Denne chipotle mashed sweet potatoes oppskriften er ekstra kremaktig og bare en touch krydret, perfekt for feriebordet eller for alle som elsker søte poteter. En utmerket side rett.
ferien kommer opp raskt, mine venner, og det betyr familiesammenkomster, vennlige fester og alle slags lykkelige sammenkomster som vanligvis inkluderer fantastiske måltider. På denne tiden av året finner du alle slags sesongens råvarer på menyen. En av dem er søte poteter.
JA!
du kan finne søtpoteter i dagligvarebutikker mesteparten av året, men deres høysesongen er oktober til desember, hvor du finner dem mye mer vanlig. Helligdager krever søte poteter.
- Om Søte Poteter-Og Hvorfor Vi Elsker Dem Så Mye
- Ingredienser Som Trengs For Å Lage Chipotle Mashed Søte Poteter
- Hvordan Lage Kremet Chipotle Mashed Søtpoteter – Oppskriften Metode
- Oppskriftstips & Merknader
- Prøv Noen Av Mine Andre Populære Siderett Oppskrifter
- Chipotle Mashed Søtpoteter Oppskrift
- Ingredienser
- Instruksjoner
- Merknader
- Ernæring
Om Søte Poteter-Og Hvorfor Vi Elsker Dem Så Mye
Søte poteter Er stivelsesholdige rotgrønnsaker verdsatt for sin gulrotlignende smak. De kan se ut som vanlige poteter på utsiden, men innsiden er et oransjefarget kjøtt som er forskjellig i smak og ernæring. Som navnet antyder, er søte poteter litt søte, som vanligvis vektlegges i mange oppskrifter med lønnesirup, honning eller brunt sukker.
mens jeg liker deres søthet personlig, liker jeg å parre dem med andre, mer smakfulle smaker, som du vil se.
det finnes en rekke måter å lage dem på, men en av mine favorittmåter er å mose dem, som ligner på å lage potetmos. De fleste gjør mosede søte poteter søtere ved å legge til flere søte elementer, men for meg er et perfekt tillegg chipotles i adobo saus.
Så deilig. Det er en flott smak kombinasjon.
La oss snakke om hvordan vi lager min chipotle mashed sweet potatoes oppskrift, skal vi?
Ingredienser Som Trengs For Å Lage Chipotle Mashed Søte Poteter
- 2 store søtpoteter (ca 2 pounds)
- 2 ss smør
- 3.5 unser chipotles i adobo (1/2 en boks – lagre resten)
- 2-4 ss crema eller rømme (avhengig av hvor kremet du vil ha dem)
- 1 ss hvitløk pulver
- Salt og pepper etter smak
Hvordan Lage Kremet Chipotle Mashed Søtpoteter – Oppskriften Metode
først, skrell og skyll de søte poteter, hakk dem deretter i små terninger.
legg dem i en gryte og dekk dem med vann. Legg til en teskje salt. Kok søtpoteter til potetene er møre, ca 10 minutter. Du bør enkelt kunne pierce dem med en gaffel. Tørk potetene. Jeg bruker en colander.
Tilsett søtpoteter i en stor bolle og tilsett smør, chipotles i adobo, crema eller rømme, hvitløkspulver, og salt og pepper etter smak.
Bland blandingen med en potet masher eller stor gaffel til mos potetene, eller bruk en håndmikser for jevnere potetmos.
Server dem opp! Ser flott ut, ikke sant? Appetittvekkende! SÅ bra med chipotle smaken. Chipotles ganske mye regelen.
Det er det, mine venner! Jeg håper du liker min chipotle mashed sweet potatoes oppskrift. Bare den rette berøring av spiciness. Server det til ditt neste feriemåltid. Jeg håper alle elsker det! Nyte.
Bang! Ferdig! Ganske enkelt å lage, ikke sant? Lett er flott! Det er en flott oppskrift, den perfekte ferieretten, eller i utgangspunktet for alle som elsker søte poteter med litt spinn. Jeg liker spicy spin! Shocker, jeg vet det.
Oppskriftstips & Merknader
- Skalere Den Opp. Du kan veldig enkelt doble eller tredoble mengden ingredienser her for å lage en større batch, for en feriesamling, kanskje. Eller bare fordi du er sulten!
- Chipotles. Du kan også enkelt justere opp eller ned mengden chipotles i adobe du bruker. Jeg brukte 3,5 gram i denne oppskriften, som er en halv boks av det du vanligvis finner i butikken. Du kan imidlertid bruke hele boksen for en mer uttalt chipotle-smak.
- Kremhet. Jeg brukte Meksikansk crema i oppskriften min, men du kan også bruke rømme, yoghurt, kvark, tung krem eller melk. Juster til din egen foretrukne creaminess nivå.
- Søt Det Opp. Hvis du leter etter en mer tradisjonell mashed søtpotetoppskrift, bruk nøyaktig samme metode ovenfor, men erstatt chipotle med søtere elementer, som brunt sukker, lønnesirup eller honning. Jeg skal beholde chipotle, takk!
Det er det, mine venner! Jeg håper du liker min chipotle mashed sweet potatoes oppskrift! Server det sammen med ferien kalkun eller en fin glasert skinke. Det er en flott siderett.
Prøv Noen Av Mine Andre Populære Siderett Oppskrifter
- Pølse Stuffing
- Cornbread Dressing
- Skitten Ris
- Cajun Røde Bønner Og Ris
- Hoppin’ John
- Cajun Mais Maque Choux
- jalapeno popper To Ganger Bakt poteter
- Papas Con Chile – Cheese Tex-Mex Potetmos
- Spicy Ovn Stekt Fingerlingpoteter
- Spicy Deviled Egg Med Bacon Og Jalapeno
Server Den Sammen Med Min Chipotle-Honey Bakt Skinke Oppskrift! Perfekt sammenkobling!
Har du spørsmål? Spør i vei! Jeg hjelper deg gjerne. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg du vil legge igjen en kommentar med NOEN STJERNER. Også, kan du dele den på sosiale medier. Ikke glem å tagge oss på #ChiliPepperMadness. Jeg skal være sikker på å dele! Takk! – Mike H.
Skriv Ut Oppskrift
Chipotle Mashed Søtpoteter Oppskrift
Ingredienser
- 2 store søte poteter om 2 pounds
- 2 ss smør
- 3.5 unser chipotles i adobo 1/2 en kan-lagre resten
- 2-4 ss crema eller rømme avhengig av hvor kremet du vil ha dem
- 1 ss hvitløk pulver
- Salt Og pepper etter smak
Instruksjoner
-
Skrell og skyll de søte potetene, hakk dem deretter i små terninger.
-
sett dem i en gryte og dekk dem med vann. Legg til en teskje salt. Kok søtpoteter til de er gaffel anbud, ca 10 minutter. Avløp.
-
Tilsett søtpoteter i en stor bolle og tilsett smør, chipotles i adobo, crema eller rømme, hvitløkspulver, og salt og pepper etter smak.
-
Bland blandingen med en potet masher eller stor gaffel til mos potetene, eller bruk en håndmikser for jevnere potetmos.
-
Server!
Merknader
jeg liker å drizzle min med litt olivenolje og krydret chili flak.
Varmefaktor: Medium. Du får noen gode zing fra chipotles i adobo. For mildere mashed søte poteter, kutt chipotles i adobo i halvparten. For spicier, innlemme et krydret chilipulver til blandingen, som cayenne pepper.
du kan enkelt doble denne oppskriften ved å doble alle ingrediensene.
Ernæring
