denne hakkede Caprese salat er en av de enkleste sommer salater du kommer med. Bokstavelig talt, 3 trinn og du er ferdig. Selv om det er en veldig enkel salat, er denne oppskriften en klassiker som jeg tilfeldigvis elsker smaker.
vi elsker smaker av tomat, mozzarella og basilikum, så vi sørget for å gjøre denne salaten til en caprese hot panini også.
Hva Er En Caprese Salad?
du har sikkert sett det på menyer, eller les tittelen på Pinterest. Men hva er Egentlig En Caprese salat?
Ifølge Vero Amore – en autentisk italiensk restaurant-Caprese salat betyr bokstavelig talt » salat Av Capri.»Det er en perfekt italiensk rett fordi ingrediensene viser fargene til det italienske flagget-rødt – hvitt og grønt. Og overraskende, autentisk Caprese salat trenger ikke olje eller eddik av noe slag. Alt den trenger er (rødt) kjøtt, (hvit) mozzarella ost og (grønn) basilikum.
det er en enkel rett som er ment å være en forrett, ikke hovedmåltidet.
jeg forgrenet meg og brukte eddik og olje fordi jeg rett og slett ikke kan komme over hvordan eddik bringer ut tanginess av friske tomater. Det er guddommelig!
denne oppskriften ble opprinnelig lagt Ut 25. Mai 2016, vi har tweaked det litt siden da. Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min avsløring politikk her.
Ingredienser: for caprese salat
Dette er hva jeg legger i salaten min.
- 5 arvestykke tomater
- 8 store basilikumblader
- 1 (8 oz) kar ciliegine mozzarella baller
- 4 ss olivenolje
- salt &pepper etter smak
Hvordan Lage En Caprese salat
her er de enkle trinnene, med bilder som viser deg hvordan jeg gjorde dem. Jeg håper de hjelper deg når du lager din egen salat også.
Terninger tomatene
jeg brukte en skarp kniv for å unngå å knuse tomatene og slippe ut for mye juice.
Hakk basilikumet i tynne skiver
gjør dette sakte. Hvis du kutter basilikumet for tykt, vil det overmanne de andre smaker.
legg dem i en bolle
Tilsett mozzarella, tomater og basilikum i en stor tallerken eller bolle. Krydre med salt og pepper og dryss med balsamicoeddik.
Der har du det! En fantastisk sommer parabolen! Friske, modne tomater er de beste å bruke. Du vil elske smaker av denne (nesten) autentiske Caprese salatoppskriften.
her er et utskrivbart oppskriftskort for deg. Ikke glem å feste denne oppskriften slik at du kan finne den senere.
Hakket Caprese Salat
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- 5 arvestykke tomater
- 8 store basilikumblader
- 1 8 oz badekar ciliegine mozzarella baller
- 1-2 ss olivenolje
- 4 ss balsamicoeddik
- salt & pepper etter smak
Instruksjoner
-
Terninger tomater.
-
Hakk basilikumet i tynne skiver.
-
Tilsett mozzarella, tomater og basilikum i en stor tallerken eller bolle. Krydre med salt og pepper og dryss med balsamicoeddik.
Ernæring
Elsker caprese oppskrift? Prøv det caprese oppskrifter.
- Caprese skillet kylling
- tomat basilikum Caprese Panini
flere italienske Oppskrifter
fortsett å lage mat! Her er noen av mine favoritt italienske oppskrifter.
- Blackened Kylling Alfredo
- Bakt Caprese Kylling
- Kylling Gnocchi Suppe (Olive Garden Copycat)
- Forfatter
- Siste Innlegg
- Ribeye Biff Oppskrift-6 februar 2021
- Perfekt Sukker Donuts-3 februar 2021
- Enkel Kremost Cookies – februar 1, 2021