjoner fet fisk (MEN ikke fersk tunfisk) (NHS Choices, 2017a). Vi vet det. Komplisert.
Skalldyr
spis alltid skalldyr tilberedt ikke rå, som inkluderer blåskjell, hummer, krabbe, reker, kamskjell og muslinger. Skalldyr kan inneholde skadelige bakterier og virus som kan forårsake matforgiftning. Kalde forkokte reker er fine (NHS Choices, 2017a).
Sushi
Fint, så lenge noen rå villfisk har blitt frosset først (NHS Choices, 2017a). Villfisk kan inneholde små parasittiske ormer som kan gjøre deg syk, men frysing (og matlaging) dreper ormer.
hvis du ikke vet om sushi du er i ferd med å brette inn har vært frosset, gå for fullt kokte eller vegetariske varianter.
Peanøtter
Forsyn deg med peanøtter eller mat som inneholder peanøtter som peanøttsmør. Det vil si, med mindre du er allergisk mot dem eller en helsepersonell anbefaler deg ikke å (NHS Choices, 2012; NHS Choices, 2017).
Upasteurisert melk og myk ost
hold deg til pasteurisert eller ultra-varmebehandlet (UHT)/langtidsmelk (NHS Choices, 2017a). Hvis bare rå (upasteurisert) melk er tilgjengelig, kok den først.
ikke drikk upasteurisert geiter eller sauemelk (NHS Choices, 2017A). Unngå å spise mat laget av upasteurisert melk( f. eks. myk geitost), muggmodnet mykost (f.eks. brie eller camembert) eller myk blå-veined ost (F. Eks. Roquefort eller dansk blå).
Upasteurisert melk og ost kan inneholde listeria, noe som kan forårsake en sjelden infeksjon kalt listeriose (NHS Choices, 2017D). Det kan føre til abort, dødfødsel eller alvorlig sykdom hos nyfødte barn (Amerikansk Graviditet, 2017).
Kaffe
Høye nivåer av koffein kan føre til abort eller babyer som har lav fødselsvekt, noe som kan forårsake helseproblemer senere i livet (Kuczkowski, 2009). Du trenger ikke å kutte ut koffein, men unngå å ha mer enn 200 mg om dagen(NHS Choices, 2017a).
den omtrentlige mengden koffein som finnes i mat og drikke er en:
- krus pulverkaffe: 100mg
- krus filter kaffe: 140mg
- krus te: 75mg
- kan av cola: 40mg
- 250ml kan av energidrikk: 80mg
- 50g del av mørk sjokolade: mindre enn 25mg
- 50g del av melkesjokolade bar: mindre enn 10mg. (NHS Valg, 2017a)
Urte og grønn te
det er lite informasjon om deres sikkerhet, så sikte på ikke mer enn fire kopper om dagen. Spør LEGEN din eller jordmor om spesifikke urteprodukter(NHS Choices, 2017a). Husk at grønn te inneholder koffein.
En studie foreslo lakris kan være skadelig under graviditet, men ingen retningslinjer er gjort (Raikkö et al., 2011). NHS antyder at du kan ha moderate mengder lakris søtsaker og te, men bør unngå lakrisrot urte rettsmidler (NHS Choices, 2017a).
Denne siden ble sist anmeldt i februar 2018.