denne kokos mojito jello shots oppskrift setter en fancy, flerlags spinn på en så morsom fest pleaser. Den har 2 lag: en som er en perfekt søt og tart mojito og en annen som er en drømmende kokoskrem! Sammen gjør de den beste, tropiske cocktail jello godbit for dine (voksne) sommerfest gjester!
Hvem sier at jello-skudd ikke kan være fancy?!
- Coconut Mojito Jello Shots
- Noen Tips!
- Pass på at du bruker «Krem Av Kokosnøtt», ikke «Kokoskrem» for denne oppskriften.
- for å fjerne jello shots pent fra molds:
- hvis du ikke tar jello ut av mugg, reduser gelatinen i denne oppskriften med halvparten.
- Noen Vanlige Spørsmål:
- hvor lang tid tar disse jello-skuddene å stille inn?
- Vil jello shots få deg full?
- Kan jello-skudd fryses og lagres til senere?
- Hva trenger jeg for å lage disse jello-skuddene?
- hvordan lage kokos mojito jello skudd-trinn for trinn
- først gjør du mojito – laget
- For Det Andre, lag kokoslaget
- Hjelp Deg Selv Til Mer Deilig Sommer Cocktail Inspirasjon
- Kokos Mojito Jello Skudd
- Utstyr
- Ingredienser
- For Mojito Jello
- For Kokos Jello
- Instruksjoner
- Merknader
- Ernæring
Coconut Mojito Jello Shots
jeg elsker overraskende gjester med uventede godbiter gjennom fester, enten det er en ganske morsom bouche før middag, eller en søt overraskelse som disse jello shots mens de slapper av ved bassenget. Det er alltid så gøy å se øynene deres lyse opp!
nå liker noen folk å legge et par stykker mynte i deres jello for å gi det et ekte «mojito» utseende, som disse vakre jello-skuddene fra Et Vakkert Rot, og det er helt greit. Jeg bare personlig liker min jello å være fin og glatt, så jeg press juice, men la noen teeny-små flekker av mynte, og pynt med et helt blad eller to i stedet.
Noen Tips!
Pass på at du bruker «Krem Av Kokosnøtt», ikke «Kokoskrem» for denne oppskriften.
du bruker ikke sukker i denne oppskriften, du bruker søtet Krem Av Kokos som ikke er Det samme Som Kokoskrem. Kokoskrem er tykkere og rikere og vanligvis usøtet. Kremen Av Kokos er søtet og mer viscus Enn Kokos Krem; en perfekt søtningsmiddel for tropiske desserter!
for å fjerne jello shots pent fra molds:
for å fjerne jello shots trygt (og pent) fra molds, plasser dem i en brett med varmt (ikke varmt) vann i bare 30 sekunder. Fjern muggene fra vannet, og bruk en skarp paringskniv for å kutte rundt toppkanten. Bruk fingrene til å forsiktig trekke bort jello fra sidene, og bruk en tynn skje for å skyve ned den ene siden og løft den forsiktig ut.
hvis du ikke tar jello ut av mugg, reduser gelatinen i denne oppskriften med halvparten.
du vil legge merke til at denne oppskriften krever mer gelatin enn mange standard jello shot-oppskrifter, og det er fordi jeg finner at det er vanskelig å fjerne fra mugg hvis det ikke er fastere enn vanlig, og det er perfekt velsmakende med dobbel gelatin. Men hvis du har tenkt å servere denne jello i kopper, eller server den med skjeer, vær så snill å kutte gelatinen i halvparten.
Noen Vanlige Spørsmål:
hvor lang tid tar disse jello-skuddene å stille inn?
hvis du vil fjerne jello fra mugg, i stedet for å servere dem i kopper med skjeer, vil du at de skal være hyggelige og faste. Gi hvert lag 3 timer å sette, 6 timer totalt, før du fjerner dem fra mugg. Men hvis du serverer dem i kopper uten å fjerne dem, kan du la dem sette i bare 2 timer for hvert lag, 4 timer totalt.
Vil jello shots få deg full?
Teknisk, Ja, Men det avhenger av noen få faktorer. Disse jello skudd er ikke laget med ren rum og mens jello varmer på komfyren, noen av alkoholen kan dampe av litt, så en unse av denne jello vil ikke ha samme effekt som en unse av rett rum. Når det er sagt, har jeg funnet meg selv å få giggles etter ca 6 av jello-skuddene i denne oppskriften, og jeg får vanligvis giggles etter ca 2-3 gram standard rom, for å gi deg en ikke-vitenskapelig gauge 😉
Kan jello-skudd fryses og lagres til senere?
Dessverre Ikke. Jello fryser ikke og tiner pent. Det blir bare en tekstur som ikke er veldig appetittvekkende. Det er best å lage dem, la dem sette og servere dem innen 24 timer. Selv om de er pent dekket, vil de fortsatt VÆRE OK opptil 48 timer senere hvis de ikke fjernes fra formen til noen timer før servering.
Hva trenger jeg for å lage disse jello-skuddene?
- Cocktail shaker med muddler
- Liten sauspanne
- Måleskjeer
- små cocktailsiler
- liten skål
- liten cocktailsil
hvordan lage kokos mojito jello skudd-trinn for trinn
først gjør du mojito – laget
1. I en liten bolle, legg til 2 pakker (4 ts.) av pulverisert, unflavored gelatin og 2 ss. av kokende vann. Rør og la det oppløse helt. Sett til side.
2. I en cocktail shaker, legg til juice fra 1½ limes (⅓kopp), og en haug med mynte (en fin håndfull). Muddle mint kraftig for å virkelig bryte den opp og skyve den inn i saften.
