Chorizo & Svart Bønne Taquitos

Chorizo & Black Bean Taquitos er sprø ovnsbakt taquitos fylt med chorizo, svarte bønner og pepper jack ost.

hvem elsker taquitos?! Tilsynelatende er De en stor favoritt fordi jeg spurte På Min Facebook-side Om du vil se Chorizo & Black Bean Taquitos og svaret var tydelig » HECK YES!».

Og jeg får det helt og ville ikke forvente noe annet. Ærlig, sprø mais tortillas fylt med krydret chorizo, refried svarte bønner og masse pepper jack ost? Ja, vær så snill. I tillegg er de dyppet i guacamole, og det er alltid en seier.

på den annen side kan noen mennesker ha vært litt som » Hva er en taquito?»og» hva er forskjellen mellom en taquito og en flauta?»

I Utgangspunktet er Det en smakfull fylling rullet i skarpe mais tortillas. Du vil ofte se dem på en meny som taquitos eller rullet tacos. For å gjøre ting enda mer forvirrende, kan flautas også være på menyen. Forskjellen mellom taquitos og flautas er enkel: størrelse. Flautas er bare større taquitos.

fyllingsvariasjonene er uendelige: Kylling, pulled pork og biff er alle gode alternativer. For denne oppskriften vender jeg meg til chorizo for hovedbestanddelen. Jeg ELSKER chorizo og bruk er nesten ukentlig i tacos, enchiladas og nå disse. I tillegg til chorizo bruker jeg også løk, refried svarte bønner og pepper jack ost. Inkludert mais tortillas, totalsummen av ingredienser i denne oppskriften er 5 pluss noen pålegg som du kanskje vil. Ganske enkelt for en weeknight måltid hvis du spør meg.

I Motsetning til mange tradisjonelle oppskrifter, er disse taquitos bakt, ikke stekt. Jeg har bakt dem helt siden jeg delte min første shredded beef taquito oppskrift tilbake i 2009. Det er bare enklere. Mindre rotete, og jeg personlig tror de smaker bedre. Du koker tortillas i litt olje først for å gjøre dem myke nok til å rulle. Dette trinnet gjør at de kan skarpe opp veldig pent i ovnen.

for å bryte det ned:

Bare 5 ingredienser: sjekk.

Bakt ikke stekt: sjekk.

Sprø tortillas: sjekk.

Spicy chroizo: sjekk

Kremet svart bønner: sjekk

Melty, gooey, pepper jack ost:sjekk

en sprø, cheesy, chorizo og svart bønne fylt kjøretøy for guacamole: sjekk.

som du kan se Disse Chorizo & Black Bean Taquitos har mye å gå for dem. De var en hit i vårt hjem, og jeg gjetter at de vil være i din også.