jeg har sooooo lyst til å prøve hånden min på kornfrie kokosmelnudler.
det har vært måneder som jeg har vært cogitating og vurderer min handlingsplan.
Faktisk har det vært siden den vakre visningen av laminert Persille Pasta Perfeksjon inspirert og co-laget med min kjære venns hage greener.
så med denne gumption, vi laget en plan for angrep ~ vel, slags…
som en side notat, jeg er ofte kontaktet med kommentarer, «wow, du må spise som konger hver kveld, «»dine måltider er alltid så vakker, «eller» du er så bortskjemt, du alltid spise som dette?»
Gjett hva… NEI …
du ser dette glitter og glamour i bloggen ~ ikke de spretten feil, ja, feil, eller dagligdagse måltid gjentar akkurat som alle andre i verden. Vi er ekte mennesker her hjemme. JEG ER EKTE. Åh, og på det notatet – hold deg oppdatert for et gjestepost som fremhever virkeligheten i livet til denne matbloggeren. Bildene er vakre, platene er utsøkte. Ja, det er sant. Men det du ikke ser etter faktum er at når maten er fotografert – det er kaldt. Det blir så «skovlet» i en haug i en bolle og deretter oppvarmet til forbruk. Ja, smaken er enorm – men presentasjonen er absolutt ikke egnet for konger.
Vi tar det vi kan få.
i alle fall kan feil være så morsomt.
vi lo og vi fniste.
det var en ball.
jeg var imidlertid overbevist om at jeg kunne gjøre dette uten en hitch. Kan jeg gjøre noe riktig?
jeg tror faktisk fortsatt at jeg kan og være sikker på å holde meg innstilt for et nytt forsøk-faktisk vil det ikke bare være et forsøk. Jeg VET I Mitt hjerte Av hjerter Valerie Og jeg vil lykkes denne neste gå rundt.
for nå ~ dette er
Hvordan Ikke Lage Kokosmelnudler
1. Vi prøvde først med 1/4 kopp kokosmel og 1 egg.
Det var altfor tørt.
2. Vi la til et annet egg.
Denne gangen var det altfor vått.
3. Vi støvet med litt ekstra kokos mel og prøvde å emulsify.
denne bunken av deig ville ganske enkelt ikke ha det.
4. Vi fortsatte likevel, rullet ut nudlene og kuttet for hånd.
planen var å forsiktig plassere trådene i forsiktig kokende saltet vann.
5. Nudlene gikk i vannet.
6. Nudlene blir kokos-egg mush.
7. Feil.
På den mest positive notatet-annet enn det faktum at vi lo til kinnene våre gjorde vondt – – kokosmelet som svømte i potten luktet helt guddommelig.
Til neste gang…
* * OPPDATERING: jeg oppdaget en måte! Sjekk ut hemmeligheten her…
SaveSave