Chorizo al Vino Tinto Oppskrift (Chorizo I Rød Vin Saus)

10 aksjer
  • Dele
  • Tweet
  • Pin10
  • LinkedIn

Spania er kjent for sine chorizos, så det er ikke rart at det er mange forskjellige oppskrifter på hvordan å forberede chorizo. I dag deler jeg Min Chorizo al Vino Tinto (Chorizo I Rødvinsaus) oppskrift med deg.

Chorizo al Vino Tinto (Engelsk: Chorizo I Rødvinssaus) er en annen populær og lett å tilberede spansk Tapasmat.

du må i utgangspunktet kutte chorizoene i små biter og steke dem i ekstra jomfruolje.

legg deretter til en kopp rødvin, hvitløk og laurbærblad. Kok alt og la det simre på redusert varme i rundt 15 til 20 minutter til du har en tykk saus.

Det er det! Din Hjemmelagde Chorizo al Vino Tinto er klar!

Personlig liker Jeg å servere den med brød og rødvin.

Sjekk ut min detaljerte oppskrift nedenfor og gi meg beskjed i kommentarene hvordan du likte tapasene dine.

Chorizo al Vino Tinto Oppskrift Chorizo I Rødvin

Chorizo al Vino Tinto Oppskrift

Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Totaltid35 minutter

Ingredienser

  • 500 1,1 pounds av ukokt chorizo
  • 3 laurbærblad
  • 1 eller 2 fedd hvitløk
  • 1 kopp rødvin
  • Extra virgin olivenolje
  • Hakket persille

Instruksjoner

  1. Klipp chorizoen i 1 cm eller 1/2 tommers stykker.
  2. Varm opp extra virgin olivenolje i en panne og stek chorizobitene rundt to minutter på hver side.
  3. Legg til en kopp rødvin, en eller to hakkede hvitløksklær og tre laurbærblad. Ta med alt å koke.
  4. Reduser varmen og kok i 15 til 20 minutter til du har en tykk saus.
  5. Server chorizo al vino tinto i en liten bolle og tilsett fersk persille. Tips: Nyt tapas med et glass rødvin og brød.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

4

Serveringsstørrelse:

1
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 652totalt Fett: 51gmettet Fett: 18gtrans Fett: 0gumettet Fett: 30gCholesterol: 110mgsodium:1547mgkarbohydrater: 5gFiber: 0gsukker: 0gprotein: 30g

næringsinformasjonen er omtrentlig og kan variere avhengig av flere faktorer, så det er ikke garantert å være nøyaktig.

har du laget denne oppskriften?

Publiser et bilde på instagram og tagg @spanishfoodguide

Chorizo al Vino Tinto Oppskrift Chorizo I Rødvin Sauce33
10 aksjer
  • Dele
  • Tweet
  • Pin10
  • LinkedIn

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.