10 kaffesteder å besøke i Snohomish og Island fylker

Selv om du ikke bryr deg om kaffe, må du elske en god kaffebar. Duften av nybrygget kaffe, ditt valg av kaker og søtt brød, og et sete ved siden av vinduet, slik at du kan se regnet. Det er makings av en favoritt cafe.

her er noen anbefalte kaffebarer I Snohomish og Island fylker – alle av dem uavhengige, sit-down kafeer.

Mukilteo Coffee

Gary Smith var foran kaffekurven da han åpnet en espressovogn på Mukilteo fergekai i 1983. Trettifem år senere, han er en lokal kaffe legende og eier Av en håndverker kaffe roaster og cafe På Whidbey Island. Det er vel verdt fergeturen over.

Helt siden Han først smakte espresso i 1982, Hadde Smith en lidenskap for god kaffe. Han utviklet en sakte stekemetode for omtrent 30 år siden — som fortsatt følges i dag-alt i navnet på den perfekte koppen kaffe. Alle bønner er kjøpt direkte fra bønder.

selv om du ikke liker kaffe, anbefaler vi at du går bare for å se brenneriet og kafeen I Langley. Med to industrielle roasters, en ekspansiv spisestue og iøynefallende kunstverk, er det mye å sette pris på. Du kan til og med få et glimt Av Bønner Grisen.

Mukilteo Kaffebrennere er på 5331 Crawford Road, Langley. Ring 360-321-5262. Kafeen er åpen 8 am til 4 pm. Tirsdag til lordag. Stengt søndag og mandag. Brenneriet er åpent 8 am til 4 pm mandag til fredag. Stengt lørdag og søndag. Mer på www.mukilteocoffee.com.

Red Twig

denne kafeen Og bakeriet i sentrum Av Edmonds er en lokal favoritt. Det steker sin proprietære blanding kaffe og baker et utvalg av bakverk daglig.

hvis du sitter fast og stirrer på menyen, bestil en latte å gå med det bakverk du tenker på. Red Twig har perfeksjonert espresso-til-melk-forholdet i sine lattes. Tror du ikke på oss? «Deres koffeinholdige drikker er alltid fantastiske,» sa en kollega. «Drip kaffe er også flott,» sa en annen.

Vil du ha mer enn kaffe? Bo til frokost. Gårdsfriske menyen endres med årstidene. Den har mer enn de prøvde og sanne frokost tilbud av egg, toast og pannekaker.

Å Besøke Red Twig er som å slippe inn på en venn som er klar og villig til å gjøre deg brunsj.

Red Twig Cafe og Bakeri er på 117 Fifth Ave. S., Edmonds. Kafeen og bakeriet er åpent 7 am til 9 pm mandag til lørdag, 8 am til 9 pm søndag. Ring 425-771-1200. Mer på www.redtwig.com.

Narrative Coffee

Åpen for et og et halvt år, Har Narrative Coffee bidratt til å sette Everett på kaffekartet. Multi-roaster coffee shop – bare noen skritt fra Snohomish County Courthouse – er designet med midten av århundret moderne stil og minner Om San Francisco.

Narrative ligger i en butikk som ble bygget i 1921 med fire takvinduer, synlige bjelker og takbjelker og originale murvegger. Medeier Maxwell Mooney ønsket å skape en » nabolaget stue.»Det er veldig hipt og behagelig.

Mooney er en prisbelønt barista som er kreditert for å ha skapt kaffemekkaet i Sentrum Av Everett. Hans filosofi? En kopp kaffe bør gjenspeile bønnens sanne natur som et frø av en tropisk frukt. Bestill en gate vaffel å gå med at kvalitet cuppa fruktig kaffe. Du kan takke oss senere.

Narrativ Kaffe, 2927 Wetmore Ave., Everett, er åpen 7 am til 6 pm mandag til fredag; 8 am til 6 pm lørdag og 8 am til 5 pm søndag. Ring 425-322-4648. Mer på www.fortelling.kaffe.

Red Cup Cafe

Dette Mukilteo cafe har mye karakter: lunefull skulpturer, panoramautsikt Over Besittelse Lyd, Bordet av «Nalage» i hjørnet ved døren.

kafeen åpnet I 1989 Som Mukilteo Coffee, endret Til Whidbey Coffee i 1999, og ble Deretter Red Cup Cafe i 2009.

wooden statuer skåret Av whidbey Island artist Pat McVay befolke kafeen opp bakken fra Mukilteo ferry dock. Se etter en indianerhøvding; en kvinne som venter på en buss; et portrett av Den avdøde Willard Schroeder, Mukilteos uoffisielle borgermester; og en mann med en kopp kaffe sprengning fra taket.

Sitt Ved Bordet av «Nalage» hvis du planlegger å gjøre mye mer å snakke enn å lytte. Det Er Bordet av «Nalage» og ikke «Kunnskap» av en grunn.

