Ok, je vais juste jeter ça là-bas. Vous n’avez pas vraiment vécu jusqu’à ce que vous alliez à cet endroit en Californie — 7706 Limonite Ave. à Riverside, pour être exact.
Voici Swirl Fiesta, un magasin de yogourt glacé haut de gamme connu assez curieusement pour ses elotes de Cheetos chaudes et enflammées, et maintenant, la boisson Chupacabra.
Aussi appelée Niada aux fraises, la boisson Chupacabra – du nom de la légende urbaine — est faite de jus de citron, de morceaux de fraises fraîches, de sirop de fraise, de poudre de tajin, de sauce chamoy, de bonbons au tamarin et de bonbons aigres. Cela ressemble à une crise cardiaque, mais honnêtement, nous ne nous plaignons pas du tout.
Il suffit de regarder cette beauté.
Nous avons parlé au manager de Swirl Fiesta, Rodolfo Rosario, qui nous a donné tout le scoop.
» La boisson est à l’origine un chamango de fresas, et elle fait partie de notre menu depuis novembre 2016 « , a-t-il déclaré à VIX. « Nous avons décidé de changer le nom pour Chupacabra Drink après que Starbucks a sorti le Frappuccino licorne. C’est comme le contraire et ressemble à une bloody mary « , a-t-il ajouté.
La boisson, qui est fondamentalement le rêve d’un fin gourmet devenu réalité, se vend environ 6 $ et, selon Rosario, faisait en fait partie du « menu secret » de l’entreprise jusqu’à récemment. Maintenant, laissez-nous vous instruire sur certaines choses:
- Chamango: Est un régal mexicain – pensez au raspado et au smoothie – qui est doux, aigre et épicé. Il est vendu depuis des années dans des chariots de rue au Mexique.
- Chamoy: Est l’un des condiments les plus populaires du Mexique à base de fruits marinés. Il est également salé, sucré, aigre et épicé avec des piments.
- Chupacabra (Meunier de chèvre): Est un monstre mythique censé boire le sang du bétail, en particulier des chèvres. Il habiterait des parties de Porto Rico, du Mexique et des États-Unis
Rosario, qui est née au Mexique, a exprimé que beaucoup de gens aiment la boisson Chupacabra et que c’est l’un des articles les plus populaires du menu. Maintenant, imaginez-vous boire ça avec un côté de cette elote de Cheetos chaude?
Je sais, bien effrayant.
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