en enkel metode for å få smaker av din favoritt kylling Cornish pasty hjemme uten mye oppstyr. Denne deilige pasty vil bli en ny favoritt!
den ene maten som jeg absolutt savner fra å bo på campus på college var at jeg var minutter unna Cornish Pasty Co. Jeg var besatt (og jeg mener besatt) Med Cornish pasties. Den flaky, buttery bakverk med den varme, ü fylling kylling (eller biff) med grønnsaker og ost sammen med en iskald lager. Oh. Min. Gud. At ting er alvorlig vanedannende.
Cornish Pasty Co har massevis av forskjellige pasties som du kan velge mellom. Mine favoritter var cheesy kylling og brokkoli og den tradisjonelle biff. Jeg har alltid endte opp med å få sin vanlige kylling deigaktig mer enn noe, men fordi det bare har denne sunne heartiness som egentlig ikke kan sammenlignes. Derfor bestemte jeg meg for at denne enkle kylling Cornish pasty måtte være oppskriften jeg delte med deg i dag.
denne kylling Cornish pasty er en modifikasjon fra den tradisjonelle pasty, men er utrolig enkel å lage med bare noen få ingredienser og bare et par korte trinn. Jeg elsker å lage disse pasties når jeg trenger noe lett, men hjertelig å spise. Hvis du er ute etter en mer tradisjonell pasty, kan dette ikke være oppskriften for deg, men hvis du vil ha noe som er lett å forberede og smaker utrolig, så fortsett å gå!
nå er en av mine bakefiender puffdeig. Jeg hater å lage bladerdeig mer enn noe annet. Det er bare noe om bladerdeig som hater meg, så jeg kan aldri få det akkurat. Likevel, jeg prøver og jeg prøver. Hvis du velger å bruke en forhåndslagde butterdeig, jeg vil ikke klandre deg for et sekund. For denne oppskriften prøvde jeg å lage min egen puff bakverk. Dette er oppskriften jeg brukte i tilfelle du lurte på.
har du ikke tid til å lage disse deilige pastiene nå? Pin det for senere!
Ingredienser
- 2 ark butterdeig
- 1 ½ kopper (300 g) kylling, rå, terninger fint
- ½ søt løk, finhakket
- ½ store rutabaga, kuttet i små terninger
- ½ stor potet, skjær i små terninger
- 1 fedd hvitløk, kvernet
- ¼ ts malt timian
- ½ ts havsalt
- ½ ts malt svart pepper
- 1 egg
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350 grader f.
- Skjær kringle til 4 – 6 tommers runder som er omtrent ¼ tomme tykk. Du bør få ca 4 bakverk runder fra en pre-pakket butterdeig.
- Bland kylling, løk, rutabaga, potet og hvitløk sammen i en middels bolle. Tilsett krydder og bland.
- Fordel fyllet jevnt mellom halvparten Av hver runde med bakverk. Legg igjen en liten plass rundt kantene.
- Brett over det avdekkede bakverket for å lage en halvsirkel og rull opp kantene. Skjær noen slisser i midten av deigaktig å tillate damp å rømme.
- Visp egget Lett med en ss vann i en liten bolle. Pensle toppene og kantene på pastiene med eggvasken.
- Bake i ovnen i 20-25 minutter, eller til pasties er en vakker gyldenbrun.
Næringsinformasjon:
Utbytte: 4Serving Størrelse:1 pasty
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 183totalt Fett: 7mettet Fett: 1gtrans Fett: 0umettet Fett: 5gCholesterol: 47mgsodium: 337mgkarbohydrater: 26gfiber: 4gsukker: 7gProtein: 5g
har du laget denne oppskriften?
jeg vil gjerne se hvordan det viste seg! Tag meg @acookienameddesire og bruke hashtag # acookienameddesire ikke glem å kjøpe Den Koselige Baking ebok!!