Den Hjemmelagde Ismaskinen-Hvordan Lage Iskrem I En Kaffekanne

Barn, du skjønner ikke hvor bra vi har det nå, hva med våre fancy frysere som bare magisk stivner alle de kule, drømmende desserter vi legger inn. Tilbake i oldeforeldres dag, snu væske til noe frosset tok noen kreative hjernekraft og, noen ganger, litt manuelt arbeid. Familien min fant ut da vi bestemte oss for å se hvordan man lager iskrem i en kaffekanne med bare is og bergsalt. Tenk på det som en hjemmelaget iskrem maker.

du husker iskrem lastebiler, men vet du disse overraskende fakta?

La oss starte med det grunnleggende. Skulle Du ønske Å gi Ben & Jerry ‘ S fridag og transportere deg tilbake til en tid da du måtte brette opp ermene til desserten, så er denne aktiviteten for deg. Rekruttere andre venner eller familiemedlemmer-armene kan bli lei.

Du Trenger:

• 2 kopper tung kremfløte
• ½ kopp sukker
• 1 ts. vanilje
• Klype salt
• Rock salt eller iskrem salt
• isbiter
• to tomme kaffe bokser-en stor og en liten
• Duct tape

Veibeskrivelse:

1. Tøm kaffekannene av kaffen og vask den lille minst 18 ganger hvis du ikke vil at isen skal ha en kaffeduft. Selv om foreldre sannsynligvis er uenige, tror de fleste barn, inkludert mine, at kaffe lukter føtter.

2. Deretter kombineres i en bolle den tunge piskekrem, vanilje, sukker og salt. Dette er for din run-of-the-mill vaniljeis. Hvis du ønsker å få fancy, kan du legge til noen most jordbær, mynte ekstrakt, sjokoladebiter eller hva smakstilsetning du ønsker. (Vil du bli virkelig fancy ? Prøv Denne Ostekake Jordbær Iskrem.)

3. Hell denne blandingen i den lille kaffekannen. Jeg sikret lokket med duct tape fordi jeg ikke stolte på den tynne plastplaten for å holde fast i 15-20 minutter med kraftig rulling.

4. Plasser den lille kaffekannen inne i den store og omgir den med lag med is og skudd av bergsalt eller iskremsalt. Disse store biter av salt senker frysetemperaturen på isen din og bidrar til å størkne iskremblandingen raskere … i teorien. Du vil sannsynligvis ønske å tape lokket på den store kaffekannen også, av åpenbare grunner.

Salt gjør mer enn å lage god iskrem. Gjør hver tallerken gourmet med denne salte guiden.

5. Deretter finner du et behagelig sted på bakken—utenfor kan være best i tilfelle spill, eller inne og ikke på en favoritt eller dyr teppe. Begynn å rulle boksen frem og tilbake mellom deg og andre sultne medlemmer av familien eller nabolaget barn med ingenting å gjøre. Alle instruksjonene på nettet vil få deg til å tro at denne væsken vil bli myk-tjene på 15-20 minutter. Men barn, noen Ganger Ligger Internett.

mine barn ble lei rullende boksen etter ca fire minutter, men jeg holdt på det for en god 30 fordi jeg ikke er en quitter. På et tidspunkt åpnet jeg den store boksen og hente ut noe av den nå smeltede isen og tilsatt mer is og salt, og begynte å rulle igjen.

Resultatene:

etter ca 30 åpnet jeg den store boksen og den lille boksen og fant ut at det var noe skinn av størknet iskrem rundt toppkanten, som vi ivrig smaksprøvde. Å si at det var deilig er en massiv underdrivelse. Det var fantastisk. Hvordan kunne bare fire ingredienser produsere noen av de yummiest iskrem jeg noensinne har prøvd? Min 4-årige dyppet hele hånden hennes inne i boksen. Reglene gikk ut av vinduet. Det var så bra. Du vil også prøve denne 4-ingrediensen iskrem.

vi bestemte oss for å sette boksen i fryseren mens vi spiste middag, og ville du ikke vite det, fryseren gjorde en langt bedre jobb med å fryse enn å rulle rundt på gulvet gjorde. Jeg anbefaler dette for utålmodig publikum. Mens du venter, kanskje du vil prøve å takle en av disse andre 75 + morsomme oppskrifter for sommerferie?

Alt i alt, men dette var en fin måte å spise opp en del av en sommer ettermiddag og utbetalingen var vel verdt det. Klar til å gi det et forsøk?

