dette innlegget er også tilgjengelig på tysk / deutsch.
Søt kanel rosin ruller oppskrift. Som en deilig frokost snack eller til lunsj med en kopp kaffe. 
Kanel rosin ruller
gjærdeig
375 g mel
180 ml melk, etter eget valg (romtemperatur)
60 g sukker
50 g vegansk smør, myknet La smøret sitte ute på disken i ca 1-2 timer før du begynner oppskriften.
salt
vanilje
21 g fersk gjær
fylling
40 mykt smør, vegan
2 ss kanel
30 g sukker
valgfritt. 1 håndfull hakkede valnøtter
soyakrem
Tilsett mel, en klype salt og sukker i bollen av en stående mikser med deigkrok. Varm melk og smør lunken (ikke varm).
Smuldre gjæren og tilsett med vanilje og melkeblandingen til melblandingen i bollen. Begynn å blande deigen på middels hastighet i 7-8 minutter.
Dekk bollen med kjøkkenhåndkle og la den heve i 60 minutter, eller til den er dobbelt så stor.
Rull deigen på en melet overflate i et stort rektangel og pensle med mykt smør dekke den med sukker og kanel. Tilsett karamellbiter, rosiner og valnøtter.
start på langsiden av rektangelet forsiktig rull deigen opp i en tett loggform.
Bruk en skarp kniv kuttet i 2 cm ruller.
Plasser rullene, kutt siden ned, på tilberedte bakervarer, 2 tommer fra hverandre.
la den stige i 30 minutter eller til den er doblet i størrelse.
forvarm ovnen til 180 grader celsius. Pensle rullene med soyakrem (eller eggvask) og bake til gyldenbrun i 15-20 minutter.
hvis du prøver disse kanel rosin ruller eller en av mine andre oppskrifter, vennligst la oss en kommentar hvordan du likte det. Tag oss @ KLARASLIFEon Instagram og hashtag det #KLARASLIFE slik at vi kan se dem og dele med samfunnet! Thank you!
Skriv Ut
Cinnamon raisin rolls oppskrift / vegan
Ingredienser
gjærdeig
- 375 g mel
- 180 ml melk av ditt valg (romtemperatur)
- 60 g sukker
- 50 g vegansk smør myknet
- salt
- vanilje
- 21 g fersk gjær
fylling
- 40 mykt smør vegan
- 2 ss kanel
- 30 ss sukker
valgfritt. 1 håndfull hakkede valnøtter
- soya krem
Instruksjoner
-
I bollen, av en stående mikser utstyrt med en deigkrok vedlegg, tilsett mel, klype salt og sukker. Varm melk og smør lunken (ikke varm).
-
Smuldre gjæren og tilsett med vanilje og melkeblandingen til melblandingen i bollen. Begynn å blande deigen på middels hastighet i 7-8 minutter.
-
Dekk bollen med kjøkkenhåndkle og la den stige i 60 minutter, eller til doblet i størrelse.
-
Rull deigen på en melet overflate i et stort rektangel og pensle med mykt smør og dryss over rosiner sukker og kanel.
-
starter på kortsiden av rektangelet forsiktig rulle deigen opp i en tett logg form.
-
Bruk en skarp kniv kuttet i 1,5 cm ruller.
-
Plasser ruller, kuttet siden ned, på forberedt bakervarer ark, 2 inches fra hverandre.
-
La det stige i 30 minutter eller til doblet i størrelse.
-
forvarm ovnen til 180 grader celcius. Pensle rullene med soyakrem (eller eggvask) og bake til gyldenbrun i 15-20 minutter.
Hvis du vil Kan Du Feste Våre Bilder På Pinterest.