Mug Cake à la noix de coco

Besoin de freiner une dent sucrée? Ce Mug Cake à la noix de coco est juste la chose. Avec des ingrédients simples et deux minutes, vous pouvez déguster un gâteau à la noix de coco humide garni de crème fouettée et de noix de coco grillée. Un dessert pour un ? Oui, s’il te plaît.

Gâteau Tasse à la noix de coco. Laisse ça résonner une minute.

Imaginez ceci. Vous êtes chez vous, à écouter votre émission Netflix préférée du moment. Alors ça frappe ! La dent sucrée. Mais vous n’avez rien qui déclenche vraiment votre gâchette. Ensuite, vous vous souvenez Micha Michaela a partagé ce petit gâteau à la noix de coco pour un — elle m’a promis que tous les ingrédients étaient faciles que j’aurais sous la main. Elle a même dit que cela ne prenait que quelques minutes à faire!

Alors que vous vous précipitez pour trouver la recette

Netflix demande « Regardez-vous toujours? »(pourquoi doivent-ils juger ainsi? – OUI, je regarde toujours. Oui, je n’ai pas bougé de ma chaise. Ferme-la, Netflix ! ) Vous vous rendez compte que vous avez en effet tous les ingrédients dans votre garde-manger. Vous prenez votre tasse préférée et préparez ce gâteau à la noix de coco parfaitement humide, en portions pour un.

^ Tu l’aimes ?? Épinglez-le! Donc, vous pouvez le trouver quand l’humeur frappe! ^

Bien sûr— ce n’est pas forcément un dessert pour un! C’est une excellente soirée de Rendez-vous En dessert pour que vous et votre miel puissiez en profiter ensemble. En fait, je pense que c’est un dessert fantastique pour la Saint-Valentin, n’est-ce pas? Surtout dans ces tasses sucrées que j’ai ramassées mardi matin.

Ingrédients dans le Mug Cake à la noix de coco:

• beurre
• farine
• sucre
• extrait de noix de coco
• flocons de noix de coco
• levure chimique
• crème fouettée et noix de coco grillée pour la garniture

Faire ces mug cakes est un jeu d’enfant! J’ai tout mélangé dans un bol séparé, mais honnêtement, si vous ne voulez pas laver le plat supplémentaire, faites-les dans la tasse. J’ai d’abord fait fondre le beurre dans le bol, puis j’ai utilisé un petit fouet pour mélanger le reste des ingrédients.

Mettez-le au micro-ondes pendant environ 90 secondes et laissez-le refroidir légèrement avant de le garnir de crème fouettée et de noix de coco grillée.

Si je veux faire un mug cake, je sais où aller pour la recette! Madi, à des méandres doux, a tellement de choix, et ils sont tous superbes!!

Quand on m’a assigné la page de Madi pour ce tour de Freaky Friday, je savais exactement ce que je voulais faire!

Qu’est-ce que Freaky Friday?

Eh bien, c’est un groupe que j’héberge, plein d’amis blogueurs culinaires talentueux. Cinq fois par an, nous échangeons des blogs et cuisinons / cuisons à partir de notre site Web assigné. Tout cela, fait en secret, et le vendredi choisi, nous révélons tous nos recettes en même temps. Tout le monde trouve amusant de voir qui avait votre blog et ce qu’ils ont choisi de créer. C’est aussi super amusant de choisir quelque chose à faire de leur, bien que difficile la plupart du temps! Ce n’était pas différent cette fois.

Même si je savais que je voulais faire un mug cake – c’était quel mug cake faire? (elle en avait actuellement DIX!) En fait, j’en ai fait deux, son Mug Cake à la Vanille et son Mug Cake à la Noix de coco. J’ai laissé ma plus jeune fille choisir celle pour laquelle je ferais aujourd’hui. J’ai cependant pris beaucoup de temps pour parcourir son site. Elle a d’incroyables recettes d’inspiration asiatique et est maître chez Udon, et sa salade de concombre japonais arrive bientôt! Deux autres recettes de Madi qui figurent sur ma liste de produits à faire absolument sont ses Biscuits au Beurre Pelucheux et son Pain de singe au Beignet aux pommes.

Mug Cake à la noix de coco

J’ai fait quelques choix en fonction de ce que j’avais sous la main. Madi a utilisé de la noix de coco non sucrée dans son gâteau, et j’avais des flocons de noix de coco sucrés. De toute façon, vous ne pouvez pas perdre.

Si vous souhaitez réduire le sucre, utilisez le non sucré et optez pour du miel ou un substitut de sucre à la place du sucre blanc que j’ai choisi. Ce gâteau s’avère si parfait et humide. Il est emballé avec la saveur de noix de coco du gâteau à la garniture.

J’ai utilisé de la crème fouettée en conserve pour me faciliter la vie. Si vous décidez de faire le vôtre, ajoutez un trait d’extrait de noix de coco à la crème fouettée! MIAM!

L’un de mes glaçages PRÉFÉRÉS que j’ai jamais fait est mon glaçage à la Crème Fouettée au Fromage à la Crème à la Noix de coco! C’est tellement bon, c’est difficile de ne pas le manger à la cuillerée avant qu’il n’arrive au gâteau!

Griller la noix de coco est en fait très simple, aussi. Alors ne sautez pas cette partie! J’ai un article sur la façon de griller la noix de coco à regarder, mais tout ce que j’ai fait a été de jeter une pincée saine de flocons de noix de coco sucrés dans une petite poêle et de l’allumer à basse température.

Je l’ai grillé pendant que je mélangeais le gâteau et le micro-ondes. Ensuite, j’étais prêt à l’ajouter au sommet lorsque la crème fouettée a continué. Bien sûr, si vous prévoyez de les faire, comme pour cette soirée dont nous avons parlé? Ensuite, faites cette étape en avant.

Prenez une cuillère et creusez!

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Assurez-vous de parcourir les méandres doux et de parcourir toutes ses recettes, de lire ses aventures en tant qu’étudiante anglaise à Michigan Tech et de suivre sa vie familiale dans l’une des universités les plus enneigées des États-Unis, avec son hérisson, Sir Humphrey Pricklemeister, ainsi que ses voyages globe-trotters. Tu l’aimeras. Je sais que oui !

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Il est temps de préparer ce mug cake à la noix de coco en quelques minutes!

Si vous faites cette recette, j’aimerais le savoir! Prenez une photo, partagez la photo sur les réseaux sociaux avec le hashtag #AnAffairFromTheHeart – J’aimerais voir ce que vous avez fait! – Marie