Er Big Green Egg klar For Vårgrilling?
Vårværet er over Oss, og her på JJGeorge går våre tanker og bønner ut til alle som arbeider MED COVID – 19-pandemien. Måtte dere alle holde seg frisk og trygg, og vi ønsker en rask utvinning til de som arbeider med det direkte.
som cabin fever setter inn for deg som er «self distancing», tenker mange av oss på å rydde ut garasjen vår og sprucing opp terrassen. Når solen skinner lysere og dagene blir lengre, håper Vi At Big Green Egg varmes opp oftere! Om grillen har ikke se mye action i vintermånedene, eller du er ganske vinteren grillmaster… vi ønsker å gi deg noen vårrengjøringstips for å holde Kamado i skipform denne sesongen.
Trinn 1. Start med å røre kullet slik at aske vil falle til bunnen Av Big Green Egg. Hvis kull er fuktig eller fuktig, fjern og kast det. Hvis du Har Et Spark Aske Kurv, (bildet nedenfor) dette trinnet vil være mye enklere… bare ta opp kurven, gi den en god riste, og fjern kullet i kurven.
Trinn 2. Du er nå klar til å gjøre en høy temp brenne av. Hvis ditt gamle kull fortsatt er tørt og godt, kan du bruke Det, og hvis ikke bare fyll Kamado opp halvveis med ferskt kull. Tenn Egg raskt med En Jjgeorge Grill Lommelykt og få temperaturen så varmt som mulig (700-1000 grader vil gjøre utslaget). Når den treffer toppen temp, sette en timer for en time og la det gå. Deretter slå den av og la den avkjøles. Dette gjør en stor forskjell som det frigjør alle buildup som har samlet seg i grillen og på risten. Pro tips: hvis daisy hjulet er gunked opp og vanskelig å åpne kan du plassere den på grillen rist under brenne og det vil rense den også. Dette vil noen ganger misfarge daisy wheel, men ingen biggie… du kan bare ta den fra hverandre (1 skrue) og spray den med litt svart grillspraymaling, og den vil se så god ut som ny.
Trinn 3. Når Egget ditt har kjølt seg ned igjen!!! det er på tide å bryte Ut Butikken Vac! Fjern gjenværende kull, brannring og brannboks (Se diagram nedenfor). Skrape av noen buildup som fortsatt henger rundt og vakuum grundig Med Din Butikk Vac. Vi liker å støvsuge brann boksen og ring også mens vi har det ut. Merk: ikke bruk rengjøringsmidler eller kjemikalier på Egget. Det vil suge inn i keramikken og kan endre smaken av maten når du griller. Når du er ferdig, plasser brannringen, brannboksen og brannristen tilbake i grillen.
Trinn 4. Neste kontroller at pakningen er klar for grilling sesongen. Pass på at du ikke har noen sprekker der du kan miste varme. Hvis du trenger å bytte pakningen, er det en enkel løsning. Du kan bestille en erstatningspakning HER.
KJØP nå – Høy Temp Pakning For Stor / Middels Egg
Trinn 5. En siste våren rengjøring tips: hvis du har et bord være sikker på at det ser akkurat for grilling sesongen. For å rengjøre jjgeorge bordet, tørk det ned med hvit eddik og smuss og smuss kommer rett av. Hvis Du ikke har et bord for Egget ditt ennå, Har JJGeorge deg dekket med flere stiler og alternativer.
KJØP nå – Langbord Til Stort Big Green Egg