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Il y a quelques années, nous avons reçu un Jet de Soda pour Noël d’un très bon ami à nous. Bien que nous ne buvions généralement pas beaucoup de soda, nous fabriquons souvent notre propre « Club Soda » rehaussé de fruits frais ou de baies pendant l’été.
Voici comment vous pouvez faire le vôtre pour peu ou rien (si vous avez déjà un jet de soda). Sinon, vous pouvez transformer de l’eau de seltz en club soda à la place, ce qui vous coûtera environ.75 par bouteille, selon la marque que vous achetez.
MYO Club Soda
Vous aurez besoin de:
Soda Stream
1 Pinte d’eau
1/8 c. à thé de bicarbonate de soude légèrement arrondi
Sel de pincement
Le Club soda est simplement de l’eau gazeuse contenant du bicarbonate de sodium, du chlorure de sodium, du phosphate de sodium et du citrate de sodium. Le bicarbonate de sodium est simplement du bicarbonate de soude, c’est tout. Le chlorure de sodium n’est que du sel de table. Le phosphate de sodium est un autre sel, généralement utilisé comme émulsifiant.
Pour préparer votre club soda, combinez 1 pinte d’eau, le bicarbonate de soude et le sel dans une bouteille de soda stream, bouchon, bien agiter. Retirez le capuchon et le carbonate selon les instructions de votre machine. Reboucher jusqu’à ce que nécessaire.
Sérieusement les gens, c’est tout! Les kits de démarrage Soda stream peuvent être trouvés sur Amazon
Autres idées de goût:
Par pinte de Club soda ajoutez 1 des éléments suivants:
- 1 Tbs de jus de citron vert
- 1 Tbs de jus de citron vert
Quels sont vos ajouts de soda club préférés?