Eier Marianne Brown Er Red Cup beste karakter. Hvis din kopp kaffe ikke vekke deg opp, hennes sprudlende personlighet vil.

Red Cup Cafe er på 619 Fjerde St., Mukilteo. Det er åpent 7 am til 5 pm daglig. Ring 425-348-4825 eller gå til www.facebook.com/RedCupCafe.

Whidbey Coffee

I 1989 kjøpte Dan Ollis en espressovogn og tilbrakte sommeren med å servere spesialkaffe på lokale messer. Dette entreprenørflyttet førte ham til å bygge rammen Som I dag Er Whidbey Coffee Co. – god kaffe og kundeservice.

Tjueni år senere eier Ollis et kaffeimperium. Du kan bestille En kopp Whidbey Kaffe på 12 steder rundt Puget Sound-regionen, inkludert I Mukilteo og På Whidbey Island.

Oak Harbor cafe med en drive-thru ble kåret Til Best Of Whidbey 2018. Den har ditt valg av innendørs og utendørs bord, hvorav mange inkluderer innebygde strømuttak, skinn lenestoler ved siden av en peis og et eget konferanserom som kan reserveres opptil to uker i forveien.

i en hast? Drive-thru ‘ s carhops tar bestillingen din i rushtiden, slik at din kopp joe er klar når du kommer til vinduet.

selskapets bakeri gjør bakverk ferske daglig for å gå med din dampende kopp. Eller du kan prove en av sine parfaits, frokost burritos, wraps, supper eller smorbrod. Hvis du ønsker å blande det opp, vi anbefaler å bestille en av kafeens signatur drinker, som «famous frozen moka.»

Whidbey Coffee, 31275 Highway 20, er åpen 6:30 am til 6 pm søndag, 5: 30 am til 8 pm mandag til lørdag. Ring 360-279-8165. Mer på www.whidbeycoffee.com.

The Loft

hvis du leter etter en kul cafe for en ettermiddag hangout, så gå Til Loftet.

Everett coffee shop, som åpnet i 2016, har blitt beskrevet som» et kult sted » flere ganger enn vi kan telle.

Eierne Tim Og Devyn Gunn har designet Loftet til å være et koselig, samfunnsvennlig rom hvor lokalbefolkningen kan bestille møterom eller slappe av i en lenestol ved en peis. «Plassen er komfortabel og har interessant innredning,» sa en kollega. «Det er et lyst, hyggelig sted å møte en venn og sitte en stund.»

vi anbefaler at du prøver «Joes shooter», en vanilje-flavored drink toppet med kald breve og espresso, eller Den Cubanske cafecito, der brunt sukker er pisket inn med en espresso skudd.

1920-bygningen den er plassert i, var opprinnelig Hjemmet Til Joe ‘S Tavern, hvis eier, Joe King, er navnebror til den nevnte» Joe ‘s shooter» – drinken. Han var en lokal karakter som sponset Everett baseball team og kjørte den populære bar » der alle guttene møtes.»

Loftet er en ekte familieaffære: i tillegg til mann og kone jobber to Av Gunns tre døtre på kafeen. Devyns mor, en annen eier, jobber også der.

The Loft Kaffebar, 1309 Hewitt Ave., Everett, er åpen 6 am til 6 pm mandag til fredag, 7 am til 6 pm lørdag og 9 am til 5 p.m. sondag. Ring 425-212-9271 eller gå til www.facebook.com/TheLoft.CoffeeBar.Everett.

Stuen

det frivillige kaffehuset I Marysville er et populært samlingssted. Du er velkommen til å henge ut, bli med på en rekke husarrangementer eller være vert for din egen.

For Eksempel Er Jazz Jam-Prosjektet klokka 6: 30 på den siste fredagen i måneden og Open Mic Night er klokka 6 på den fjerde onsdag i måneden.

Såvidt kaffe og bakevarer gå, Stuen får strålende kritikker for sin vanilje bønne scones og hvit sjokolade bringebær mochas. Ha kaffen din i et av flere små rom, for ekstra privatliv, eller sitte i den store fellesstuen som den heter.

alle baristaene er frivillige i alderen 12 til 72 år. De serverer kaffe gratis for å få jobbferdigheter og gi tilbake til samfunnet.

Stuen Kaffehus er på 1636 Fjerde St., Marysville. Kafeen er åpen 8 am til 5 pm mandag til fredag, 8 am til 5 pm lørdag og middag til 5 pm søndag. Ring 360-658-8646. Mer på www.livingroomevent.com.

Tømmer Monster Brewing Co.

på et sted hvor håndverkskaffe og øl er like populære, er det overraskende at det ikke er flere bedrifter som tilbyr begge deler.

