BONOBO VINGÅRD LANSERER I TRAVERSE CITY MICHIGAN
Hgtv Stjerne Carter Oosterhouse Sammen Med Bror Todd Å Åpne Vingård I Hjembyen
TRAVERSE CITY, MI (8. juli 2014) i oktober vil brødrene Carter og Todd Oosterhouse lansere Bonobo Vingård i Hjembyen Traverse City Michigan.
Bonobo Winery, som ligger på 12011 Center Road, Traverse City, Michigan og innen bare noen få miles fra Sentrum Av Traverse City, vil være den nyeste vingård på Den svært populære Old Mission Peninsula Wine Trail. Bonobo Winery vil være en enestående, erfaringsrik leverandør av håndverksviner.
Dra nytte av regionene sterke fruktbærende egenskaper, innledende varietals vil omfatte Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Noir Og Cabernet Franc.
Druer vil bli dyrket I Den Gamle Mission Peninsula AVA og vin vil bli produsert på stedet. Vinene vil være av høy kvalitet og begrenset i antall; år en nesten 5000 tilfeller tilgjengelig, år to; 6000 tilfeller foreslått og av år tre; 8000 tilfeller forventet. på grunn av begrenset mengde vil alle viner bli solgt på stedet og via e-handel de to første årene. Distribusjon til detaljhandel eller restauranter forventes å være svært begrenset til år tre. I utgangspunktet, Bonobo kan sendes til Michigan og California innbyggere bare, med frakt til flere stater lagt i løpet av det første året.
Konseptet Bak Bonobo Winery er å gi et unikt sted å besøke for et glass vin, matparing, vinsmaking eller spesiell begivenhet. Med fantastisk utsikt, gode viner og en rustikk, men elegant atmosfære, Vil Bonobo være et «must-visit» for turister og lokalbefolkningen. Bonobo Winery mål samt målet Med Carter Og Todd, er å bringe en følelse av approachability Til Michigan vin og vingård scene, fjerne noen pretention og åpner for den ultimate sanseopplevelse.
På Bonobo Winery er filosofien å omfavne Skjønnheten, sjarmen Og helligdommen I Traverse City-hjem til flere vellykkede festivaler, populære vingårder, fantastiske restauranter, fantastisk naturskjønn utsikt og ubegrensede utendørsaktiviteter og attraksjoner.
MER OM BONOBO WINERY
Bonobo Winery ble grunnlagt av brødre Og langvarige Traverse City innfødte-Carter Og Todd Oosterhouse i 2010. De har til hensikt å tilby førsteklasses viner med en forretningsmodell inspirert av den nære harmonien av tradisjoner, filosofier og økologiske integriteter i regionen. Å gjøre en forpliktelse til samfunnet som reiste dem; de vil ansette lokale innbyggere og utnytte lokale ressurser for å skape en eterisk opplevelse som fanger alle fem sansene, med hvert element med vilje representant For Traverse City.
vi åpner med 12 viner … finn flaske notater på de første få:
2012 Chardonnay Barrel Reserve-vårt flaggskip vin.
» denne vinen ble badet i ny fransk eik i 10 måneder og foreslår varm vanilje og frodig pære med en eple-smør finish. Det er overdådig ennå raffinert, og kjent for å indusere lidenskap.»
2012 Riesling Reserve » denne vinen viser klassiske Riesling kvaliteter frodig sitron, lyse lime og skarpe grønt eple. Det er smidig, men skarp, og kjent for å indusere lidenskap.»
2013 Chardonnay Stainless » denne vinen viser hint av moden tropisk frukt som guava og ananas, litt melon og vanilje, og ender med lyse sitrus. Det er racy ennå elegant, og kjent for å indusere lidenskap.»
2013 Chardonnay Select denne vinen ble holdt i rustfritt stål og ny fransk eik. Laget av tre forskjellige kloner, viser Denne Chardonnay vanilje og myk krydder, og har en sitrus finish. Det er overdådig ennå klar, og kjent for å indusere lidenskap.
2013 Chardonnay Reserve
2013 Pinot Noir
2013 Cabernet Franc
2013 Pinot Blanc
2013 Pinot Gris
2013 Riesling Reserve
2013 Riesling Select
2013 Riesling (søt)