Til Christine Wu er rosiner, svisker, tranebær, honning og grønn og svart te en oppskrift på god oral helse.
Wu har utført omfattende forskning på funksjonelle matvarer — en matvare eller ingrediens som påvirker funksjoner eller systemer i kroppen — og hvordan De kan påvirke sykdommer i munnen.
I 2008 wu ble hedret Av Chicago Chinatown Chamber Of Commerce som en Av tre fremragende Illinois Asiatiske Amerikanske Kvinner I Vitenskap og Teknologi. Hun har tjent som president eller visepresident i Mange Kinesisk-Amerikanske vitenskaps-og teknologiforeninger og andre profesjonelle samfunn.
Wu har vært konsulent FOR FDA og en grant anmelder For National Institutes Of Health. Hun var assisterende dekan FOR FORSKNING ved Uic College Of Dentistry fra 2002-2007.
Hun var rådgiver For American Dental Association ‘ s council for scientific affairs og president For Chicago-avdelingen I American Association For Dental Research.
KOMPETANSEOMRÅDER
- Karies Forskning
- Funksjonell Mat I Oral Helse
- Urter Og Naturlige Produkter I Oral Helse
- Tannbehandling