La prochaine fois que vous ferez un Martini au chocolat, pensez à essayer une recette de martini au chocolat Baileys pour un coup de pied supplémentaire.
Recettes de Martini au chocolat Baileys
Bien que vous puissiez préparer un martini de base à la vodka Baileys en combinant une once de vodka avec une once et demie de Baileys, en secouant avec de la glace et en les filtrant dans un verre à martini, pourquoi ne pas aller plus loin pour créer une délicieuse concoction au chocolat?
Martini Bailey’s au chocolat
Ingrédients
- Deux onces de crème irlandaise Bailey’s
- Un quart d’once de vodka
- Une demi-once de liqueur de chocolat
- Saupoudrer de poudre de cacao
Instructions
- Mélanger Bailey’s, la vodka et la liqueur dans un shaker à martini avec plusieurs glaçons.
- Agiter et filtrer dans un verre à martini réfrigéré.
- Garnir de cacao si désiré.
Martini Bailey’s à la menthe au chocolat
Ingrédients
- Une once Bailey’s mint
- Une demi-once crème de menthe
- Une demi-once crème de cacao foncée
- Une demi-once vodka
- Une once de lait ou de crème
- Brin de menthe fraîche
- Copeaux de chocolat noir (facultatif)
Instructions
- Mélanger Bailey’s, crème de menthe, crème de cacao, vodka et lait dans un shaker à martini avec plusieurs glaçons.
- Agiter et filtrer dans un verre à martini réfrigéré.
- Garnir de copeaux de menthe et de chocolat si désiré.
Ultimate Chocolate Bailey’s Martini
Ingrédients
- Une once et demie crème irlandaise Bailey’s
- Une once vodka
- Une once liqueur de chocolat blanc
- Une once liqueur de chocolat noir
- Une once de crème de cacao
- Deux onces de lait ou de crème
Instructions
- Mélanger Bailey’s, vodka, liqueurs au chocolat, crème de cacao et lait dans un shaker avec de la glace.
- Agiter et verser dans deux verres à martini.
- Garnir de copeaux de chocolat.
Conseils de mélange
Pour faire un Martini au chocolat avec Bailey’s qui convient à vos goûts, essayez ces suggestions:
- Expérimentez avec les proportions de Baileys et de vodka. Ne vous inquiétez pas de suivre des recettes exactes, mais plutôt des quantités de globe oculaire pour découvrir ce qui fonctionne pour vous.
- Pour économiser des calories, utilisez du sirop de chocolat sans sucre ou garnissez de poudre de cacao non sucrée au lieu du sirop.
- Essayez une recette de martini au chocolat Baileys congelé en combinant les ingrédients dans un mélangeur avec de la glace. Refroidissez au préalable le verre à Martini pour obtenir les meilleurs résultats
- Pour un cocktail plus fort, mélangez la vodka, les Baileys et le sirop ou la liqueur de chocolat plutôt que de les agiter avec de la glace.
- L’utilisation de sirop de chocolat noir procure un goût plus amer et moins sucré que l’utilisation de sirop de chocolat au lait.
Variations supplémentaires
Une fois que vous avez maîtrisé la recette de Martini au chocolat Baileys, essayez l’une de ces variations:
- Martini au café au chocolat Baileys – Ajoutez une touche de Kahlua pour donner à votre cocktail un coup de café caféiné.
- Martini au chocolat Caramel Baileys – Secouez Baileys avec un soupçon de caramel avec de la vodka et ajoutez un tourbillon de sirop de caramel au fond du verre.
- Martini au chocolat et à la framboise Baileys – Ajoutez une demi-once de liqueur de framboise à la recette classique.
- Martini au chocolat à l’orange Baileys – Ajoutez une touche de triple sec ou de Grand Marnier plus chic pour une saveur subtile et fruitée.
- Martini au chocolat blanc Baileys – Ajouter une once de crème et une demi-once de liqueur de chocolat blanc et garnir la boisson de copeaux de chocolat blanc.
Comme vous pouvez le constater, mélanger le parfait Martini au chocolat Baileys est vraiment une question de goût. Essayez les différentes versions répertoriées ici, mais n’ayez pas peur de vous diversifier et d’expérimenter par vous-même. Vous ne savez jamais où vous trouverez cette saveur idéale.