Le temps chaud est le moment idéal pour des sucettes glacées maison. Ils sont faciles et offrent de nombreuses combinaisons créatives. Des sucettes glacées à l’ananas à l’eau de coco rafraîchissantes, faites avec 4 ingrédients simples et sains, éliminent le feu et offrent également une délicieuse réhydratation!
Après un épisode de pluie, la chaleur estivale a frappé pour nous. Mes enfants font tous les deux partie d’une équipe de natation d’été et ce matin, je me suis assis au bord de la piscine pendant leur entraînement en m’émerveillant de la chaleur qu’il faisait à 7h30 (et que j’aurais probablement déjà dû mettre de la crème solaire!). Une glacière estivale préférée pour nous sont les sucettes glacées faites maison et ces sucettes glacées rafraîchissantes à l’ananas à l’eau de coco captent la chaleur estivale par les cornes pour un répit glacé.
L’hydratation est une grande chose pendant l’été ici. Nous vivons en altitude et nous avons besoin de plus d’eau et le soleil est d’autant plus intense. Je porte une attention particulière à l’hydratation de mes enfants pendant les rencontres de natation, ce qui nécessite souvent des boissons sportives de récupération. Il y a quelques années, les propriétés hydratantes de l’eau de coco ont frappé la presse, affirmant qu’il s’agissait d’une option naturelle pour remplacer les électrolytes après l’exercice.
Comme pour tout ce qui gagne une réputation de panacée, l’opposition s’est avancée pour vanter les qualités illustres de l’eau de coco qui provient du milieu des noix de coco. D’après mes recherches, le niveau élevé de potassium associé à une faible teneur en glucides et en sucre fait du lait de coco une considération digne après un exercice modéré comme compagnon de l’eau régulière.
J’ai partagé quelques articles ci-dessous afin que vous puissiez être le juge ultime, mais quoi qu’il en soit, cela semblait un excellent ingrédient pour les sucettes glacées d’été pour apaiser les derniers jours du chien. Un peu de jus d’ananas, de jus de lime et quelques framboises pour les arrondir et ces sucettes glacées sont sûres d’étancher votre soif et de ravir votre palais.
J’adore ce moule à popsicle de style vintage pour faire la plupart de nos sucettes glacées d’été (même les sucettes glacées à cocktail réservées aux adultes). Ils sont de bonne taille et se libèrent facilement du moule. J’adore aussi utiliser des bâtonnets de sucettes glacées en bois!
Sucettes Glacées à l’Ananas à l’Eau de Coco Rafraîchissante
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Ingrédients
- ▢ 30 petites framboises rincées
- 11 1/4 tasse d’eau de coco
- 11/4 tasse de jus de citron vert (de préférence fraîchement pressé)
- cup1 tasse de jus d’ananas
- mold 1 Moule à Popsicle 10 Moules de 2,5 onces
- 1 10 bâtonnets en bois
Instructions
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Placer 3 framboises dans chaque moule à popsicle. Selon la taille, ils peuvent avoir besoin d’être poussés dans les moules.
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Mélanger tous les ingrédients dans une tasse à mesurer liquide et remuer pour mélanger. À l’aide d’un entonnoir, remplissez chaque moule à popsicle. Placez du papier d’aluminium sur le dessus des moules, ainsi que sur le dessus du moule s’il est utilisé. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, créez une petite fente pour insérer des bâtonnets de popsicle et congelez jusqu’à ce qu’ils soient solides.
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Pour libérer l’eau chaude uniquement jusqu’à ce que les sucettes glacées glissent facilement du moule.
Nutrition
En savoir plus Sur L’Eau de Coco:
La Vérité Sur L’Eau de Coco {WebMD}
L’Eau de Coco Est-elle Vraiment Idéale pour l’Hydratation? {Santé des hommes}
La Vérité Derrière l’Engouement Pour l’Eau De Coco {Forbes}
Qu’y a-t-il Derrière le Buzz Autour De L’Eau De Coco? Clinique Mayo}