en av de første jobbene i veg hagearbeid året tvinger og chitting poteter. Chitting poteter betyr å spire potetknollen-sette den, de fleste øyne oppreist, i et lett, kjølig, men frostfritt sted på OMTRENT 50F (10C). Jeg legger halvparten av frøpotetene mine for å kaste i verandaen ved vinduet og halvparten i drivhuset.
en garasje eller veranda, litt oppvarmet av huset, er ideell for chitting poteter. Lys er viktig, så ikke skyv dem av på baksiden av et skur.
hvis du bare har noen få potetknoller, linje dem opp i eggkartonger. Hvis du gjør mye chitting, legg frøpoteter i grunne, åpne bokser, som de slattbunnede du får på greengrocers. Del dette opp med deler av brettet avis for å holde knollene oppreist og spor dem inn i det.
det er stor debatt om nødvendigheten av chitting poteter, men i våre sammenligninger På Perch Hill ser det ut til å sikre en raskere og litt større høst.
med tidlige varianter får det dem til en flygende start, slik at vi kan begynne å høste innen utgangen av juni, og vi gjør det nå for blight-utsatt viktigste avling poteter som den svært velsmakende ‘Pink Fir Apple’. Det får dem til å vokse raskere og danne større potetknollere når de er plantet ut, slik at vi kan komme i en avling av poteter i August eller tidlig i September, før det verste av blight tar tak.
Hold øye med potetene dine mens de chit og vent på at sterke, korte grønne skudd skal vises (4-6 uker) ca 2-3 cm lange fra øynene til hver knoll. Du vil ikke ha de hvite, spaghetti-lignende tingene du får når poteter holdes i mørket i et skap, men tøffe grønne og rosa ting.
hvis du vil maksimere størrelsen på potetene dine, gni av alle, men tre eller fire på toppen av knollen før du planter ut. Hvis du lar alle skuddene intakt, men du vil ende opp med mange små. Det er opp til deg å bestemme.
finn ut resultatene fra våre potetforsøk i 2010 topp se hvilke potetsorter som er de beste, og lær også hvordan du kan dyrke poteter i poser.