Avec seulement 6 ingrédients simples, cette recette de pain au fromage est un jeu d’enfant à faire. Créé par Beth Kennett à Liberty Hill Farm à Rochester, dans le Vermont, il serait originaire des Shakers dans un village du Maine. Beth dit qu’on l’appelle aussi « Shapleigh Pudding » d’après Shapleigh, dans le Maine, où ses ancêtres se sont installés dans les années 1600.Quelque part entre une couche et un pain à la cuillère au fromage, cette ode aux produits laitiers est un favori dans sa ferme et, nous le prédisons, deviendra bientôt un favori dans votre maison aussi. Facebook Instagramez ce pain au fromage rapide et partagez la recette avec vos amis et votre famille sur Facebook, Pinterest, Twitter et Instagram.
Avec la facilité de fabrication de ce pouding au pain au fromage, nous avons le sentiment que vous pourrez le faire dans votre sommeil en un rien de temps! Commencez par beurrer un côté de chaque tranche de pain, puis placez les côtés beurrés ensemble pour faire 4 « sandwichs au beurre ». Coupez les sandwichs en quartiers.
Beurrer une cocotte de 2 pintes et disposer deux des sandwichs en quartiers au fond de la cocotte. Saupoudrer de la moitié du fromage Cheddar fort Cabot râpé et disposer les deux sandwichs restants sur le dessus. Couvrir avec le reste du fromage.
Fouetter ensemble le lait, les œufs, la moutarde et la sauce Worcestershire dans un bol moyen, puis verser sur le pain dans la cocotte. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Préchauffer le four à 325 °F. Cuire au four pendant 1 heure, jusqu’à ce que le dessus soit pétillant et brun, et servir immédiatement.
Les puddings au pain sont un aliment réconfortant classique. Si vous avez adoré ce pain au fromage Shaker, essayez ensuite nos Puddings au fromage salés. En tant que coopérative de plus de 800 familles agricoles, Cabot s’engage à travailler dur pour s’assurer que tous nos produits laitiers sont fabriqués à partir d’ingrédients de haute qualité. Nous sommes convaincus que vous et votre famille adorerez cette recette de pain Shaker et nous aimerions entendre vos commentaires après l’avoir essayée, alors veuillez envisager de l’évaluer et de l’examiner.