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Smoothie aux Carottes à l’Ananas, à la Banane et à la Mangue
INGRÉDIENTS
- ▢ 10 onces bébé-couper les carottes environ 2 tasses
- ▢ 4 oz congelés morceaux de mangue
- ▢ 4 oz congelés morceaux d’ananas
- ▢ 4 onces de fraises surgelées
- ▢ 1 banane mûre
- ▢ 3 cuillères à soupe d’avoine
- ▢ 1 tasse d’eau
INSTRUCTIONS
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Ajouter tous les ingrédients au mélangeur. Si vous utilisez un Nutribullet ou un autre mélangeur personnel, répartissez les ingrédients uniformément dans 2 tasses du mélangeur.
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Mélanger jusqu’à consistance lisse. Si trop épais, ajoutez plus d’eau jusqu’à ce que la consistance soit à votre goût.
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En option, garnir de feuilles de menthe fraîche et garnir d’avoine supplémentaire.
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Ce smoothie aux carottes porte le mot tropical. Il suffit de regarder tous les fruits – mangues, ananas, bananes — et cette couleur orange vif. C’est une boisson vraiment rafraîchissante, sans parler de la santé, avec une tasse de carottes par portion qui fournit plus de 400% de votre vitamine A recommandée quotidiennement. Ce smoothie aux carottes est une option rapide pour le petit-déjeuner sur le pouce ainsi qu’une boisson énergisante avant l’entraînement.
M. Sarory Tooth et moi buvons ce smoothie aux carottes à la première heure du matin depuis des années, et nous en sommes tellement fanatiques que nous trimballons même notre mélangeur Nutribullet lors de voyages sur la route afin de ne pas sauter de jours. L’année dernière, lorsque nous sommes allés à l’étranger, nous étions vraiment déçus de ne pas pouvoir apporter notre mélangeur; nous n’avons pas pu trouver un convertisseur de tension approprié capable de gérer les besoins en énergie de notre mélangeur.
Mes matins sont assez agités, mais à qui ne l’est-il pas? Par conséquent, je n’assemble jamais ces smoothies le matin. Au lieu de cela, j’assemble la proportion d’ingrédients de chaque smoothie la veille dans la tasse du mélangeur, couvrez et réfrigérez. Le matin, tout ce que je fais est d’ajouter quelques cuillères à soupe d’avoine plus de l’eau et de mélanger. Cela rend mes matins ridiculement rapides. J’ai récemment acheté plus de tasses de mélangeur Nutribullet pour pouvoir assembler trois jours de smoothies à la fois.
L’autre avantage de la préparation de ces smoothies la veille est que cela donne au fruit congelé le temps de décongeler. Cela facilite beaucoup le mélange de ces ingrédients dans une boisson onctueuse, surtout si vous n’avez pas de mélangeur puissant.
Cette idée de smoothie aux carottes m’est venue sur un coup de tête lorsque je réfléchissais à des moyens d’augmenter la consommation de carottes dans mon alimentation. Avant cela, je buvais des smoothies verts tous les jours. À mon avis, les smoothies aux carottes ont meilleur goût, aspect et odeur. Les carottes sont également plus faciles à travailler, car elles durent beaucoup plus longtemps et sont moins salissantes que les légumes verts comme le chou frisé et les épinards.