Dette Bakt Kokos Kylling er bedre enn take-out og vil bli din nye favoritt middag oppskrift! Det er lett å lage og smaker så yummy!
Kan du si, » Hei deilig Bakt Kokosnøtt Kylling, kom i magen min akkurat nå !»? Fordi det er det jeg vil si hver gang jeg tenker på dette. Jeg har vært På En Stor Asiatisk mat kick i det siste. Mine foreldre kom inn i byen et par uker siden, og vi måtte ta dem til vår favoritt Asiatiske restaurant sentrum-Lulu Asian Bistro. Min far fikk Kokos Reker og jeg er ganske sikker på at jeg spiste mer av det enn han gjorde.
jeg kunne ikke slutte å tenke på det hele uken, Så For date night forrige uke, Zach og Jeg fikk take-out Fra Lulu og gikk til en park for å spise den. Jeg fikk Faktisk Kokoskyllingen i stedet for reker fordi jeg fortsatt blir vant til ideen om å spise reker. Ikke døm. Jeg er litt av en sjømat noob.} Jeg pakket ut alt og kunne ikke vente med å synke tennene mine i wontons og kylling. Det hele smakte himmelsk!
jeg spurte Zach om Han ville ha en bit, og selvfølgelig kunne han ikke slå den godheten ned. Han tok en smak og fikk et forvirret utseende på ansiktet og spurte om det var majones i det? Umm. Ingen. Det var det ikke, for det ville vært ekkelt. < – det var akkurat det jeg sa til ham og tok en annen bit selv. Det eneste JEG KUNNE SMAKE VAR MAYO. Konsistensen av sausen, kremheten og den helt fete godheten. Alt var fornuftig nå. Jeg ville kaste opp litt. Og det var da Denne Bakte Kokosnøtten ble født.
jeg kunne i utgangspunktet drikke denne sausen, og jeg elsker at du ikke trenger å bruke en formue på den. Som du gjør på Visse Asiatiske restauranter. *hoste*Lulu ‘ s*hoste*. Spis opp vennene mine. Og Kan Kokos Kylling være evig deilig og enda viktigere, alltid majones-mindre.
Bakt Kokos Kylling
Ingredienser
- Kylling:
- 1& 1/2 lbs kyllingbrystkutt i 1-tommers biter
- Salt Og pepper
- 1& 1/2 kopper maisstivelse
- 4egg hvite
- 1 / 4cupcanola olje
- Saus:
- 1{14 oz.} kan kokosmelk {jeg bruker full-fett}
- 3/4cupgranulated sukker
- 1tsp.salt
- 1tsp.eple cider eddik
Instruksjoner
-
varm oljen i en stor skillet over middels varme. Forvarm ovnen TIL 325º
-
Smak Til Med Salt og pepper.
-
Plasser maisstivelse og eggehviter i separate boller.
-
når oljen er oppvarmet, dypp et kyllingstykke i maisstivelse, deretter i egghvite, og stek deretter til kyllingen er gyldenbrun , men ikke kokt gjennom-ca 30 sekunder på alle sider. Gjenta med alle kyllingbitene.
-
Fjern kylling fra pannen og legg på en tallerken foret med papirhåndklær. Pat kylling med et annet papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.
-
Legg kylling i et enkelt lag i en 9×13 tommers bakervarer. Sett til side.
-
I en middels bolle, visp sammen kokosmelk, sukker, salt og eddik, til sukker og salt er oppløst.
-
Hell sausen over den tilberedte kyllingen og rør forsiktig.
-
Plasser kylling i ovnen og bake, avdekket, i 1 time, rør hvert 15. minutt.
-
La stå i 5 minutter for å la sausen tykne. Serveres med ris og grønnsaker.
-Sarah
Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram / Kontakt
