Grillet Kylling Med Tomat Avokado Salat

Denne Grillet Kylling Med Tomat Avokado Salat er perfekt for en rask og enkel weeknight middag! Enkle ingredienser og tonnevis av smak, det er sikkert å glede hele familien!

la oss starte uken med en annen sunn, rask og enkel middag oppskrift. Grillet Kylling Med Tomat Avokado Salat sjekker av alle disse boksene, og det er pokker for deilig også!

kyllingen til denne oppskriften er ekstra smakfull takket være marinaden. Jeg liker alltid å marinere kyllingebryst når jeg har tid fordi det bidrar til å gjøre dem mer ømme, saftige og mindre utsatt for å tørke ut på grillen. Selvfølgelig er den eneste sikre brann måten å sikre at du ikke overcook kylling å bruke en kjøtt termometer.

marinaden til kyllingen er en kombinasjon av limejuice, spisskummen, granulert hvitløk og olivenolje. Du kan marinere det i en time eller over natten som jeg gjorde. Du kan sikkert fortelle fra ingrediensene at denne oppskriften har En Sørvest smak profil skjer.

for å tjene sammen med eller på toppen av grillet kylling, jeg gjorde en tomat og avokado salat. Hvis du trodde kyllingingrediensene var enkle, er salaten enda mer.

siden det ikke er mange ingredienser du vil være sikker på og bruke de søteste tomatene du kan finne og en perfekt moden avokado. Lettere sagt det gjort, ikke sant? Å plukke en avokado kan være vanskelig, så nedenfor har jeg oppført noen tips for å hjelpe.

Hvordan Velge En Moden Avokado

1. fargen på huden skal være mørkere i farge uten brune eller gule flekker. Pass også på at det ikke er noen dype innrykk, dette er et tegn på at det er skadet og overfylt.

2. trykk forsiktig avokado med håndflaten Din. Det skal være fast, forsiktig trykk. Hvis det føles mykt, unngå det.

3. Fjern stammen / hetten på avokado og kontroller fargen under. Hvis det er grønt, er du god til å gå. Hvis den er brun, er den overripe.

det finnes flere varianter av avokado og for denne oppskriften gikk jeg med En hass avokado. De er kremaktig tekstur er tiltalende for meg, og de er nesten alltid tilgjengelige i butikken. Dette er også variasjonen du oftest sett brukt i guacamole oppskrifter, som Min Grønne Chile Guacamole. Forresten, det ville også være fantastisk på toppen av denne grillede kyllingen.

Foruten tomater og avokado er de eneste andre ingrediensene du trenger for denne salaten limejuice, salt og pepper. Denne enkle middagen er ikke bare deilig, men full av protein og sunne fettstoffer.

jeg liker å toppe den med koriander chimichurri som jeg brukte i oppskriften på Disse Biff Fajita Spydene. Du kan også servere den med en av cilantro lime brun ris som var inkludert i oppskriften På Chipotle Maple Grillet Laks for et mer carb balansert måltid.

Flere Grillet Kylling Oppskrifter

Grillet Spisskummen Kylling Med Fersken Salsa

jerk kylling grillspyd med mango Habañ Saus

Caprese Grillet Kyllingsalat