Chile rellenos frokost gryte er en deilig måte å heve ditt første måltid på dagen. Denne cheesy oppskriften krydder opp frokost med chorizo, chilipepper og krydder prikket gjennom hash browns og egg.
jeg elsker å bytte frokost. Visst er det standarder som pannekaker eller bacon og egg i helgene og en rask bolle med frokostblanding i løpet av uken, men det blir gammelt ganske fort.
Lastet med sørvestlige smaker, jazzes denne gryten opp frokosten veldig fort.
og fordi det er en gryte, er det perfekt ikke bare for helger, men også for travle ukedag morgen siden du kan oppvarme den i flere dager.
hva er chile rellenos?
Chile rellenos er en variant av En populær Meksikansk rett.
Den Meksikanske versjonen er en grønn chile fylt med kjøtt og ost og battered i egg.
min frokost gryte bruker alle disse smaker på en mye enklere måte enn å lage fylte battered paprika.
Hvordan Lage
Start med å sprøyte en 9×13″ bakervarer med nonstick spray.
Spred halvparten av de ristede hash browns over bunnen av fatet.
Neste lag alle de grønne chiles jevnt over potetene og hell deretter på alle picante saus.
dekk nå dette med halvparten av pølsen.
Spred halvparten av osten ut over det første laget av pølse.
gjenta nå lagene med de resterende poteter, pølse og ost.
når du har laget lagene, tilsett egg, melk og krydder i en miksebolle og visp dem sammen til de er jevnt kombinert.
hell deretter blandingen jevnt over gryten.
Bake gryten avdekket i 35-40 minutter ved 350.
eggene vil bli satt i midten når det er gjort.
la gryten avkjøles på disken i 5-10 minutter før servering.
Lagring
Oppbevar eventuelle rester i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 4 dager.
du kan også fryse en kokt gryte i 2 til 3 måneder.
for å fryse, la det avkjøles.
Overfør den til en frysesikker beholder hvis du ikke lagde den til en frysevennlig aluminiumskuff. Dekk det og pakk det tett i klamring.
for å tine og oppvarme, fjern gryten fra fryseren og la den tine i kjøleskapet i opptil 24 timer.
2 til 3 timer etter at du har overført det til kjøleskapet, pakker du det ut av plastfolien og dekker det forsiktig for å unngå kondens.
når den er helt tint, oppvarmes den i ovnen eller mikrobølgeovnen.
Slik Oppvarmer Du
du kan enten mikrobølgeovn eller bruke ovnen.
Mikrobølgeovnen er rask og praktisk, men frokostgryten din kan være våt eller gummiaktig når den varmes opp igjen.
Oppvarming i ovnen tar mer tid, men resulterer i bedre tekstur.
Tips Og Triks
- Juster varmenivået ved å velge en mildere saus i stedet for picante saus.
- ikke hopp over å la gryten hvile slik at den setter seg helt.
- Legg til ekstra ost hvis ønskelig.
Andre Frokost Gryteretter Du Kan Nyte
denne chile rellenos frokost gryte er en deilig måte å legge smak til din morgen rutine.
Gjør det til en deilig make ahead frokost eller en enkel måte å mate en mengde og nyte!
Leter du etter en annen frokostgryte? Prøv disse:
- Frokost Lasagne
- Monte Cristo Stil Frokost Gryte
- Egg McMuffin Gryte
hvis Du vil beholde Tex Mex-smaken i frokosten din, men trenger andre ideer – det er også bra!
- Frokost Enchiladas
- AM Crunchwrap Supreme
- Frokost Burritos
hvis du har prøvd DENNE CHILI RELLENOS FROKOST GRYTE, eller noen annen oppskrift på nettstedet, gi meg beskjed i kommentarfeltet hvordan det viste seg, vi elsker å høre fra våre lesere! Du kan også følge med MEG PÅ PINTEREST, FACEBOOK OG INSTAGRAM for å se flere fantastiske oppskrifter og alt annet vi har på gang.
Chili Rellenos Frokost Gryte
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- 1 20 oz pkg nedkjølt strimlet hash browns
- 1 lb chorizo pølse kokt, smuldret, og drenert av fett
- 8 oz hermetisert terninger grønne chile paprika eller to små bokser, drenert
- 1/2 kopp picante saus
- 2 kopper strimlet Meksikansk blanding oster
- 6 store egg
- 1/2 kopp melk
- 1/4 ts bakken cumin
- salt & pepper etter smak
Instruksjoner
-
Lett spray en 9×13 » ildfast form med non stick cooking spray. Lag halvparten av potetene jevnt ut over bunnen av fatet.
-
Spred alle de grønne chiliene jevnt ut over toppen av potetene. Hell alle picante saus jevnt ut over toppen.
-
Dekk dette med et jevnt lag av halvparten av pølsen, og dryss halvparten av ostene ut over toppen. Gjenta med den resterende halvparten av poteter, pølse og til slutt ost.
-
I en stor bolle, tilsett egg, melk og krydder. Visp dem sammen til blandingen er glatt & jevnt innarbeidet.
-
Hell denne blandingen jevnt ut i grytefatet.
-
Bake gryten, avdekket, ved 350 grader i 35-40 minutter eller til eggene er satt i midten.
-
La gryten hvile 5-10 minutter før servering.