Start Med Disse Hjemmelagde Iskremoppskriftene

1 / 28

Pumpkin Pie Iskrem Med Saltet Karamellsaus

Pumpkin pie er den perfekte sørlige komfort mat som alle har på sitt bord på ferie, men sannferdig, jeg vil ha de koselige smaker som helst på året. Denne isen har akkurat den rette balansen av krydder, og uansett når du gjør det, vil du finne deg selv omgitt av varmen og kjærligheten som gresskarpai har å tilby. – Angie Forester, Memphis, Tennessee

Få Oppskrift

Taste Of Home

Hjemmelaget Jordbæris

denne kremete, saftige isen vil minne deg om signaturbehandlingen som serveres på church ice cream socials. Hvilken dessert kunne vært bedre? —Esther Johnson, Merrill, Wisconsin-Esther Johnson, Merrill, Wisconsin

Taste Of Home

Blueberry Cheesecake Ice Cream

etter å ha prøvd denne smaken På en iskremstativ, prøvde jeg å duplisere den til den var akkurat riktig. Denne blåbær ostekake iskrem er en hit! – Melissa Symington, Neche, North Dakota

Smak Av Hjem

Bringebæris I En Pose

å lage hjemmelaget iskrem er moro For hele familien, og den friske bringebærsmaken i denne godbiten gjør den til en perfekt sommeraktivitet. Barn kan riste posene til væsken endres til iskrem og deretter nyte belønningen! – Erin Hoffman, Canby, Minnesota

Smak Av Hjem

Mandel Smør Virvel Iskrem

Varme vær dager krever iskrem! Men å håndtere melkeintoleranse kan være vanskelig. Denne melkefrie oppskriften er en favoritt i huset vårt, spesielt med barn! – Courtney Stultz, Weir, Kansas

Smak Av Hjem

Ristet Hasselnøtt Og Sjokoladeis

smakene i denne isen tar meg tilbake Til Europeiske ferier jeg har hatt i fortiden. Jeg er en stor hasselnøtt fan, og hvem liker ikke sjokolade? Jeg har blitt fanget rødhendt å spise Nutella ut av krukken med en skje! – Laura Majchrzak, Hunt Valley, Maryland

Taste Of Home

Hjemmelaget Vaniljeis

Vi vil ikke skryte, Men så langt som vaniljeisoppskrifter går, er denne den beste. Og med bare fire ingredienser, det bare kan være den enkleste, også. Ingen iskremmaskin? Ikke noe problem. Bare følg instruksjonene nedenfor for å lære å lage hjemmelaget iskrem for hånd. – Taste Of Home Test Kitchen

Taste Of Home

Mørk Sjokoladeis Med Paprika & Agave

Pair denne rike og kremete isen med en kopp varm eller iskaffe. Det er mildt søtt med et snev av paprika. – Taste Of Home Test Kitchen

Taste Of Home

Lemon Gelato

på en nylig Tur Til Italia ble jeg avhengig av gelato. Mitt favorittvalg var sitron fordi italienske sitroner har en intens smak. Denne oppskriften bringer tilbake minner fra ferien vår. – Gail Wang, Troy, Michigan

Smak Av Hjem

Georgia Peach Ice Cream

min stat er kjent for å dyrke gode fersken. Denne deilige oppskriften har vært en familie favoritt i mer enn 50 år. – Marguerite Ethridge, Americus, Georgia

Taste Of Home

Forfriskende Rabarbra Iskrem

uansett hvor min militære familie er stasjonert, denne isen alltid gjør meg tenke på mine foreldres bakgård rabarbra patch I Rochester, New York. – Rachel Garcia, Honolulu, Hawaii

Smak Av Hjem

Blåbær Iskrem

vill blåbær på vår eiendom gnist oppskrift ideer. Da datteren min og jeg lagde denne isen på Et Jenteguidemøte, ble det godt mottatt. Selv i dag, våre 10 barn, 19 barnebarn og 4 oldebarn tror det smaker godt. – Alma Mosher, Mohannes, New Brunswick

Smak Av Hjem

Gammeldags Vaniljeis

jeg tror min mest minneverdige sommer dessert for sammenkomster har alltid vært hjemmelaget iskrem. Denne oppskriften er så rik og kremaktig og den perfekte overbærenhet på en varm sommer ettermiddag. – Martha Self, Montgomery, Texas

