Avez-vous déjà rencontré une question qui semble si scandaleuse que vous ne savez pas vraiment si c’est une question sérieuse ou non? Vous finissez par vous demander, est-ce que cette personne me dérange ou est-ce qu’elle ne sait vraiment pas? Si c’est le cas, alors vous savez exactement ce que je ressentais quand je suis tombé sur: « un poulet a-t-il une langue?’
Bien qu’ils ne fonctionnent pas comme les nôtres, un poulet a absolument une langue. Un observateur occasionnel ne le verra probablement jamais et il ne fonctionne certainement pas comme, disons, la langue d’un chat, mais il est là-dedans et il a un but.
Table des Matières
Comment Fonctionne La Langue D’Un Poulet?
La langue d’un poulet a une mobilité relativement limitée. Vous ne verrez jamais un poulet roder un cornet de crème glacée ou lécher une sucette. Et contrairement à votre chien, vous ne verrez jamais votre oiseau avec sa langue qui pend et qui bave (si par un hasard extrêmement rare vous le faites, ce serait une source de grave préoccupation).
La langue influence le son, mais elle n’a pas la forme ou la flexibilité pour former des sons complexes comme le fait un perroquet.
Il convient également de noter que la langue d’un poulet ne s’étendra pas au-delà de son bec.
Le fait le plus intéressant, cependant, à propos de la langue d’un poulet concerne son utilisation en mangeant. Alors qu’un poulet peut utiliser sa langue pour repousser les aliments là où ils peuvent être avalés, la langue ne peut pas pousser efficacement l’eau. La seule façon pour un poulet d’avaler de l’eau est que l’oiseau incline la tête en arrière et laisse la gravité faire son travail.
Un Poulet Peut-Il Goûter Des Aliments?
Il y a eu pas mal de débats sur la capacité ou non d’un poulet à goûter. C’est un argument vieux de plusieurs décennies qui a des opinions variables. Je suis d’avis qu’ils le font. Et contrairement à certaines écoles de pensée, je crois qu’elles peuvent goûter avant même d’avaler. Voici pourquoi.
Lorsque vous offrez des friandises à vos oiseaux, ils sont très rapides à reconnaître les « bonnes choses ». Un morceau de pain est une chose merveilleuseunless à moins qu’il y ait un raisin couché sur le sol à côté. Nos filles ignoreront ostensiblement le rouleau restant sur le sol si elles peuvent voir que nous tenons une poignée de raisins. Et les raisins sucrés sont engloutis plus vite que les raisins aigres.
Un poulet va essayer de manger tout ce qui pique son intérêt, mais il montre un niveau d’excitation plus élevé lorsque ce quelque chose a bon goût.
Quant à savoir si l’article doit être avalé ou non avant d’être goûté, je crois qu’un poulet peut goûter longtemps avant qu’il ne touche le fond de sa gorge, comme certains le suggèrent. J’ai vu des poulets bondir sur une frite pour la recracher rapidement. Et je peux vous dire que la frite n’était pas près du fond de sa gorge avant que l’oiseau ne décide qu’il ne voulait rien avoir à voir avec la restauration rapide.
Matière à réflexion: pourquoi est-ce qu’un poulet va se gratter et picorer à travers une tarte à la vache, probablement à la recherche de graines, d’insectes, etc., mais il ne mangera pas une frite? (Et pour mémoire, j’adore les frites !)
À Quoi Ressemble La Langue D’Un Poulet?
La langue d’un poulet a une forme très fine et pointue, dont la longueur atteint environ les deux tiers du chemin vers l’extrémité pointue du bec. La langue sera lisse, mais avec une légère sensation de papier de verre, surtout plus loin vers l’arrière. La couleur de la langue varie d’une race à l’autre mais est généralement de la même couleur que l’intérieur de la bouche de l’oiseau. Cependant, parce que la langue ne s’étend pas ou ne se rétracte pas beaucoup, voire pas du tout, il peut être très difficile de la voir.
