Blåmuggostdressing

Chunky Blue Cheese Dressing er alt du forventer av en virkelig god, hjemmelaget blåost dressing.

Blåmuggost er blandet med kjernemelk, majones og smaker, så blir ekstra blåostkrummer blandet inn for den chunkiness vi elsker.

Er det noe mer skuffende enn en vannaktig, smakløs blåostdressing? Vi har alle hatt det, og jeg er her for å endre det opp. Hvis jeg har blåost dressing, vil jeg ha blåostbiter i dressingen min! Er du med meg?

blåostdressing er virkelig en av mine favoritter, og det er så mye bedre når det er hjemmelaget, pluss det er ikke vanskelig i det hele tatt. Prøv det, du vil ikke bli skuffet.

hvordan lage Hjemmelaget Chunky Blue Cheese Dressing-Steg for Steg

jeg pleide å hånd mos blåmuggost i buttermilk, men jeg fikk smart og tok hjelp fra food prosessor, en blender vil fungere også. Alle ingrediensene går inn (reserverer noen av blåosten) og whiz den til glatt, Hell i en bolle og del den opp med blåostkrummene. Oppbevares i en godt lukket beholder.

Hvor lenge kan jeg holde denne dressingen nedkjølt?

denne dressingen har eddik som er et konserveringsmiddel, slik at det kan holdes lenger enn hjemmelaget blåost dressing som ikke gjør det. 7 til 8 dager vil være maksimal tid i en godt forseglet krukke.

Hva går bra med chunky blue cheese dressing?

denne tykke blåostdressingen er ikke begrenset til å være en salatdressing. Bruk den som en dukkert. Jeg liker å bruke den til å dyppe selleri, cherrytomater, omtrent alle grønnsaker. Buffalo saus og blå ost går så godt sammen, og jeg liker å dyppe disse buffalo rosmarin kylling grillspyd i dressing for å kjøle av sausen.

Hvis du har prøvd disse Klumpete Blåostdressingene Eller en annen oppskrift på bloggen, så ikke glem å vurdere oppskriften og gi meg beskjed om hvordan det viste seg i kommentarene nedenfor. Jeg elsker å høre fra mine lesere!

Du KAN OGSÅ FØLGE MEG PÅ FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for å se daglige oppskriftsoppdateringer.

Forberedelsestid5 minutter
Total Tid5 minutter

Ingredienser

  • 4 ounces (113 gram) blå ost, smuldret
  • 1/4 kopp (59 ml) kjernemelk
  • 1/2 kopp (118 ml) majones
  • 1 ss hvitvinseddik
  • 1/4 ts Worcestershire saus
  • 1/4 ts nykvernet svart pepper
  • 1/4 ts salt

Instruksjoner

  1. Reserve 1/4 kopp blå ost smuldrer, sett til side.
  2. tilsett alle ingrediensene til en food prosessor og puls til blandet. Hell i en miksebolle og rør inn de reserverte blåmuggostkrummene. Smak for krydder.
  3. Oppbevares i kjøleskapet i en tett lukket beholder i opptil 1 uke.

Merknader

Oppskrift gir 1 1/4 kopper.

Nutrition Information

Yield

5

Serving Size

1/4 cup
Amount Per ServingCalories 236Total Fat 23gSaturated Fat 7gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 16gCholesterol 27mgSodium 532mgCarbohydrates 1gFiber 0gSugar 1gProtein 5g

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.