Enkel Chipotle Kalkun Chili

Enkel Chipotle Kalkun Chili pakker i så mye smak! Alt du kan be om i en solid, fylling chili oppskrift — og gjorde jeg nevne: Lett?

Hvem er i humør for en solid batch av chili med bakken kalkun og to typer bønner? Denne Enkle Chipotle Kalkun Chili treffer stedet, og er så full av smak at selv den ihuga bakken kalkun hater i dette huset ikke kunne fortelle det var ikke biff! Hvor er biffen? Ikke nødvendig! 😉

Ground tyrkia går ofte i salg PÅ ALDI. Når de har en 3 lb-pakke på sine ukentlige kjøttspesialer, kan du nyte denne fylling kalkun chili oppskrift en natt – så frys resten, eller prøv den i andre kalkunoppskrifter som:

• italiensk bryllup suppe med kalkun kjøttboller
• eggrull i en nudelskål
• Sørvest salsa tyrkia burgere
• Ark pan balsamisk BBQ kalkun kjøttpudding
• Malt kalkun stek med blomkål ris

… og så mye mer. Chipotles i adobo her bare legge nok røykfylt krydder å balansere ut blander bakken kalkun, men chili ikke ender opp altfor krydret. (Hvis du er veldig følsom for krydder, bruk bare 2-3 chipotle paprika i stedet for de fire jeg brukte her.)

Enkel Chipotle Kalkun Chili

Ingredienser

2 Ss olivenolje
1 middels gul løk, hakket
6 fedd hvitløk, hakket
2 Ss chilipulver
1 ts oregano
1 ts spisskummen
1 lb bakken kalkun
4 chipotle paprika (fra en boks med chili). chipotles i adobo), hakket
1 Ss Av Adobo Saus
To 14.5 oz bokser brann ristede terninger (og/eller knuste) tomater *
1 boks svarte bønner, drenert
1 boks nyrebønner, drenert
1 kopp vann
1/2 Ss usøtet kakaopulver
Havsalt,etter smak

Veibeskrivelse

Varm olivenolje i en stor gryte eller nederlandsk ovn over middels høy varme, legg deretter løk, hvitløk, chilipulver, oregano og spidskommen. Stek i ca fem minutter, rør av og til, til løk er myknet.

Legg til kalkun, chipotles og adobo saus og fortsett å lage mat over middels høy varme, bryte opp kalkun mens du går, til kalkun er kokt gjennom.

Rør i tomater, bønner, vann, kakaopulver og havsalt, kok opp, deretter redusere varmen til middels lav og la det småkoke delvis dekket i 30 minutter, rør av og til.

Server med dine favoritt chili pålegg!

Merk: jeg brukte en boks med knuste tomater og en boks med terninger; for en mer soupy chili kan du i stedet bruke en boks med terninger tomater og en boks med saus. Jeg brukte også min lille Ninja mat chopper å hogge løk, hvitløk, og chipotles — det er raskere og mye mindre rotete enn å prøve å hogge paprika for hånd.

det er en 45 minutters pott med kalkun chili

hvor lett er det? Chipotles alene gjør halvparten av arbeidet med å krydre chili for deg her – jeg sverger, de er intet mindre enn en mirakelbestanddel noen ganger.

jeg toppet bare min enkle kalkunchili med litt ristet ost og hakkede grønne løk, men du kan også gjøre rømme, avokado, knuste tortillachips eller andre chilipålegg av valg. Chipotle kalkun chili er naturlig glutenfri-og noen leftover chili er flott på bakt poteter, nachos og mer.

Enkel Chipotle Kalkun Chili, utskriftsvennlig oppskrift

Skriv Ut Pin

5 fra 2 stemmer

Chipotle Kalkun Chili

Denne enkle Chipotle Kalkun Chili treffer stedet, og er så full av smak at selv de anerkjente kalkunhaterne her ikke kunne fortelle det fra biff!

Kursmiddag

Kjøkken chili

Nøkkelord chili, lett chili, glutenfri, malt kalkun, kalkun chili

Total Tid 45 minutter

Porsjoner 6

Forfatter Rachel Singer

Ingredienser

• 2 Ss olivenolje
• 1 middels gul løk, hakket
• 6 fedd hvitløk, hakket
• 2 Ss chili pulver
• 1 ts oregano
• 1 ts spisskummen
• 1 lb bakken kalkun
• 4 chipotle paprika (fra en boks med chipotles i Adobo), hakket
• 1 Ss av adobo saus
• 2 14,5 oz bokser brann stekt terninger og/eller knuste tomater
• 1 kan svarte bønner, drenert
• 1 kan nyre bønner, drenert
• 1 kopp vann
• 1/2 Ss usøtet kakaopulver
• havsalt, etter smak

Instruksjoner

• Varm olivenolje i en stor gryte eller nederlandsk ovn over middels høy varme, legg deretter løk, hvitløk, chilipulver, oregano og spidskommen. Stek i ca fem minutter, rør av og til, til løk er myknet.
• Legg til kalkun, chipotles og adobo saus og fortsett å lage mat over middels høy varme, bryte opp kalkun mens du går, til kalkun er kokt gjennom.
• Rør i tomater, bønner, vann, kakaopulver og havsalt, kok opp, deretter redusere varmen til middels lav og la det småkoke delvis dekket i 30 minutter, rør av og til.
• Server med dine favoritt chili toppings!

Merknader

jeg brukte en boks med knuste tomater og en boks med terninger; for en mer soupy chili kan du i stedet bruke en boks med terninger tomater og en boks med saus. Jeg brukte også min lille Ninja mat chopper å hogge løk, hvitløk og chipotles (separat) – det er raskere og mye mindre rotete enn å prøve å hogge paprika for hånd. Denne chili er ikke veldig krydret, men hvis du er veldig følsom for krydder, prøv å bruke 2-3 chipotle paprika i stedet for de fire jeg brukte her.

Oppskrifter i den virkelige verden

pass på at DU ikke går glipp av de gratis ukentlige aldi-måltidsplanene, som viser deg hvordan du bruker disse enkle familieoppskrifter til måltidsplan rimelig og realistisk for familien din. Eller finn flere oppskriftsideer med Oppskriftssøk!