Soupe de Nouilles au Citron Vert Et à la Noix De Coco

Recette de Soupe aux nouilles au poulet au citron Vert et à la noix de coco – Si délicieuse et rafraîchissante que vous voudriez plus d’un bols!

Même si le sud de la Californie bénéficie de chaleur et d’un soleil éternel la majeure partie de l’année, il commence à faire plus froid, surtout le matin et la nuit.

Par temps froid, j’adore me préparer une soupe de nouilles ou des plats de riz bien chauds.

La chaleur de la cuisson dans la cuisine et les nouilles ou le riz ne manquent jamais de me réchauffer.

L’une des recettes que j’ai voulu essayer est cette soupe de nouilles au citron vert et à la noix de coco.

Son goût est très similaire à celui du tom kha gai ou de la soupe thaïlandaise au poulet et à la noix de coco.

J’aime toujours une portion de tom kha gai et avec des nouilles, cela fait un repas parfait et copieux, surtout pour le déjeuner.

Il existe toutes sortes de nouilles asiatiques disponibles sur le marché, fraîches ou séchées.

Pour cette recette, il est préférable de la servir avec des nouilles de riz.

Les nouilles de riz séchées et emballées ou les bâtonnets de riz ressemblent presque à des spaghettis, sauf qu’ils ont une couleur blanche au lieu d’un jaune pâle.

Les bâtonnets de riz sont généralement plus larges que les vermicelles de riz, qui sont de fines nouilles de riz.

Si vous habitez à proximité d’un marché asiatique, vous pouvez également obtenir des nouilles fraîches (de blé), et elles sont disponibles dans les magasins d’alimentation chinois, taïwanais ou coréens. L’udon japonais fonctionnera également très bien.

En fin de compte, les nouilles que vous choisissez sont votre préférence personnelle, je suis sûr que vous apprécierez néanmoins le plat final.

Pour la protéine, j’ai choisi de fines tranches de poitrine de poulet et aussi des crevettes pour cette soupe de nouilles au citron vert et à la noix de coco.

La soupe crémeuse, salée et légèrement aigre était tout à fait délicieuse et appétissante.

Plus important encore, c’est vraiment facile à faire et absolument délicieux.

C’est gratifiant d’avoir un bol de ces nouilles à la noix de coco et au citron vert, surtout lorsque vous ressentez des frissons de l’extérieur.

Je vais refaire ce plat de nouilles demain, pour mon ami qui sera en visite.

Je suis tellement excité à l’idée que je mangerai à nouveau ce délicieux plat de nouilles très bientôt!

Combien De Calories Par Portion?

Cette recette ne contient que 513 calories par portion.