3. Hell saften gjennom en sil for å skille den fra myntebladene(eller la noe av hakket mynte for å gi det et ekte» mojito » utseende). Sett til side.
4. I en sauspanne over lav-middels varme kan du kombinere ⅓ kopp vann, ⅓ kopp hvit rom, ⅓ kopp minty limejuice og 1½. av den klarere Delen Av Kremen Av Kokos (det bør ha en tykk krem på toppen og en klarere, viscus del på bunnen av boksen. Lagre kremaktig del for det andre laget.) Rør sakte. Varm til forsiktig simmering, men ikke kokende, ca 3-5 minutter. Tilsett oppløst gelatin og rør til helt oppløst, ca 60 sekunder. Fjern fra varmen.
5. Hell blandingen i formene omtrent halvveis opp. Kjøl i 3 timer.
For Det Andre, lag kokoslaget
6. Igjen, i en liten bolle, legg til 2 pakker (4 ts.) av pulverisert gelatin og 2 ss. av kokende vann. Rør og la det oppløse helt. Sett til side.
7. I en sauspanne over lav-middels varme, kombiner ⅓ kopp kokos rom, ⅔ kopp helmelk (eller kokosmelk) og 1 ss. Av den kremete delen Av Kremen Av Kokos og rør. Varm til forsiktig simmering, men ikke kokende, ca 3-5 minutter. Tilsett oppløst gelatin og rør til helt oppløst, ca 60 sekunder. Fjern fra varmen.
8. Fjern jello muggsopp fra kjøleskapet og hell kokos jello over det første laget. Kjøl i minst 3 timer mer.
når du er avkjølt, fjern dine vakre jello-skudd fra molds, pynt med en liten kvist mynte, og server til dine heldige festgjester 😉
Hjelp Deg Selv Til Mer Deilig Sommer Cocktail Inspirasjon
- Den «Hawaiian Bon Fire» Krydret Ananas Cocktail
- Tropisk Vannmelon Sangria
- Glitrende Rosa Grapefrukt Cocktail Med Agurk
- Pretty Pink Gin & Tonics
og for enda mer inspirasjon, følg MEG PÅ INSTAGRAM @Shekeepsalovelyhome, På Pinterest Og Facebook! Og hvis du lager noen av mine smakfulle drinker eller godbiter, ta et bilde og tagg meg. Jeg vil se!
Kokos Mojito Jello Skudd
Skriv Ut Pin
Utstyr
-
Cocktail shaker med muddler
-
Liten sauspanne
-
Måleskjeer
-
små mugg eller kopper
-
Målebeger
-
liten bolle
-
Liten cocktailsil.
Ingredienser
For Mojito Jello
- ▢ 2 pakker
Knox pulverisert, unflavored gelatin
– 4 ss.
- ▢
⅓
kopp fersk limejuice-om 1½ limer
- ▢ 1 haug fersk mynte
- ▢
⅓
kopp hvit rom
- ▢ 1½ Kremen Av Kokos – den klarere delen Av Kremen Av Kokos
For Kokos Jello
- ▢ 2 pakker
Knox pulverisert, unflavored gelatin
– 4 ss.
- ▢
⅓
kopp kokos rom-lignende Malibu
- ▢ ⅔ kopp helmelk-eller kokosmelk
- ▢ 1 ss. Kremen Av Kokos – den kremere delen Av Kremen Av Kokos
Instruksjoner
lag først det første mojito-laget
-
i en liten bolle, legg til 2 pakker (4 ts.) av pulverisert, unflavored gelatin og 2 ss. av kokende vann. Rør og la det oppløse helt. Sett til side.
-
i en cocktail shaker, legg til juice fra 1½ limes (⅓kopp), og en haug med mynte (en fin håndfull). Muddle mint kraftig for å virkelig bryte den opp og skyve den inn i saften. Hell saften gjennom en sil for å skille den fra myntebladene. Sett til side.
-
i en sauspanne over lav-middels varme kan du kombinere ⅓ kopp vann, ⅓ kopp hvit rom, ⅓ kopp minty limejuice og 1½. av den klarere Delen Av Kremen Av Kokos (det bør ha en tykk krem på toppen og en klarere, viscus del på bunnen av boksen. Lagre kremaktig del for det andre laget.) Rør sakte. Varm til forsiktig simmering, men ikke kokende, ca 3-5 minutter. Tilsett oppløst gelatin og rør til helt oppløst, ca 60 sekunder. Fjern fra varmen.
-
Hell blandingen i formene omtrent halvveis opp. Kjøl i 3 timer.
For Det Andre, gjør kokoslaget
-
Igjen, i en liten bolle, legg til 2 pakker (4 ts.) av pulverisert gelatin og 2 ss. av kokende vann. Rør og la det oppløse helt. Sett til side.
-
i en sauspanne over lav-middels varme, kombiner ⅓ kopp kokos rom, ⅔ kopp helmelk (eller kokosmelk) og 1 ss. Av den kremete delen Av Kremen Av Kokos og rør. Varm til forsiktig simmering, men ikke kokende, ca 3-5 minutter. Tilsett oppløst gelatin og rør til helt oppløst, ca 60 sekunder. Fjern fra varmen.
-
Fjern jello muggsopp fra kjøleskapet og hell kokos jello over det første laget. Kjøl i minst 3 timer mer.
Merknader
du vil legge merke til at denne oppskriften krever mer gelatin enn mange standard jello shot-oppskrifter, og det er fordi jeg finner at det er vanskelig å fjerne fra mugg hvis det ikke er fastere enn vanlig. Men hvis du har tenkt å servere denne jello i kopper, eller server den med skjeer, vær så snill å kutte gelatinen i halvparten. Bare 1 pakke(2 ts.) av pulverisert, unflavored gelatin.