de beste cookies jeg noensinne har spist var vegan chocolate chip cookies. Dette stemmer, du leste riktig-vegan! Og jeg er ikke veganer engang. Jeg ble positivt overrasket med smaken fordi de smakte så lik cookie jeg er vant til, men bedre.
denne veganske sjokoladekjeksoppskriften bruker sjetonger som gir en unik smak. De er laget Med SunSpire Vegan Carob Chips. Det er imidlertid mange veganske sjokoladeflis å velge mellom.
Carob kommer fra en carob treet, som vokser i utgangspunktet frukt pods. Det er beskrevet som en brun ert pod. Carob brukes ofte som et sunt sjokoladealternativ. Det har også mange helsemessige fordeler og brukes ofte til å hjelpe mennesker med høyt kolesterol, halsbrann og for behandling av fedme.
carob chips ser akkurat ut som sjokoladeflis, men de smaker ganske unikt. De er søte og gooey som tradisjonelle sjokoladeflis, men carob er annerledes enn sjokolade. Jeg vil beskrive det som å ha en nuttier smak, men jeg vet mange som tror det smaker som sjokolade.
Veganske Sjokoladekjeks
- Forberedelsestid:10 minutter
- Koketid: 10 minutter
- Total Tid:20 minutter
- Porsjoner:30
- Lett
- 1/2 kopp kokosolje
- 1 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp mandel eller soya melk
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 2 kopper mel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt valgfritt
- 1 kopp vegansk sjokoladebiter
Ingredienser
-
Trinn 1
Bland kokosolje, sukker, melk og melk i en mellomstor bolle. vaniljeekstrakt.
-
Trinn 2
Bland mel, natron, bakepulver og salt i en annen bolle.
-
Trinn 3
bland våte ingredienser med tørre og tilsett sjokoladebitene.
-
Trinn 4
Bake kaken i 10 minutter ved 350°F og nyt!
med denne vegan chocolate chip cookie oppskrift, vil du glemme alle dine bekymringer og stress. Det er den perfekte pick-me-up, og er ogsa godt a vite at sjetongene du brukte var faktisk bra for deg. Og ikke glem melken. Dunk bort!