Frokost Burritos ~ Fryser Vennlig Camping Oppskrift

Denne Frokost Burritos oppskrift er kjempebra for camping eller bare for en enkel frokost ide. Nevnte jeg at det er også fryser vennlig, kan du gjøre opp en stor gruppe Med Frokost Burritos og nyte dem i ukene som kommer. Du kan varme Dem opp over en brann, i ovnen eller i mikrobølgeovnen (ta folien av), eller stek Frokost Burritos opp i en skillet.

Frokost Burritos ~ Fryser Vennlig Camping Oppskrift

ingredienser:

8 egg eggerøre
4 -5 kopper poteter (kokt) smør og krydder salt
1-2 kopper frokost pølse eller italiensk pølse (mer hvis du vil)
2 kopper revet ost ( jeg bruker meksikansk blanding)
mellomstore mel tortillas (10-15)
Folie for å pakke dem inn

hvis du ikke kan se videoen, kan du se den her.

Retninger:

du kan tilpasse disse slik du vil. Men det er slik jeg lager dem til familien min. Jeg begynner med å koke opp pølsen. Jeg liker å blande frokost pølse og mild italiensk pølse. Hvis du liker mye kjøtt, kan du legge til mer, men jeg lager vanligvis ca 1 1/2-2 kopper pølse. Jeg hugger den i små biter, når den er kokt gjennom, legger jeg den i bolle og legger den til side. I samme panne som jeg bare kokte kjøttet i, legger jeg til poteter (vasket og rengjort og hakket i biter). Fettet eller drippings fra pølsen hjelper smaken poteter, og det hjelper dem OGSÅ ikke å holde fast i pannen. Jeg liker å krysse poteter med biff krydder, krydder salt og hvitløkspulver.

Elsk smøret

hvis de ser ut som de stikker, kan du legge til litt smør på pannen. Jeg liker også å legge om en 1/2 kopp vann til pannen og sette lokket på. Dette hjelper potetene til å lage mat raskere. Når vannet er borte, tar jeg lokket av og la dem skarpe opp og brune litt. Når potetene er kokt, legger jeg dem til side med kjøttet. Jeg pisker deretter eggene og koker eggerøre.

når du har egg, pølse og poteter tilberedt er det på tide å montere burritos. Du kan bruke noen tortilla, jeg bruker de mellomstore. Denne oppskriften vil normalt gjøre ca 15 burritos. Hvis barna ikke er kresen og vil spise alt i burritos kan du nå kombinere egg, kjøtt og poteter. Hvis de er kresne, hold dem skilt, slik at du kan tilpasse sine burritos. Legg en scoop av fylling til midten av tortilla toppen med ost, brett sidene i rulle opp for å lage en burrito, pakk i folie.

Lagring:

du kan nå lagre dem i en ziploc-pose i fryseren til du er klar til å spise dem. Når du er klar til å spise tine, varme dem opp over en brann, i ovnen eller i mikrobølgeovnen (ta folien av), eller stek dem i en skillet. Hvis du oppvarmer dem over en brann, legg dem i kulene (ikke en åpen flamme) og skru dem hvert par minutter. De bør være klare til å spise på ca 6-9 minutter, avhengig av temperaturen på kulene.