Kokosolje er et mirakel mat. (Foto: Måltid Makeover Moms / flickr)
det er min estimering at mer enn tre fjerdedeler av befolkningen enten lider av lekk tarm, har lidd av tilstanden i det siste, eller vil i fremtiden. På grunn av moderne bekvemmeligheter som bearbeidet mat, kjemisk-laden hjem og skjønnhetsprodukter og over-foreskrevet legemidler, vår kollektive gut har tatt en stor hit.
den gode nyheten er, ettersom flere og flere mennesker er klar over lekk tarm, kan vi ta de nødvendige skritt for å helbrede den. Men, som med alle vanlige helsetilstand, de som lider kan ofte falle i informasjon overbelastning som de prøver å skille fakta fra fiksjon og finne de beste måtene å innlemme healing praksis i deres livsstil. Dette gjelder spesielt med kosttilskudd, og akkurat nå er det bokstavelig talt dusinvis som kan ha en positiv effekt på en lekkende tarm—men hvem har tid eller penger til å ta dem alle? Jeg er en sterk tro på at mat er medisin, og mens jeg er en talsmann for kosttilskudd av høy kvalitet, tror jeg at et helbredelsesprogram må starte med mat.
Dette er de tre matvarene jeg tror er mest fordelaktige i healing lekk tarm.
Kokosnøttolje
etter min mening er kokosnøttolje ikke bare et superfood; det er en mirakelmat og en jeg forbruker på daglig basis. De som lider av lekk tarm har vanligvis kompromittert fordøyelsen, og kokosolje kan faktisk forbedre fordøyelsen fordi det hjelper kroppen til å absorbere fettløselige vitaminer, kalsium og magnesium. I tillegg bidrar kapryl -, capric-og laurinsyrene i kokosnøttolje til å drepe skadelige gjær og bakterier som ytterligere kan forverre lekk tarm, inkludert candida. Candida er spesielt skadelig fordi det kan redusere magesyre, noe som også kan føre til dårlig fordøyelse og betennelse.
Pass på at kokosoljen din er organisk, uraffinert og kaldpresset.
Bone Broth
du må leve under en stein for ikke å ha hørt om de fantastiske helsemessige fordelene av bone broth. Din bestemor var definitivt på noe da hun foreskrev kyllingsuppe for å hjelpe deg med å sprette tilbake fra forkjølelse eller influensa. Disse forbindelsene er viktige for de som lider av lekkende tarm fordi de begynner å gjenopprette tarmens foring, samtidig som de støtter veksten av gunstige bakterier og bekjemper matfølsomheter som kan irritere tarmen. Bone bouillon inneholder også aminosyrer som reduserer betennelse, forbedrer fordøyelsen og øker immunforsvaret.
Men du kan ikke stole på butikk-kjøpte buljonger og aksjer, da de vanligvis er laget med kunstige smaksstoffer i stedet for faktiske bein—noe som betyr at de ikke inneholder de helsefremmende biproduktene. De er også fulle av konserveringsmidler og kjemikalier som kan gjøre lekk tarm verre. Hvis du er kort tid og ikke kan simre din egen kjøttkraft i timer og timer, kan du prøve et beinbuljongproteinpulver som er helt naturlig, super praktisk og full av de samme fantastiske helsemessige fordelene som hjemmelaget kjøttkraft.
Fermenterte Grønnsaker
når det gjelder å helbrede tarmen, er det få ting som er viktigere enn å oversvømme kroppen med gunstige bakterier. Disse «snille» vil begynne å fortrenge de slemme gutta som har forårsaket lekk tarm i første omgang, og vil begynne helbredelsesprosessen. Husk at rundt 80 prosent av immunforsvaret er i tarmen, så mens de gunstige bakteriene sikkert vil skape en sunnere tarm, kan de også bidra til å løse andre dvelende helseproblemer som kan ha blitt forårsaket av en lekkende tarm.
jeg anbefaler å konsumere et høyverdig jordbasert probiotisk, men jeg foreslår også å konsumere probiotisk rik mat regelmessig. Dette gir kroppen flere stammer av gode bakterier og gjør det vanskeligere for de slemme gutta å overleve. Fermenterte grønnsaker som surkål og kimchi er perfekte eksempler på sunne, probiotiske rike matvarer. (Kultiverte meieriprodukter som yoghurt og kefir er også gode, men noen mennesker har problemer med å fordøye meieri.) Det er viktig å kjøpe disse produktene i upasteurisert tilstand, og du finner dem vanligvis i kjøledelen av helsemarkedet . Eller du kan bare lage din egen; prøv denne enkle surkåloppskriften for å komme i gang.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, er en lege av naturmedisin, klinisk ernæringsfysiolog og forfatter med en lidenskap for å hjelpe folk med å bli frisk ved å bruke mat som medisin. Han skrev Nylig Eat Dirt: Hvorfor Lekk Tarm Kan Være Årsaken Til Helseproblemer Og Fem Overraskende Skritt For Å Kurere Det, og han driver en av verdens største naturlige helse nettsteder på www.DrAxe.com. Følg ham På Twitter @DRJoshAxe.