Gus Guerra: En Ekte Detroit Original
har du noen gang lagt merke til at over hele landet, pizza topper nesten alles favoritt mat liste — og alle har en mening om hva som er best? Men når det gjelder pizza, vet Du Gus? Hvis du ikke gjør det, kan du bare gå glipp av Den beste delen Av Detroit square pizza historie!
Gus Guerra er Kjent Som Far Til Detroit square pizza og Det Er Gus ‘familie oppskrift som er» pizza alle kopier, men ingen er lik.»Denne berømte originale Guerra – familieoppskriften serveres fortsatt akkurat det samme i Dag På Cloverleaf Bar & Restaurant Og Cloverleaf Pizza carryout steder som Da Gus først serverte den i 1946 som den opprinnelige eieren av Buddy’ S Rendezvous på Conant I Detroit, hvor det var kjærlighet ved første bite for kunder !
så fortsett, les videre Om Hvem Gus Er Og besøk Deretter Cloverleaf Bar & Restaurant I Eastpointe for et stykke pizza heaven-Gus Guerras originale square pizza. Du vil være glad du gjorde!
Restauranter i Nærheten Av Detroit ‘S Original Square Pizza
i 1946 ble pizza ikke servert på Mange steder I Detroit, men snart tok mange sin første bit av det som nå er kjent som Detroit-stil pizza da Cloverleaf grunnlegger, Gus Guerra og hans kone Anna (Passalacqua) først introduserte sin mors oppskrift – den tykke crusted, firkantede kaken toppet først med et lag ost etterfulgt av et lag tomatsaus – på deres første Bar Buddy’ S Rendezvous. Gus Guerra solgte Buddy ‘ s i 1953 sammen med sin pizzaoppskrift og kjøpte Cloverleaf Bar I East Detroit, nå kjent som City Of Eastpointe. Cloverleaf har vokst fra et lite nabolag bar Som Gus beskrevet som ser ut som «en liten hvit farm house» I Eastside institusjon det er i dag.
Siden Gus Guerra introduserte square pizza Til Detroit, begynte mange bedrifter å lage square pizza, men det har blitt sagt at denne opprinnelige oppskriften er » den som alle kopierer, men ingen er lik.»Buddy’ S Pizza krediterer Gus som grunnleggeren Av Detroit square pizza.
Prisbelønt Pizza Siden 1946
Gjennom årene Har Cloverleaf mottatt mange priser for sin berømte pizza, inkludert den siste ære for å bli kåret til en Av De 101 Beste Pizzaene I Amerika Av The Daily Meal i 2013.
Andre priser Og utmerkelser Cloverleaf har mottatt inkluderer: 1. plass På International Pizza Challenge i Den Ikke-Tradisjonelle kategorien i regionen i 2011, og blir kåret blant De 10 beste pizzaene I Detroit, samt å ta hjem 1. Plass Nordamerikansk Pizza Pizzazz™ ære i 2009.
