Fait partie d’un régime alimentaire conscient du cholestérol
La décision de suivre un régime soucieux du cholestérol ne signifie pas nécessairement un grand changement dans votre vie. Pour réussir, choisissez une alimentation équilibrée qui comprend des aliments faibles en gras et en gras saturés et qui comprennent beaucoup de fruits & légumes, grains entiers et protéines, y compris les œufs, et des morceaux maigres de viande et de volaille. Suivre ces directives peut aider à améliorer votre santé cardiovasculaire globale, car vous évitez les facteurs de risque tels que l’obésité, l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie et le diabète.
Les tests cliniques montrent que les meilleurs œufs d’Eggland peuvent être inclus dans un régime réduisant le cholestérol sans compromettre les avantages de l’alimentation. Trois études cliniques ont été menées au Medical College of Pennsylvania, avec les résultats d’une étude publiée dans le Journal of Nutrition (Vol. 122, No 11, novembre 1992) et une autre dans le Journal of Applied Nutrition (Vol. 45, Non. 3 & 4, 1993). Ces études comprenaient deux groupes d’hommes et de femmes. Les deux groupes ont été soumis au même régime faible en gras de l’American Heart Association. Un groupe a été chargé d’inclure les meilleurs œufs d’Eggland 12 par semaine, tandis que l’autre groupe ne mangeait aucun œuf. Les deux groupes ont connu une réduction statistiquement significative du taux de cholestérol sérique.