Enkel steg-for-steg oppskrift video med den beste kylling frankie oppskrift som alle i familien din vil elske.
Yummefys easy chicken frankie-oppskrift er inspirert Av Den originale Bombay chicken frankie roll, som har vært En Av Mumbais favoritt hurtigmat i årevis sammen med vada pav, pav bhaji, bhel puri og sev puri. Disse kylling frankie ruller har vært herskende gaten mat scene Rundt India, mens deres eksotiske varianter har tidvis også funnet et sted på gourmetmenyer.
det antas at kylling frankie oppskriften er en innovativ ta, av en kreativ Mumbai bosatt, På Calcutta kylling roll og kathi roll, selv om det er opp til debatt. En av de første frankie utsalgssteder var På Scandal Point På Warden Road, I Mumbai. I dette området var det vanlig å se parkeringsplassen full av biler, med folk som står opp for å bestille sine frankies og få fylle hver kveld.
Vår korte video beskriver steg-for-steg-metoden og ingrediensene som kreves for å enkelt lage denne deilige kyllingfrankie-oppskriften hjemme.
hvorfor prøve ?
Tenk deg å bite i biter av saftig og saucy kylling tilberedt i aromatiske krydder, innpakket i en myk roti slathered med egg. Vel, det er akkurat det vi vil at du skal unne deg, med vår enkle kylling frankie oppskrift som er en sikker skutt hit blant alle.
Tastewise:
vår kylling frankie oppskrift hjemmelaget løk-tomat masala er fylt med krydder som chat masala, tørr mango pulver (amchur), stekt spisskummen, og mynte, som gjør det en frisk og røykfylt smak. Som kyllingbitene er igjen i masala til bratt, blir de saftige. Crunchiness av rå løk, myknet av suffusing dem i eddik, og mykhet av egg på wrap bringer ut smaker av kylling fylling ytterligere.
Tips for å få kylling frankie oppskriften riktig:
- mål alltid ut og lag ingrediensene på forhånd. Det gjør matlaging så mye enklere uten noen overraskelser i siste øyeblikk.
- Bruk benfrie kyllinglår i denne tawa chicken frankie oppskriften på den mest saftige kyllingen. Du kan bruke benfrie kyllingebryst, men de kan tørke opp hvis du overcook dem. Kyllinglår er mye mer tilgivende.
- hvis du vil jobbe videre, lag kyllingfyllingen og legg den i kjøleskapet i opptil en dag. Oppvarm forsiktig ved å legge til en spiseskje eller to vann. Gjør fersk rotis og montere like før servering for å hindre kylling frankies fra å bli soggy.
Sunn maten din:
- rotiene i vår easy chicken frankie-oppskrift er tilberedt med en kombinasjon av hel hvete og raffinert mel. Du kan imidlertid velge bare hele hvetemel for en sunnere kylling frankie roll.
- tomatpureen vi har brukt i oppskriften, er tilberedt av friske tomater ved å blande dem hjemme. Vask tomatene, skjær av stammen hvis noen, og kast dem deretter i en blender eller mikser. Det er det – din friske tomat puree er klar.
- Kylling Frankie ruller kan tilberedes i den minste mengden olje. Så, i stedet for å lage kylling frankie fylling med tre ss olje, redusere den til en spiseskje eller mindre. Det vil ta litt lengre tid å lage mat og vil kreve mer omsorg og oppmerksomhet mens matlaging, men resultatet vil være en sunn kylling frankie oppskrift.
Vær eksperimentell:
er du en kjøttelsker? Prøv deretter disse frankies med fårekjøtt eller lam. Det fungerer vakkert, og fårekjøtt frankie er faktisk en elsket versjon tilgjengelig på gata og På Yummefy. Eller gi oppskriften en vegetarisk vri ved å lage den med paneer (cottage cheese) for en deilig paneer frankie. Bruk en blanding av grønnsaker for en deilig veg frankie roll versjon. Hvis du føler deg gal eksperimentell, legg til litt pesto eller hvit saus til kyllingfyllingen, eller gjør Den Kinesisk ved å bruke Szechuan chili kylling som fylling. Du trenger ikke å være en berømt kokk for å eksperimentere med smakene i vår chicken frankie-oppskrift.
Garnering og servering forslag:
Kylling frankie ruller er best servert varm, så du kan forberede kyllingen på forhånd, men pakk dem opp i en rull bare når du er klar til å tjene den. Mens vi tror det ikke er noen akkompagnementer som trengs for denne deilige wrap, kan du servere den med fersk koriander chutney for de som insisterer. Frankies kan også kuttes i bite-sized biter som skal serveres som en matbit på noen fest. Du kan også feste opp enden av rullen ved hjelp av en tannplukk for å sikre den løse enden. En annen måte å rote-fri spise kylling frankie ville være å dekke dem i mat-grade innpakningspapir, slik at den ene enden åpen for å nyte roll.
Binge on:
denne enkle kylling frankie oppskriften resulterer i et balansert og sunt måltid fullt av protein og karbohydrater. Du kan pakke dem for barnas lunsj, piknik mat eller forberede noen for å tilfredsstille din kveld cravings. De skal alltid være lojale til deg i satiating din sultfølelse mens fristende din smak.
du kan også like vår:
Veg Vårruller
Patra
Keema Samosa
Galouti Kebab
Eller se Alle Våre Gatematoppskrifter her!