Comment Puis-Je Voir La Langue?
Vous pouvez voir l’extrémité de la langue de l’oiseau se soulever du bec inférieur lorsque l’oiseau chante. Mais vous devrez être proche de l’oiseau et avoir un bon profil latéral à partir duquel voir.
Une autre façon de le voir est de jeter un coup d’œil la prochaine fois que vous récolterez un poulet pour le congélateur.
Maladies Affectant la langue d’un poulet
La variole de volaille est une infection virale désagréable qui se présente sous deux formes différentes: la forme humide et la forme sèche. Ce virus est généralement transmis par une piqûre d’insecte (pensez aux moustiques) et a le potentiel d’anéantir tout votre troupeau, bien que ce ne soit généralement pas le cas.
La variole de volaille peut être vue à l’intérieur de la bouche d’un poulet sous la forme de légions blanches – un sac gonflé blanc comme des excroissances. Vous verrez également les signes de cette maladie ailleurs sur le corps, tels que des taches noires ou des plaies sur les peignes, les acariens ou les jambes. Et bien que vous ne puissiez pas le voir, la version humide de la variole de la volaille peut affecter le système respiratoire de l’oiseau – c’est-à-dire les poumons et la gorge.
La version humide de la variole de la volaille est la plus mortelle des deux et malheureusement, il n’existe aucun remède contre ce virus. Si un membre de votre troupeau était infecté par ce virus, votre meilleure solution serait de séparer immédiatement l’oiseau du reste du troupeau, car la variole de la volaille est très contagieuse. Faites ce que vous pouvez pour vous assurer que l’oiseau infecté est confortable et bien nourri. Un système immunitaire sain est la clé du rétablissement de votre poulet.
Déformations de la langue du poulet
Les déformations de la langue du poulet sont rares mais se produisent. Généralement, cette déformation coïncidera avec d’autres déformations, telles que les becs incurvés – parfois dans des directions différentes – ou les becs qui ne correspondent pas les uns aux autres. Par exemple, la moitié inférieure du bec pourrait dépasser la moitié supérieure.
Une intervention chirurgicale pour corriger la langue déformée est parfois possible, mais uniquement si vous trouvez un vétérinaire familier avec la volaille et si la déformation n’est pas trop grave. En outre, les déformations qui sont attrapées tôt sont plus faciles à réparer.
Pouvez-Vous Manger De La Langue De Poulet?
Bien que j’aie vu des recettes de pieds de poulet, je n’ai jamais vu une recette qui appelait la langue de poulet. À ma connaissance, personne ne considère actuellement la langue de poulet comme un mets délicat. Je suis sûr que quelqu’un quelque part dans notre histoire a essayé de préparer la langue de poulet pour la consommation. Cependant, je vous encourage fortement à consulter un médecin avant d’essayer. Il pourrait très bien être plein de poison ou de certaines variations de toxines. Je ne sais vraiment pas.
Ce que je sais, c’est que la langue d’un poulet est un muscle, tout comme la langue de vache ou de porc. Et bien que les gens puissent les préparer à la consommation, la langue d’un poulet est nettement plus petite.
À quel point?
Prenez un crayon numéro 2 et coupez environ un pouce. Ensuite, prenez ce petit morceau et divisez-le en deux. Cette petite moitié que vous tenez maintenant dans vos mains est encore plus grande qu’une langue de poulet. À peine un repas. Une personne devrait manger beaucoup de langue de poulet avant même d’avoir faim.
Conclusion
Je peux comprendre pourquoi les gens se demanderaient si un poulet a ou non une langue. Il peut être difficile de croire en quelque chose que vous ne voyez pas, et la langue d’un poulet est rarement vue. La confusion est aggravée par le fait qu’un poulet doit incliner la tête en arrière pour boire de l’eau – c’est quelque chose que vous pouvez voir!
Mais pour répondre à la question, oui… les poulets ont des langues. Ces muscles étranges ressemblant à des rubans ont un but et fonctionnentjust à leur manière.