Tømmer Monster Brewing Co., som åpnet i år På Main Street I Sultan, gjør ikke bare begge deler, det gjør begge godt.

Mike Og Brandi Varnell konverterte den tidligere Seafirst Bank-bygningen til en kaffebar og drive-thru om dagen og et håndverksbryggeri og restaurant om natten.

Timber Monsters forretningsmodell kan være ny, men det er ikke komplisert. De tilbyr kaffe og frokost biter på drive-thru i de små morgentimene, etterfulgt av kaffebar, som er den typiske laptop-og-cuppa-joe sted. Like før middag er når ølet begynner å strømme, og de overgangen menyen til lunsj og middag fare, som vedfyrte pizza, burgere og wraps til nær.

Varnells gikk med en» gammel Nordvest hytte » design. De snudde den gamle banken drive-thru og hvelv inn i en walk-in kjøler. I stedet for Benjamins har den nå brewskis.

Tømmer Monster Brewing Co., 410 Main St., Sultan, er åpen 4:30 am til 8 pm Onsdag og torsdag, 4:30 am til 10 pm fredag, 8 am til 10 pm lørdag, 8 am til 8 pm søndag. Stengt mandag og tirsdag. Ring 360-243-3159 eller gå til www.facebook.com/TimberMonsterBrewingCompany.

Bravata

Bravata I Mill Creek Sentrum Er så bra at baristaer går dit for kaffe. Selv de hoity toity seg.

Bortsett Fra Bravata er ikke en kaffebar. Bravata er En av, om ikke den første, fullservice skjønnhetssalongen I Washington med en high-end cafe og cocktailbar.

kafeen/baren har mye naturlig lys, hvite barstoler og vegger, Og Gjenvunnet Douglas gran. Det er en Av tre b chapters eier Paloma St. Germain forutså: Først var «beauty» (hair and makeup salon) i 2014, andre var «bar» (kaffe og sprit) i 2017, og den tredje, «boutique» (lokale varer), vil snart følge.

Men om den linjen. Alt på menyen – som inkluderer kaffe, te, brus, øl, vin og hard cider – er økologisk, lokal, bærekraftig og ofte hjemmelaget. Vi anbefaler En Av Bravatas kaffecocktailer, som espresso hot toddy eller espresso old fashioned, laget av bedriftens barista-bartender.

hvis du ikke vil ha kaffe eller sprit, gå for » berømte sitron ingefær brus.»All frukten til barens hjemmelagde brus er juiced sakte for å bevare næringsstoffer og smak.

Bravata, 15117 Main St., Suite B104, Mill Creek, er åpen 8 am til 8 pm daglig. Ring 425-357-6161. Mer på www.iambravata.com.

Looking Glass

Gjør Som Alice og gå gjennom looking glass inn i Dette Snohomish kaffehuset.

The Looking Glass, som åpnet i 2017, er en familieeid kafe og gavebutikk i byens historiske bydel med en» stue » – følelse.

Eierne Tex og Laura Page ønsket å åpne sin egen kaffebar slik at De kunne servere dillanos kaffe, Smith Brothers melk og mini donuts. Donuts er laget varm og frisk rett foran deg.

kafeen tilbyr gratis Wi-Fi, et utvalg av brettspill å spille under ditt besøk, et barneområde med leker og puslespill, store samlingsbord i ryggen og mange komfortable sofaer og lenestoler. «Det er en vakker, åpen plass, med akkurat nok kos til å være farlig,» fortalte en tidligere barista oss.

på forsiden er gavebutikken, som tilbyr et utvalg av gaver og suvenirer, hvorav mange er laget lokalt.

Vi anbefaler at du tar en kaffe — deres dark roast mottar høy ros – og deretter bla Gjennom Looking Glass ‘ samling av spill, leker, smykker og bøker, pluss Looking Glass varer.

Looking Glass Coffee er på 801 First St., Suite 201, Snohomish. Kafeen og gavebutikken er åpen 7 am til 5 pm søndag til torsdag og 7 am til 6 pm Fredag og lørdag. Ring 360-863-3557 eller gå til www.lookingglasscoffee.com.

Hederlige omtaler: Ubrukelig Bay Coffee Co., 121 Andre St., Langley; Wien Kaffe Co., 16108 Ash Way, No. 101, Lynnwood; Paesano ‘ S Coffee & Cafe, 14655 Fryelands Blvd. 109, Monroe; Og Cafe Makario, 2625 Colby Ave. Suite 2c, Everett.

Washington North Coast Magazine

denne artikkelen er omtalt i vinterutgaven Av Washington North Coast Magazine, et supplement Til Daily Herald. Utforsk Snohomish og Island fylker med hvert kvartalsvis magasin. Hver utgave er $ 3,99. Abonner for å motta alle fire utgaver for $14 per år. Ring 425-339-3200 eller gå til www.washingtonnorthcoast.com for mer informasjon