denne morsomme sjokolade og kirsebær fylt bundt kake kommer sammen på et blunk og er så gøy å tjene og spise. Det var en av oppskriftene som moren min hadde lastet og klar i oppskriftsboksen hun ga meg, og det er en familie favoritt!
Rik, deilig sjokoladekake med litt kirsebær og en glasur av glasur er en perfekt slutt på ethvert måltid. Heldigvis er denne kaken lett å lage og like velsmakende som den ser ut. Oppskriften har vært nytes av familien min i flere tiår, og jeg ønsker deg velkommen til å gjøre det til en favoritt av familien din også. Lag en i dag og se selv.
går familien din gjennom matfaser? Min gjør det sikkert. For en liten stund er en ting alt raseri.
for en liten stund for noen år tilbake var det bundt cakes. Min mor og bestemor samlet alt som hadde å gjøre med dem.
de hadde kokebøker viet til kakene. De var eksperter på å lage pund kaker eller doctoring opp kakeblandinger for å gjøre dem til noe helt annet enn pakken.
de hadde kakepanner i alle former og for hver ferie. Min bestemor hadde hennes panner vises på stenger går opp ryggen trapp.
jeg kom av min kjærlighet for å være på kjøkkenet ærlig og de prøvde alltid nye oppskrifter. Men det var en som vi kom tilbake til igjen og igjen.
det var denne sjokolade bundt kake besatt med kirsebær og forbedret med flere sjokoladebiter. Det er en super enkel oppskrift å lage som det er semi-hjemmelaget.
Start med en boks med mix og legg til noen av de vanlige mistenkte. Rør deretter i en boks med kirsebærpai fylling og en haug med sjokoladeflis og du er klar til å kaste den i ovnen. Det blir ikke mye enklere enn det!
Selvfølgelig kan du bake den i en av de fantastiske formene av bundt panner. Det er en av mine favorittdeler om kaker som dette.
tinnet gjør kaken pen, og du trenger ikke mye tid eller ferdigheter for å få det til å se imponerende ut. En duskregn av sjokolade glasur legger til at litt glitter og glam skjønt. Det skader ikke smaken heller!
jeg baker sjelden slik lenger. Jeg har virkelig vært i kaker fra bunnen av (og masse frosting!)
Men da Jeg tommel gjennom oppskriftsboksen MiMi hadde gitt meg en stund tilbake, snublet jeg over dette kortet, og det satte øyeblikkelig et smil på ansiktet mitt.
Det fikk meg umiddelbart til å tenke På MiMi og min bestemor og alle kaker de laget og kakepanner de har. Jeg tenkte også på min far som har et rykte for å elske alle ting sjokolade og kirsebær.
så jeg skjønte det var på tide jeg dele dette med dere alle. Jeg aner ikke hvorfor jeg ventet så lenge. Jeg beklager at jeg holdt ut på deg!
Noen ganger har du bare ikke tid, tålmodighet eller vilje til å lage en stor lagdelt kake. Mens jeg fortsatt er en sucker for ting som min applesauce lag kake, pecan lønn kake og spesielt djevelsk god sjokoladekake, noen ganger er det fint å ha noe som ikke tar mye tid og energi.
dette er bare den kaken. Det gjør og inntrykk uten å slite deg ut.
Det beste er hvor allsidig denne kaken er. Det ville fungere bra På Jul eller Valentinsdag.
jeg vil gjerne ha det til bursdagen min, eller det ville være perfekt på en sommer BBQ eller potluck. Uansett anledning, vil den passe rett inn og bli gobbled rett opp!
Hva er dine favoritt bundt kake oppskrifter?
hvis du er en sjokolade og peanøttsmør fan, må du sjekke ut min sjokolade peanøttsmør poke bundt kake. Det er fylt med peanøttsmør og drizzled med det også!
En annen favoritt av oss i ostekake fylt gresskar bundt kake. Det er perfekt for høsten eller virkelig noen gamle gang du får hankering for at gresskar og kremost combo.
hvis du liker gode oppskrifter, bør du registrere deg for mitt ukentlige nyhetsbrev. Alle mine nye oppskrifter vil bli sendt til din e-post. Klikk her for å registrere deg!
Ingredienser
- 1 boksen djevler ‘ mat kake mix
- 3/4 kopp vegetabilsk olje
- 3 egg
- 1/2 kopp vann
- 1 (15 unse) kan kirsebær pai fylling
- 1 kopp sjokoladebiter
- 1/2 kopp kremfløte
- 2 ts mais sirup
- 4 gram semisweet sjokolade, hakket
Instruksjoner
- Forbered en stor bundt kakepanne (minst 10-12 kopper) og forvarm ovnen til 350F
- Bland kakeblanding, vegetabilsk olje, egg og vann på medium i 3 minutter.
- Rør i kirsebærpai og sjokoladebiter til det er godt blandet.
- Hell i forberedt bundt panne og bake VED 350F i 45-50 minutter.
- Kjøl I 10 minutter og vend deretter på rist eller serveringsfat for å avkjøles helt
- i en liten gryte, varme krem og mais sirup over middels varme til de kommer til en simmer.
- Fjern pannen fra varmen og rør inn sjokolade, visp til glatt.
- la avkjøles ved romtemperatur til det blir litt tykkere.
- Drizzle glasur over kake og la sitte ved romtemperatur i minst 10 minutter før servering.
Notater:
Kalorier
464.45
Fett (gram)
28.26
Lør. Fett (gram)
11.64
Karbohydrater (gram)
49.96
Fiber (gram)
1.40
Netto karbohydrater
48.56
Sukker (gram)
25.04
Protein (gram)
4.48
Natrium (milligram)
276.63
Kolesterol (gram)
70.91