Smak Av Hjem

No-Churn Blåbær Graham Cracker Iskrem

denne søte og kremet no-churn iskrem har en frisk blåbær syltetøy virvel og graham cracker stykker. Du kan bruke bringebær i stedet for blåbær for en annen bær smak. – Heather King, Frostburg, Maryland

Smak Av Hjem

Rabarbra Iskrem

du trenger ikke en iskrem fryser for å gjøre denne rike forfriskende godbit. For mange år siden hadde vi en stor rabarbra patch. En nabo som visste at jeg elsket iskrem delte denne oppskriften med meg. – Jan Douglas, Dent, Minnesota

Smak Av Hjem

Rosa Pepperkorn Og Sake Iskrem

det er rikelig med sake smaken i denne rike iskrem besatt med pepperkorn. Du får en interessant pop av varme med hver bit. – Taste Of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Taste Of Home

Strawberry-Rabarbra Ice Cream

jeg lagde Dette til min datters bursdag, og alle på festen erklærte at det var den beste isen de noen gang hadde smakt. Jeg satte pris på deres høye ros. – Mary Ann Hansen, St. Cloud, Minnesota

Taste Of Home

Lavendel Fersken Gelato

denne sofistikerte urte gelato kan serveres som en forrett, en gane-pleaser mellom kurs eller en dessert som smaker som himmelen på en skje. – Christine Wendland, Browns Mills, New Jersey

Smak Av Hjem

Buttermilk Fersken Iskrem

min mors familie eide fersken frukthager I Missouri. Jeg bor I Tennessee, en topp forbruker av kjernemelk. Denne sommeren iskrem kombinerer min fortid og nåtid. – Kim Higginbotham, Knoxville, Tennessee

Smak Av Hjem

Gresskar-Kremost Iskrem

Alle elsker en gresskar-flavored ostekake, så vi bestemte oss for å lage en kul og kremaktig iskrem versjon. Vi er begeistret over resultatet. – Taste Of Home Test Kitchen

Taste Of Home

Mais Iskrem

du må gi denne romanen iskrem en prøve. Det er faktisk laget med mais, søtt smaksatt av vaniljeekstrakt og lønnesirup. Jeg planlegger å gjøre denne overraskende godbit hver sommer.- Diana Burrink, Kreta, Illinois

Smak Av Hjem

Rød Karri-Pandan Iskrem

karri og kokos smaker er subtile, slik at smaken av pandan blader å skinne. Pandan er en tropisk plante som vokser I Sørøst-Asia med en naturlig søt, lys smak. —Smak Av Hjemme Test Kjøkken, Milwaukee, Wisconsin

Butterfinger Ice Cream

Legg Butterfingers til denne isete, kremet kombinasjon, og du får en no-fail søt alle vil elske. – Tammy Drost, Cheyenne, Wyoming

Smak Av Hjem

Sjokolade Crunch Iskrem

Lage iskrem går greit når du gjør prep arbeid på forhånd. Jeg lager vaniljesausen fremover og kjøler den over natten. I tillegg skåler jeg mandlene på forhånd og skiller mine tillegg i merkede beholdere. – Rosalie Peters, Caldwell, Texas

Taste Of Home

Makeover Raspberry Ice Cream

det er enda mer å elske i denne fruktige isen, takket være noen få tweaks. Med originalens creaminess og 30 prosent færre kalorier, er denne makeover en stein-kald suksess! – Jean L. Ecos, Hartland, Wisconsin

Thomas Jefferson ‘ S Vanilla Ice Cream

DEN tredje amerikanske presidenten er kreditert med å skrive ned Den Første Amerikanske oppskriften på denne godbiten. Ingen vanilje bønne på hånden? Erstatt 1 spiseskje vaniljeekstrakt til vaniljebønnen. Bare rør ekstraktet i kremblandingen etter isvannsbadet. – Smak Av Hjem Test Kjøkken

Smak Av Hjem

Gresskar Iskrem

denne oppskriften virkelig fanger smaken av høsten. Det er bra med eller uten gingersnaps.

Taste Of Home

Contest-Vinnende Strawberry Cheesecake Ice Cream

Denne drømmende, kremete desserten Er lett og forfriskende, og er perfekt for dampende ettermiddager. Flott for scooping i kjegler, vil den frosne fluffen ikke smelte så fort som vanlig iskrem. Endre opp oppskriften med en rekke frosne bær eller frukt. —Debra Goforth, Newport, Tennessee