Le Musée de l’Homme et des Cannibales Cheddar explore la vie en Grande-Bretagne préhistorique avec des expositions sur les techniques de survie, l’art et les activités quotidiennes à l’âge de pierre. Les guides décrivent et démontrent comment fabriquer des têtes de hache et comment utiliser des défenses de mammouth dans la construction de maisons. Ils expliquent également comment nos ancêtres se mangeaient les uns les autres.
Cannibal Cottage est plus qu’une simple visite d’horreur horrible. Lors de son ouverture, l’exposition était controversée, en particulier pour sa collection d’ossements humains abattus. Ces restes ont près de treize mille ans et prouvent que les premiers humains étaient des cannibales. Le musée tente de contextualiser ces découvertes en détaillant l’histoire du cannibalisme, comment et pourquoi cela aurait pu être nécessaire, et l’évolution de l’Homo sapiens.
Les visiteurs qui ne s’intéressent pas au cannibalisme graphique peuvent peindre leur propre mur de grotte ou examiner le squelette géant d’ours des cavernes. La région où les squelettes ont été trouvés, la gorge de Cheddar, a été nommée la deuxième plus grande merveille naturelle de Grande-Bretagne, et elle propose des randonnées d’aventure et l’exploration de grottes, des promenades dans la nature et la conservation, et des promenades dans les gorges avec des chèvres britanniques. Pour un itinéraire moins pénible vers des vues spectaculaires, les touristes peuvent monter dans l’un des bus à toit ouvert de la gorge jusqu’aux lits de rivières préhistoriques.
Les explorateurs peuvent également se rendre à la cathédrale de la nature, une grotte d’un quart de mille formée par une rivière de l’ère glaciaire, et apercevoir des merveilles géologiques à couper le souffle. Les stalactites et les stalagmites de ces cavernes se construisent depuis des centaines de milliers d’années. C’est dans cette zone, la grotte de Gough, que l’homme de Cheddar, le plus ancien squelette complet de Grande-Bretagne, a été découvert. Le corps du chasseur-cueilleur mésolithique y a été enterré il y a neuf mille ans. Bien que les restes originaux aient été transférés au Musée national d’histoire de Londres, une réplique du squelette fait toujours partie de l’exposition. Les examens de son corps semblent indiquer que l’homme Cheddar a subi une mort mystérieuse et violente.