- 54
- 509
- 618
- 22
når du ønsker å spise rent, er matlaging nøkkelen. Jeg er her for å bevitne at jeg er mester og kommandør på å forberede mat til barna mine, lage fantastiske skolelunsjer og snacks, og sende mannen min ut døren med god mat til jobb, men for meg? Gah, jeg er så dårlig på dette.
jeg vet ikke hvorfor jeg ikke tar mer tid for meg selv, MEN jeg gjør det ikke. OG JEG BURDE. Jeg må. Å spise hva som er praktisk, mellom amming, skoleopphenting, fotballpraksis i massevis, det må være sunnere enn ferdige butikkkjøpte smoothies, helt naturlige måltidsbarer og granola. Det er der denne rene spise kylling muffins oppskrift kommer inn i bildet.
Clean Eating Chicken Muffins Oppskrift
Jam-pakket med protein, disse magre og mener kylling muffins laget Med Tyson bakken kylling pakke en kraftig slag av smak i en palm-sized muffin. (Vi er store Tyson kylling fans rundt her.) Ved å bruke magert kylling, kan jeg holde denne parabolen lett og sunn, noe som gjør disse enkle å varme og servere, super velsmakende med salat, en hvitløk-infused rød potet og noen grønnsaker på siden. Smaksløkene dine vil takke meg, jeg lover.
Samle alle dine smakfulle ingredienser (eller, um, nesten alle ingrediensene dine. Ahem.)…
… du putter kylling, eggehviter, krydder, jalapeñ, hvitløk og havre i bollen og mos sammen.
I Stedet for å hakke disse grønnsakene for hånd, brukte jeg dette gamle Tupperware-utstyret kalt Quick Chef®. (FYI det bidrar til å lage en enkel hjemmelaget salsa.)
Tilsett grønnsakene, mos og bland litt mer, og…
.. bryt ut din cookie scoop eller kjøttballer. Jeg finner disse gjør hver av muffins ganske jevnt proporsjonert. Bake i 40 minutter, eller til et termometer leser 180 grader.
og når de endelig er ferdige, må du la dem avkjøles. DET er SÅ VANSKELIG, jeg vet, fordi du har luktet dem bake en stund, og alt du kan tenke på ER OMG jeg VIL HA DEM i MUNNEN min, men du må vente. Du må. Du vil ikke brenne munnen din og da ikke kunne spise lenger. Vennligst, for kjærligheten til smaksløkene dine, vent noen minutter!
Rengjør Spise Kylling Muffins Oppskrift
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- 2 lbs. Tyson bakken kylling
- 3 egg hvitt
- 2 kopper hurtig matlaging havre
- ½ ts malt spisskummen
- ½ ts tørket timian
- 1 ts paprika
- 2 ts tørr gul sennep
- 2 ts svart pepper
- 2 ts chili pulver
- 2 ss hvitløk pulver
- 2 ss ingen salt krydder vi bruker kirkland fra costco
- 2 ss hakket hvitløk
- 2 ss terninger jalapeñ
- 1 terninger løk
- 3 terninger selleri stilker
- 1 10-oz kan ro-tel «meksikansk lime & koriander» terninger Tomater med Limejuice og Koriander
- Ferskt Malt Himalaya salt og pepper
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 375.
-
smør muffinspannene Lett med litt olivenolje eller spray med matlagingsspray.
-
når du har samlet alle dine smakfulle ingredienser, legger du kylling, egghvite, krydder, jalapeñ, hvitløk og havre i bollen og blander sammen.
-
I Stedet for å hakke disse grønnsakene for hånd, brukte jeg dette gamle Tupperware – utstyret kalt Quick Chef®. (FYI det bidrar til å lage en enkel hjemmelaget salsa.)
-
Tilsett grønnsaker i, mos og bland rundt litt mer, og bryte ut din cookie scoop eller kjøttballer. Jeg finner disse gjør hver av muffins ganske jevnt proporsjonert.
-
Bake i 40 minutter, eller til et termometer leser 180 grader.
-
La avkjøles før servering.
Stol på meg når jeg forteller deg, disse kylling muffins vil lokker deg i søvne. Du vil ønske disse smuldret i egg til frokost, servert sammen med rå grønnsaker til lunsj, og på middag tallerken med bakt potet og salat til middag. (Hmm, får meg til å tro at jeg burde ha doblet denne oppskriften. Heh.)
disse smaker som fuktige og sunne kjøttboller. Du vil rett og slett ikke tro hvor sunt og bra for deg disse er. Kom igjen, prøv dem! Og vær så snill, gi meg beskjed hvis du gjør det, jeg vil gjerne høre hvordan du likte dem!
